Review list : Fukumentomo

Fukumentomo

(覆麺 智)
Nearest station：
Jimbocho
[Tokyo]
Categories：
Ramen
Abura soba mixed noodle
Budget：

-

JPY 1,000～JPY 1,999

Fixed holidays：
Sunday
Restaurant information(detail)
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101 - 120 of 2089

まーめんめん
まーめんめんReview391casesFollower155People

4.1

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

覆面いじり(カサゴ) 醤油　1200yen
阿波尾鶏、カサゴ、真鱈ハラミの白湯出汁
サービストッピングは海苔

平日11時前到着、並びなし。
10分しないくらいで着丼。

スープはかえし...

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マミたす☆彡
マミたす☆彡Review225casesFollower52People

3.0

－per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service2.6
  • Atmosphere2.6
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

神保町ラーメン忘備録　覆面智さん

スペシャル（阿波尾鶏、かさご、白子出汁）醤油　1200円

14時ギリギリ、先客一人
2年ぶりくらいの訪問、オプションカード無くしてしまったのでオプションは無し。
濃い味が好きな人にはたまらな...

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machi_tana
machi_tanaReview122casesFollower39People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

スペシャルラーメン　チャーシュートッピング

かなり昔に訪問して以来二回目…ラインナップも変わってる？気がしました。煮干しの風味を味わうことができ、美味しい醤油ラーメン！しっかりと醤油の味もしてス...

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nakamenogod
nakamenogodReview791casesFollower118People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.0
2023/10Visitation1th

覆面 智さん、神保町近辺でここを超えるラーメン屋さん見当たりません＾＾

覆面 智@神保町

念願の覆面 智さんに行ったのは10月の火曜日。
この日の塩ラーメンは「ブイヤベース風」
食材は、金目鯛、ホタテ稚貝、浅利、真鱈。

自分の前には2人待ってるお客さんが。...

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Ramen.man
Ramen.manReview644casesFollower106People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

お昼のみ営業

先日、下調べなしで訪問したら閉店中
よくよく見たら営業ほお昼のみ

せっかくなのでリベンジ
月曜日13:15訪問 客1名
さすがに13:00過ぎるとどこも空いてますね。

食券機で卵入覆...

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マリンとスパンク
マリンとスパンクReview95casesFollower22People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

神保町の美味しいラーメン

朝一番で神保町で用事を済ませ、11時前というランチには半端な時間。知人から美味しいよ、と聞いていて、早い時間から営業しているこちらに。

お店に到着。初めてでシステムわかりません。先に食券、という...

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at-or
at-orReview177casesFollower549People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation12th

飛魚(アゴ)煮干と肉出汁濃い醤油

久しぶりの訪問。しょっぱうまいやつ。速攻で完飲完食してしまいました。少し間があいていたので、大満足の一杯でした。時間が合わなくなってしまい、足が遠のいていたので...

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Nico子虎
Nico子虎Review263casesFollower270People

4.1

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

流石に覆面は被っていなかったが…


※曜日によって味が違うのでXを確認しての来店をお勧め
先月くらいからお弟子さんのお店【覆めん花木】さんに行く様になった事でこちらの【覆麺智】さんの存在を知り、行ってみたいと思ってましたが中々行け...

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ホワイフット
ホワイフットReview67casesFollower14People

3.3

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

がんこ系譜のお店とのこで初訪問。
ここも9時オープンのお店で人によりけりですが朝からのオープンはありがたい。
8時半くらい着で3人ほどがすでに待っていた。
並びは限りはあるがイスを借りて待機する...

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nanas387
nanas387Review81casesFollower19People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation4th

◾️ブイヤベース風の悪い奴

3日連続の覆麺。火曜日のブイヤベース風の塩ラーメンから派生して、水曜日はブイヤベース風の悪い奴。優しさと悪さが融合したとても濃厚なスープに。そのまま飲んでも美味いですし、トッピングの青唐辛子やら背脂や...

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nanas387
nanas387Review81casesFollower19People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation3th

◾️ブイヤベース風の塩ラーメン

月が変わって初週なので2日連続の覆麺。今月の火曜日はブイヤベース風の塩ラーメン。ということで食してきました。背脂トッピング。美味い。甘い。優しい味わいのスープ。薬味をスープに浸すと最高。これが悪い奴に...

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nanas387
nanas387Review81casesFollower19People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation2th

◾️飛魚煮干出汁の濃い醤油ラーメン

本日は日替わりで飛魚煮干出汁の濃い醤油ラーメンを注文。出汁の旨みが凝縮された一杯でした。最高に美味い。タマネギとスープの相性がとんでもなくて、良い仕事をしていました。このスープにタマネギを入れようと思...

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nukochi75
nukochi75Review218casesFollower92People

5.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation3th

濃厚濃縮牡蠣ジュレの冷やしまぜそばサイコーうまあああ！！！冷やしは来週木曜でラストなので滑り込み！早めに行ったのに前に数人並んでたのでみんな考えることは同じね…
今日はネックあってうれし〜(⁠✪⁠㉨...

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さどす
さどすReview291casesFollower800People

3.9

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation33th

鮑肝まぜそば+青唐辛みそ海苔で、磯の味に包まれる

2023/9/18（月・祝）訪問。
最近は、月1回程度の定期訪問となっている当店。
出汁の複雑な旨味と丁寧に作られた具材と好みの麺が混じり合う大好きなラーメンをいつも楽しみに来店しています。
今...

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mamiix15
mamiix15Review491casesFollower122People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation3th

限定
カキ冷やしまぜそば 1200円(塩)
会員トッピング: 生玉子とネック
⁡
めーっちゃくちゃ美味しかった！！！
食べた瞬間、牡蠣！！！！
牡蠣の出汁が全面にでてくる！！
その中で...

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nukochi75
nukochi75Review218casesFollower92People

5.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation2th

久々の覆麺 智でカキ出汁スペサル、うますぎた〜〜！！
"剥き牡蠣30kスリ流し、丸鶏、魚介類、肩肉などのスープ"、もう語感がやばいしタウリン含有量もやばい。めっちゃ牡蠣。うま〜〜〜！！！
課金トッ...

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美食家 K
美食家 KReview2114casesFollower10586People

3.3

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation1th

行列のできる神保町の朝ラーメン


「覆面智」

食べログTOP5000に入ってる神保町のラーメン屋。

曜日によって提供するラーメンが変わるという珍しいお店。四谷かんごの系譜らしい。

覆面ラーメン全部載せ1500円を...

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chansaka
chansakaReview56casesFollower141People

4.1

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.8
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation1th

朝ラー訪問　あら、なんて美味しいのでしょうか。。。

土曜日、色々な事情があって朝から神保町。昼まで予定が無いので、前夜から覆麺　智さんに伺う事は決めていました。
8:45 到着。既に17名並ばれており正直少し驚きました。
口コミを読んだ為か自分自身...

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tammi
tammiReview18casesFollower4People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation1th

毎度、日々違う素材でラーメンを提供してくださりどれも非常に高い完成度で感服いたします。
今回は帆立の稚貝の出汁。塩味でいただきました。
追加トッピングで帆立の貝柱ソースを注文。
出汁はガツンと来...

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MNC 1d14df
MNC 1d14dfReview195casesFollower17People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere2.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/08Visitation1th

何か不思議なコクを感じつつ美味しい塩ラーメン

表の覆面が気になっていましたがお昼時少し過ぎていたため並んでいる人が少なかったので入店しました。彼方此方にハリガミがあり独自ルールが多い印象ですが何があるのか分からずに券売機にいくと全部のせ覆面ラーメ...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Fukumentomo（Fukumentomo）
Categories Ramen、Abura soba mixed noodle

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

東京都千代田区神田神保町2-2-12

Fukumentomo - 地図
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Transportation

地下鉄各線「神保町」駅(A4出口)をでて左手に。最初の角を左に。
三菱東京UFJ銀行の裏手。オレンジの建物、マスクのオブジェが目印。

142 meters from Jimbocho.

Opening hours

  • Mon

    • 09:00 - 14:00

  • Tue

    • 09:00 - 14:00

  • Wed

    • 09:00 - 14:00

  • Thu

    • 09:00 - 14:00

  • Fri

    • 09:00 - 14:00

  • Sat

    • 09:00 - 14:00

  • Sun

    • Closed
  • ■ 営業時間
    [水]※会員制
    ※スープ無くなり次第終了

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

￥1,000～￥1,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

（ カウンターのみ）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

店舗隣にコインパーキング有り

Space/facilities

Counter

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

The opening day

2008.7.23

Remarks

※会員制を維持していますが、会員証なしで入店できます(すべての営業時間帯)
※水曜日のみ会員制

正油ラーメンのスープを半分以上飲むと、会員証（黒いカード・昇段あり）をもらえます。
(まぜそば200グラム完食、塩ラーメンほぼ完食の場合は黄色いカード・昇段なし)
会員証の提示で、トッピング一品サービスになります（詳細は、店内のホワイトボードを参照）。
火曜日は通常のラーメンではなく塩ラーメンの提供になります。
土曜日は通常のラーメンではなく魚のアラを使用した正油・塩ラーメン(隔週)の提供になります。

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