【こんな時だからフグでふくを招き込みたい】 : Shimonoseki Shumpanrou

Official information

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Shimonoseki Shumpanrou

(下関 春帆楼)
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3.7

JPY 4,000~JPY 4,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/03Visitation1th

3.7

  • Cuisine/Taste3.7
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
JPY 4,000~JPY 4,999per head

【こんな時だからフグでふくを招き込みたい】

以前地方のおじいちゃんに連れられ夜に2回ほど来た事があるが今回は昼間にランチミーティングで2人で初訪問。

下関にあるこの店の本店は元々割烹旅館。屋号は伊藤博文が名付けたことで有名。河豚禁食は秀吉の時代から明治21年まで続いたと言う。実はその前年、時化でなにも食べるものがなくこの旅館が当時の内閣総理大臣伊藤博文に出してはいけないフグを提供。逆に美味しかったので、伊藤博文の指示で翌年ふぐ料理公許第一号店にこの店が認定されることに。

突破口は、やっちゃいけないと言われていることを飛び越えないと開かないよね。

この日はランチ利用だが意外にも満席状態。実は夜の接待が減って代わりに簡易的な宴会(創設会が多い)でランチ会が多い様子。
 この日、僕らは予約も取らずに開店時間の11時半に待ち合わせして入店。その10分後の11時40分には予約含めて満席状態。危ない危ない。

で、この日は「てっさ(刺身)」も「てっちり鍋」も入っている「ふくご膳(税サービス抜 (3520円)」をオーダー。
それにしても入口そばでまずは手をアルコール消毒、個室に通され着席するも空間は余裕シャクシャク、個室の扉も開けっぱなしの常時換気状態。
ここまで「禁三密」をして、店側の対応として最大限やる事はやっている。

さて鍋の下にある青い固形燃料(よく旅館で出るやつ)に火をつけ、会食スタート。

盆の上にセットされた数々の皿含め内容は以下。

「鯛わた」…蓋付小鉢に入った鯛の塩辛。酒のツマミにも良さそうだが、今回は後半のご飯に乗せて食べる。

「ふく薄造り」…小さなお皿ながら、薄造りはちゃんと皿の柄が透けて見えるほどに薄く切られていて、ちょっと嬉しい。刺身に寸ネギとふぐ皮(表皮・とおとうみ・身皮)を巻いて、紅葉おろしを入れたポン酢につけて食べる。やっぱりちゃんとした店で食べると美味いわ。

「ふく唐揚げ」…しっかりと味付けされた唐揚げ。かなり美味しい。

「ふくちり鍋」…河豚の身がそれなりにゴロゴロ入り、その他具には白菜、シメジ、椎茸、春雨、エノキ、豆腐、お餅など。これも紅葉おろしとポン酢でいただく。

〆には「ふくそぼろ御飯」…河豚のそぼろの乗った御飯。美味しくないわけがないが、ここに『鯛わた(塩辛)』を乗せて食べてもめちゃくちゃ美味しい。
ご飯のお供には「香の物」…には『大根、大根の菜花、胡瓜』。

ホントは〆に『河豚雑炊』が食べたいところだけど、それは夜のお楽しみ。

『デザート』は黒胡麻プリン。甘さは控えめで上品な甘さ。

その他にコーヒーもいただいたが、これは普通かな。

若干この時期、やるかやらないか恐々とする会食になったが、先述のように店では換気も消毒も空間も精一杯やってくれているし、鍋も個々人でするタイプで結構頑張ってくれている店だと思う。

この店にも冷蔵便で『とらふくの料理セット(刺身やちり鍋用のセット)』や『真ふぐコースセット』等を送ってくれるお取り寄せセットもあるので、家でも楽しむことができる。このご時世にはニーズありありの商品。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Shimonoseki Shumpanrou
Categories Japanese Cuisine、Fugu (Blowfish)
Phone number (for reservation and inquiry)

03-5211-2941

Reservation Availability

Reservations available

※キャンセル料は、2日50%、前日50%、当日100%頂戴致します。

Address

東京都千代田区平河町2-7-9 JA共済ビル 2F

Transportation

2 minutes walk from Nagatacho Station, Exit 4. 7 minutes walk from Akasaka-mitsuke Station.

219 meters from Nagatacho.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Wed

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Thu

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Fri

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Sat

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
  • ■ 定休日
    日曜日・祝日 ※2024年5月15日~9月11日の期間は、水・日・祝休み(状況により変更になる場合が御座いますので、詳しくはお問合せ下さい。)
Budget

¥15,000~¥19,999

¥4,000~¥4,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥20,000~¥29,999¥3,000~¥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

サービス料10%、個室料3,300円~11,000円

Seats/facilities

Number of seats

54 Seats

( 7 private rooms, 18 table seats)

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people

Semi-private rooms with chairs and tables available

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Smoking is permitted in private rooms (all seats will be non-smoking from April 1, 2020)

Parking lot

OK

10 spaces (outdoors/underground)

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,Horigotatsu seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Business |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

With children

Kids are welcome

We recommend using a private room.

Website

https://www.shunpanro.com/location/tokyo/

The opening day

2012.9.3

Remarks

【ENGLISH】 http://www.shunpanro.com/en/location/tokyo/

PR for restaurants

[2 minutes walk from Nagatacho Station] Enjoy fugu cuisine that reflects the soul of the craftsman. A long-established fugu restaurant with history and tradition