Sugita
(すぎ田)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Review
-
Review 115casesFollower 24PeoplePick-up reviews
蔵前で『とんかつ』っちゅーたら
蔵前の有名店、すぎ田さん。 ランチのゴールデンタイムですから、待つ覚悟で行ってみたら、すんなり入店。 お客さんのメイン層は、ご近所にお勤めの方でしょうか。 慣れた感じの方が多かったように思います。 ◯ とんかつ ヒレ、ごはん、豚汁 すぎ田さんのメインコンテンツはとんかつ、ポークソ...Find out more
2023/09 Visitation
1times
-
Review 3,051casesFollower 3,789People#上品な脂の甘み感じるロースとんかつ！
蔵前駅から徒歩3分ほどのところに店を構える 訪問時の評価は3.72 2024年6度目のとんかつ百名店を受賞！ とんかつ ロース(2500円) ごはん(300円) 豚汁...Find out more
2024/04 Visitation
1times
-
Review 353casesFollower 83Peopleとんかつ ヒレ
祝日の夜に伺いました。 17:30頃でしたのですぐ入れましたが、帰る時には外で行列になっていました。 この日、台東区でPayPayのキャンペーン「「江戸たいとう」を応援しよ...Find out more
2024/02 Visitation
1times
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sugita（Sugita）
|
|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet)、Western Cuisine、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3844-5529 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都台東区寿3-8-3 |
| Transportation |
都営大江戸線 蔵前駅 A5番出口 徒歩3分 368 meters from Kuramae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB、VISA、Master、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
| Table money/charge |
サービス料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 床暖の掘りごたつ席あり（テーブル×4 座敷席）カウンター席あり） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
1977年浅草・雷門近くで創業。1991年移転。 |
| PR for restaurants |
確かな仕事で大衆食としてのとんかつを追求する、下町の名店
スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。さらに、油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしな...
...