Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Gengen Hanten(Gengen Hanten)
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-6208 |
Reservation Availability |
Reservations available
問い合わせは、11:30~23:30 |
Address |
東京都新宿区四谷1-9-6 中央総合ビル 8F |
Transportation |
2 minutes walk from JR Chuo Line, Tokyo Metro Marunouchi Line/Namboku Line [Yotsuya Station] 242 meters from Yotsuya. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9810309295407 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
お通し代無し |
Number of seats |
40 Seats ( 40 table seats) |
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Maximum party size | 45people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people |
Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Nearby paid parking lot: Parking building at 1-8-14 Yotsuya |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
Phone Number |
03-5368-2388 |
Remarks |
FAX: 03-5368-2557 |
私は、上海蟹を食べたことがなくて、知り合いに、「美味しい上海蟹をたべさせてくれるところはないか」聞いてみたところ、
昔このお店を数回、利用したことがあり、美味しいとオススメされたので一緒に行ってきました。
初めて耳にするお店の名前だし、HPをチェックしても「う~ん」って感じだったので、
ぜんぜん期待しないで重い足取りで行きました。
お店は雑居ビルの最上階(8階)にあり、景色は抜群なのですが、
店内の雰囲気が、予想通り、本場の上海にありそげな感じ?の印象。
何て言うのかな、ちゃんとしてるっぽい感じなんだけども、テレビがあったのがガッカリ。雰囲気が台無しです。
キッチンの入口、丸見えだし!
でも、テーブルセッティングは高級っぽいのよね、笑。
ま、そんな感じで、期待してなかったんだけども、お目当ては上海蟹でしたので、
8000円の上海蟹コースメニューにしました。
【前菜の盛り合わせ】
ピータン、くらげ、蒸し鶏
一口食べたら・・・・、美味しいではないですか~~
味付けが、たぶん、そこらへんの中華料理屋さんで出てくるのとは違く、旨味がある味付けなんです!
とたんにちょっとご機嫌になってきました。
【車エビのチリソース】
プリプリしてて美味しかったです。
味付けはしっかりしてるけど、濃すぎずグッド。
【生貝柱の黒豆ソース】
この包丁の入れ方、ステキですよね~。
お花が咲いてるみたい。
この、黒豆ソース、絶品でした。
また食べたいくらいです。
【上海蟹】
蒸す前に、見せてくれます。
蒸した後も、支配人が身をとってくれます。
本場中国ではこのサービスは普通やらないのが当たり前だそうです。
だから皆必死に黙々と身を取るけど、下手な人だと食べ残しがあるみたい。
そうそう、付けダレ、めちゃくちゃ美味しいです。
紹興酒がどうのと言っていましたが、支配人いわく、この付けダレは自慢の1つだそうです。
いや~、本当に美味しいこのタレ。上海蟹とバッチリでした。
【黒酢スブタ】
やっぱり酢豚は黒酢ですよね!!
こちらも、しっかりした味付けで美味しい。
【季節の野菜炒め】
こちらは塩炒めだったかな。
特記することもないですが普通に美味しかった。
【玉子スープ】
こちら、ちょっと塩が効きすぎて、しょっぱすぎました。
全部飲めませんでした<
【五目チャーハン】
お腹一杯すぎで、味の判断はあまりできませんでしたが、美味しかった記憶があります。
ちょっと脂っこかったかな?
【生のフルーツ入り杏仁豆腐】
ま、こちらはフツーで。
支配人、中国飯店から独立した方なんですってね。
後で知ってビックリしました。
この日、上海蟹が食べたいと予約の段階で確認したのですが、
いつも仕入れてる業者はないということで、わざわざ知り合いの別のところから仕入れて下さったようです。
シェフはどういう方か聞いたみたところ、中国の高級ホテル等でシェフをしていた方だと言ってました。
(私が伺ったのは2011年1月時点)
全体的に味付けはしっかりしていますが(ちょっと濃い目かな?)、こちらのお料理、美味しかったと思います。
店内は喫煙可みたいで、タバコの煙に喉がやられ、残念でした。
居酒屋じゃないんだから、禁煙にしていただきたい。
でも、8階からの景色はステキなので、桜の季節などは予約は取れないようですヨ。
場所柄、店内の雰囲気から評価が上がらないのかなと思いますが、
お料理だけみると高評価でしたけどね、私の中では・・・・。
デートや接待と言うより、家族や会社の仲間と利用するのにいいかなと思いました。
今後利用するかと聞かれたら、他にもたくさん中国料理店に行きたいので、なかなか行く機会はないでしょうけど、
記憶に残る美味しいお店でした。