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晴れた水曜日の
10時55分に到着。
待ちは4名。
そのまま接続して
開店を待つ。
券売機にて
練り醤油ラーメン 850円
具だくさんトッピング 200円
味めし 100円
...
ここ、非常に人気店のようです。
出汁は鶏なのかな?
ポタージュみたいにドロっとしているけど、好きな感じです。
麺は太麺でコシがあって美味しい。
ちなみに大盛りでも値段は変わらないらしいです...
練り醤油 850円
醤油を溶かさないで食べても美味しいです。溶かすと全然別物のスープになり、魚介ベースで濃厚ですが、過去に食べたことがない味でした。太麺がよく合います。美味しいです。若干粉っぽさが残...
12:15に行きました。満席でしたが待っている人はいませんでした。熟成練り醤油らーめん、具だくさんトッピングを頼みました。正直こんな美味しいらーめん食べたことないです。スープはポタージュのような優しい...
普通。飯モノはナシ。過大評価されすぎ。
早めのランチで訪問しました。会社近くのお気に入りのラーメンで並んでないとついつい行ってしまいます。メニューもトッピング以外は醤油と塩の二種のラーメンという潔さも味で勝負の気合を感じて素晴らしいと感じて...
Restaurant name |
Mumei
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Categories | Ramen、Tsukemen |
03-3255-8595 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都千代田区神田東松下町49-8 |
Transportation |
都営新宿線「岩本町」駅(A1出口)から徒歩3分 255 meters from Iwamotocho. |
Opening hours | |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
6 Seats ( カウンター6席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome) |
The opening day |
2013.1.30 |
Remarks |
店主はイタリアン出身です。 |
木曜日の14時過ぎに訪問し、直ぐにカウンター席に座れました。練り醤油が有名ですが、シェフはイタリアン出身らしいので、あえてトリュフオイル香る塩ラーメン+具だくさんにしてみました。スープがとってもとろと...