Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kaisaku
(貝作)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
貝料理専門店で、貝たっぷりかき揚げ丼御膳を。
-
貝たっぷりかき揚げ丼
-
貝たっぷりかき揚げ丼御膳
-
天茶で頂く
-
あさりのお味噌汁
-
水菓子
-
貝たっぷりかき揚げ丼御膳全景
-
横から貝たっぷりかき揚げ丼
-
貝たっぷりかき揚げ丼アップ
-
サクサクです
-
かき揚げリフト
-
天茶の出汁
-
お味噌汁
-
あさりが主役
-
あさりリフト
-
5個も入っています
-
かぼすと山葵
-
香の物
-
小鉢
-
味はしっかりめ
-
水菓子
-
さわやか
-
アイスコーヒー
-
アイスコーヒー
-
お茶
-
お手元
-
消毒液
-
呼び出しベル
-
夏のメニュー
-
夏のメニュー
-
メニュー
-
水槽
-
水槽
-
消費税
-
カウンター
-
カウンター
-
カウンター
-
店内
-
店内
-
店内
-
店内
-
右の入口
-
左のカウンター入口
-
左が貝作
-
入口
-
外のメニュー
-
外のメニュー
-
貝が敷かれている
-
左
-
門
-
貝作
-
入って左がカウンター入口
-
貝専門店
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kaisaku（Kaisaku）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3586-8538 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区赤坂2-17-44 |
| Transportation |
8 minutes walk from Akasaka Station on the Chiyoda Line/8 minutes walk from Tameike-Sanno Station on the Ginza Line/8 minutes walk from Tameike-Sanno Station on the Namboku Line 371 meters from Akasaka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料１０％ 部屋代はお問い合わせください。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats （ Counter available） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people Fully private rooms: 2 rooms for 2-4 people, 2 rooms for 4-14 people, 1 room for 4-8 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK There is paid parking nearby (no service tickets available) |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB |
| Website | |
| The opening day |
1975.9.2 |
| Remarks |
Service charge: 10%. We will be open for lunch and dinner as usual from May 25th, when the state of emergency has been lifted. We look forward to your visit. |
| PR for restaurants |
A hidden detached house tucked away in a quiet back alley in Akasaka.
Opened in 1975. The second-generation female proprietress, who took over from the first proprietress, strives to provide true hospitality with the spirit of a once-in-a-lifetime encounter with custome |
赤坂ランチのお話。
赤坂２丁目にある貝料理店です。
元々は昭和６年に静岡にて貝の卸問屋から始まり、1967年に八重洲に、
そして1975年に赤坂にお店を開き、現在の場所には２００３年年に移転してきました。
赤坂から六本木に抜ける道を登りきるとハンバーガーのオーセンティックを左に曲がるとあります。
夜は貝やふぐなどのコースです＠15,000～。
ランチはお手頃に楽しめます。
課題店ではありましたが、貝は夏だろうと勝手に思っていたところがあり、8月に訪問しました。
門をくぐると右と左に入口があります。
右は予約客の入口です。
私は左の紺色の暖簾が掛かった入口を開けて、カウンター席へ。
ちなみに予約の個室席は、２階と３階に１４畳の個室と６畳の個室が１部屋ずつ、４階に１２畳の個室が１部屋あるそう。
カウンター席は通常は6席のようですが、コロナの影響で座席は4席に減らされています。
目の前には水槽があり、あさりなどの貝が中に入っています。
木の一枚カウンターで、落ち着きます。
先客はゼロ。
奥から仲居さんがきました。若い仲居さんはハキハキしております。
メニューは
・貝たっぷりかき揚げ丼御膳＠1,200（全て税抜）
・花御膳＠2,000
・月御膳＠3,000
・雪御膳＠3,500
・松花堂弁当＠5,000要予約
・お昼の会席＠6,000要予約
・夏の新お献立＠1,200
夏の新献立が気になったが、基本のかき揚げ丼にします。
◎貝たっぷりかき揚げ丼御膳＠1,200（税抜）をお願いしました。
仲居さんは奥に注文を伝えに行くと、一人で待ちます。
水槽のポンプの音が大きいですね。
5分待って貝たっぷりかき揚げ丼御膳です。
扇型の赤い盆に載っています。
貝たっぷりかき揚げ丼、あさりのお味噌汁、小鉢はひじきの煮物、香の物、山葵とかぼす、水菓子。
そして天茶用の出汁。
まずは、あさりのお味噌汁から。大ぶりのあさりは、５つ。
出汁は美味しく、さすがに貝専門店と分かりますね。プイプリとした身を楽しみます。
かき揚げは小柱と何の貝だかわかりませんが、そして多めの三つ葉など一緒に揚げられています。
サクサクに揚がっておりますが、タレの味が濃いかな。
これでは繊細な貝の味わいは分からないなぁ。
後半は出汁を入れて、かぼす、山葵を入れて天茶に。
出汁は鰹の出汁です。タレが濃い目なので、サクサクと食べ進められました。
小鉢はひじき、ニンジン、厚揚げでした。これまたはっきりとした味付けでした。
水菓子は桃のゼリーよせミント乗せ。さわやかな味わい。
最後はアイスコーヒーでクールダウン。
カウンターに目玉焼きのボタンを押すとすぐに仲居さんはきました。
カウンター席は微妙な雰囲気ですが、値段からしてしょうがないですね。
かき揚げ以外にも季節のメニューがあることを知ったので、
またお邪魔したいです。
ごちそうさまでした。