Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
掲載保留Sushi Akiha
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood、Japanese Cuisine |
| Address |
東京都千代田区外神田3-5-1 エトランゼ18秋葉原 1F |
| Transportation |
6 minutes walk from JR Akihabara Station 4 minutes walk from Suehirocho Station on the Tokyo Metro Ginza Line 247 meters from Suehirocho. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4010001209057 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
No service charge |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ 6 seats at the counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people Counter seats can be reserved for groups of 5 or more. |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area near restaurant |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,With power supply |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
In principle, reservations for children can only be made with children 10 years of age or older. If you are bringing children under the age of 9, please contact us before making your reservation. |
| Website | |
| The opening day |
2023.7.1 |
| Remarks |
◆About payment methods◆ Please note that our store only accepts completely cashless payments (cash cannot be used). ◆About reserved ◆For reserved reservations, please contact us via DM on various SNS or LINE. |
| PR for restaurants |
[Make luxury casual. ] The finest Edomae sushi made from carefully selected ingredients that are also handled by Michelin restaurants.
A high-quality, value-for-money Edomae sushi restaurant that can be used for a variety of occasions has opened between Akihabara and Suehirocho, run by a general who served successive prime ministers. |
秋葉原駅と末広町の間に
隠れ家的に店を構える『鮨 あきは』
赤坂の超一流鮨店出身の大将による
様々なシーンで使える江戸前鮨店。
ネタはミシュラン店も取り扱う
希少性の高いネタ、赤酢、海苔を使用。
なんと大将は過去に歴代首相に
腕を振るった経験があるそうで期待大！
今回は久々に一人でお鮨に向き合います。
おまかせコース一本のみ。
旬の素材を用いた一品や握りも交え
約23品前後が提供されます。
まずはつまみから提供するスタイルで
これだけでも十分満足する内容でした。
握りはマグロが絶品で中トロと
赤身の漬けが特に美味しく、また食べたい！
目の前で大将が握ってくれて
ライブ感を堪能しつつ丁寧に
それぞれの説明もしてくれるの
とても楽しい食事の時間を過ごせます。
日本酒にもこだわっており
お酒好きの人にはたまらない
ラインアップを常備しているのはさすがです。
高級店とカジュアル、鮨店の二極化が進んでいる昨今
価格帯や空間作りなどがちょうど良く
非常に使い勝手が良いお店です。
昨年にオープンしたばかりにも関わらず
早くも予約が取りにくい状況になっており
行くなら今のうちがおすすめですよ！
【メニュー】
▼おまかせコース 13,200円
＜つまみ＞
・こいも（カラスミパウダーかけ）
・そら豆 塩ゆで
・あん肝最中（熊さん型の可愛い最中）
・青森県 大間の山かけマグロ
・真あじの海苔巻き
・鰻の蒲焼、きゅうりの酢の物
・帆立の磯辺焼き（大葉付き）
・たらの白子
・スミイカゲソ
・茶碗蒸し（桜エビの鼈甲餡かけ）
・自家製がり、お代わり自由
＜握り＞
・中トロ（大間の本マグロ）
・氷見 寒鰤
・小肌
・金目鯛昆布締め
・鯖
・スミイカ
・車海老
・赤身漬け（大間の本マグロ）
・赤貝
・鯵
・あきは巻き（仮称）
〜大間マグロ、雲丹、スミイカ、最後にいくらをかける）
・穴子
・たまご
・赤だし
＜お酒＞
・生すだちサワー
・鳳凰美田 酒未来 SAKE FUTURE 純米大吟醸
・産土 2023 山田錦 二農醸
・日高見 超辛口 純米
・賀茂金秀 特別純米 13
・白州ハイボール