神楽坂新店❗️岐阜鰻会席のお店が手掛ける関西風うなぎ✨✨鰻タレ焼き、白焼き、鰻巻き、肝吸い、フルーツが付いて6,000円はお値打ちです(*´ェ`*) : Kagurazaka Unagi Hanabusa

Official information

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An amazing dining experience at Hanabusa

Kagurazaka Unagi Hanabusa

(神楽坂 鰻蕚)
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3.8

JPY 6,000~JPY 7,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

3.8

  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
JPY 6,000~JPY 7,999per head

神楽坂新店❗️岐阜鰻会席のお店が手掛ける関西風うなぎ✨✨鰻タレ焼き、白焼き、鰻巻き、肝吸い、フルーツが付いて6,000円はお値打ちです(*´ェ`*)

【神楽坂ランチ巡り227】

2024/5
『神楽坂 鰻蕚(うなぎはなぶさ)』✨✨
岐阜市の鰻会席「うなぎ はなぶさ」で研鑽を積んだ方が腕を振るう。

お店は2024年3月オープン。東京メトロ飯田橋駅、神楽坂駅徒歩6分の神楽坂通り沿いに新しく出来たビル地下1階にあります。店内はカウンター8席。シックでPOPな洋楽が流れる空間だ。果たして、料理のお味はいかに(*´∇`)ノ

■こだわり
・「鰻」は愛知県三河産
・「焼き」は関西風地焼き。炭火でじっくり焼き上げ
・「米」は岐阜県産の龍の瞳
・「炊き」は南部鉄器の釜で行う

■鰻蕚特選釜炊きご飯と長焼御膳 6,000円(税込)
⚫鰻巻き
焼きたての鰻巻き。これは可もなく不可もなし。ただ、この価格帯で付いてくることが価値。
…………………………………
⚫南部鉄器で炊いた岐阜県産幻の米
おぉー、さすがは「龍の瞳」粒が大きく、間違いない美味しさ✨✨しかも、南部鉄器で炊きあげるので艶々、ピカピカで美しく。
…………………………………
⚫白焼き/醤油焼き/たれ焼きの中から2種類
①白焼き
②たれ焼き
鰻1匹。2種類の味を楽しめるのが良いですね!この価格帯では珍しいかも。愛知県三河産の鰻は…うん、間違いない美味しさ。皮パリパリ。鰻のクオリティよく。
…………………………………
⚫肝吸い
大ぶりな肝に、タケノコが入った肝吸い。具だくさんで良かった。
…………………………………
⚫甘味
ブルーベリー、苺、オレンジ。フルーツも良いモノを使っています。

■接客
丁寧なおもてなし。

■料金
良い素材を使っており、この内容で税込6,000円は安いです。

美味しかったです(*´ェ`*)
鰻の質高く、この内容でランチ6,000円ならば、僕はお値打ちだと思います。

神楽坂にお勤め、お住まいならば、食べてみる価値ありですよ。ごちそうさまでしたm(_ _)m

□評価 2024年5月時点
食べログ評価3.01 口コミ件数27件

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - ⚫鰻たれ焼き&白焼き

    ⚫鰻たれ焼き&白焼き

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - ⚫鰻巻き

    ⚫鰻巻き

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - ⚫白焼きを山葵と海苔で巻いて

    ⚫白焼きを山葵と海苔で巻いて

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - ⚫肝すい タケノコ入りでした~

    ⚫肝すい タケノコ入りでした~

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - 南部鉄器で炊いた、岐阜「龍の瞳」

    南部鉄器で炊いた、岐阜「龍の瞳」

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - ⚫こちらは鰻重風に

    ⚫こちらは鰻重風に

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - 白焼き

    白焼き

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - ⚫漬物、じゃこ、山葵

    ⚫漬物、じゃこ、山葵

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - ⚫海苔

    ⚫海苔

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - ⚫季節のフルーツ

    ⚫季節のフルーツ

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - では、頂きますm(_ _)m

    では、頂きますm(_ _)m

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - こんな雰囲気

    こんな雰囲気

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - 盆栽

    盆栽

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - 『神楽坂 鰻蕚(うなぎはなぶさ)』✨✨

    『神楽坂 鰻蕚(うなぎはなぶさ)』✨✨

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - お店の外観

    お店の外観

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - 新しく出来たビルの地下一階

    新しく出来たビルの地下一階

  • Kagurazaka Unagi Hanabusa - こちらが入口

    こちらが入口

Restaurant information

Details

Restaurant name
Kagurazaka Unagi Hanabusa
Categories Unagi (Freshwater eel)、Japanese Cuisine、Wine bar
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5593-1473

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都新宿区神楽坂5-34-1 ディアライフ神楽坂 B1F

Transportation

5 minute walk from Exit B3 of Iidabashi Station on the Tokyo Metro Yurakucho Line and Namboku Line 5 minute walk from Exit 1A of Kagurazaka Station on the Tokyo Metro Tozai Line 3 minute walk from Exit A3 of Ushigome Kagurazaka Station on the Toei Oedo Line

387 meters from Ushigome Kagurazaka.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. Food14:00)

    • 17:30 - 19:30
    • 20:00 - 22:00
  • Tue

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. Food14:00)

    • 17:30 - 19:30
    • 20:00 - 22:00
  • Wed

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. Food14:00)

    • 17:30 - 19:30
    • 20:00 - 22:00
  • Thu

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. Food14:00)

    • 17:30 - 19:30
    • 20:00 - 22:00
  • Fri

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. Food14:00)

    • 17:30 - 19:30
    • 20:00 - 22:00
  • Sat

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. Food14:00)

    • 17:30 - 19:30
    • 20:00 - 22:00
  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • 11:30 - 14:00

      (L.O. Food14:00)

    • 17:30 - 19:30
    • 20:00 - 22:00
  • Before Public Holiday
    • 11:30 - 14:00

      (L.O. Food14:00)

    • 17:30 - 19:30
    • 20:00 - 22:00
  • After Public Holiday
    • 11:30 - 14:00

      (L.O. Food14:00)

    • 17:30 - 19:30
    • 20:00 - 22:00
  • コースは事前予約をお願いします。
    ◆ランチ(一部制)
    12:00 - 14:00
    ◆ディナー(二部制)
    17:30 - 19:30
    20:00 - 22:00
Budget

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

12 Seats

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people

A separate private room fee of 5,000 yen will be charged for each room.

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Coin parking available nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine

Food

Particular about fish,English menu available

Feature - Related information

Occasion

Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier

Website

http://www.unagi-hanabusa.tokyo

The opening day

2024.3.9

Phone Number

03-6280-8728

Remarks

<Information when reserving a course> *If you have any allergies, please let us know by the day before your reservation. As the course will be served, we may not be able to accommodate you if you inform us on the day. *As our restaurant includes pairings, we only serve customers 18 years of age and older. However, we will provide non-alcoholic pairings to customers under the age of 20. *The course starts all at once. Please note that if you arrive late, you will be served the food that is available at that time. Also, please be sure to contact us if you are going to be late. If we do not hear from you more than 15 minutes after your reservation time, your reservation may be canceled.

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