FAQ

麤皮分店の但馬牛炉窯炭焼ステーキ : Gorio

Official information

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Gorio

(哥利歐)
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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2021/12Visitation1th

4.2

  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
JPY 20,000~JPY 29,999per head

麤皮分店の但馬牛炉窯炭焼ステーキ

新橋田村町「麤皮(あらがわ)」の分店。
1984年に創業、「麤皮」より手頃な値段でステーキを楽しめるとのこと。
店構えは昔ながらの重厚感があります。

ランチのコースはお肉のサイズによって値段が変わり、ランチカット(150g)16,500円、ディナーカット(200g)22,000円です。

■自家高温燻製サーモン
5日かけて下味を仕込み、じっくり燻製された手間のかかったサーモン。
しっとりとしており薫香が強く、とても美味しいです。

■ビーフコンソメスープ
美味しすぎて、ついお替わりしてしまいました!
ビターなビーフの味わいとまろやかさが絶妙です。ずっと飲んでいたかったです。

■九州才巻海老のサラダ
酸味と塩感がしっかりあるドレッシングで。
才巻海老は味が濃く、贅沢なサラダです。

■炉窯温パン
外はカリッと、中はふかふかのパン。
美味しすぎて食べすぎてしまいそう…バターがよく合います。

■特選但馬牛炭焼ステーキ
サーロインとイチボから選べたのでイチボにしました。39ヶ月の長期飼育牛です。
焼く前のお肉。この時点でもうやわらかそう。
2人分を塊で焼き、カットしてくれます。

紀州備長炭を使用し炉釜で塊のまま焼くので、内側に旨みを閉じ込めつつも余分な脂が落ちているのでとても軽いお肉でした。
150gまたは200gから選べ、ランチだったので150gにしましたが食後も胃もたれせず、もっと食べられそうでした。

■プリン
昔ながらの硬めのプリンです。
卵感があり甘さ控えめでした。

■小菓子
レモンピールとクッキーです。

■コーヒーまたは紅茶
飲み物はコーヒーか紅茶から選べるので、コーヒーをいただきました。

静かでゆったりとした時間が流れる名店。
一品一品が丁寧で大変美味しくいただけました。
自家高温燻製サーモンと特選但馬牛炭焼ステーキはお値段も納得の満足度。
また食べたくなってしまう、贅沢なランチタイムでした。

▼ブログ記事
https://fi-lo.jp/?p=16085
▼Instagram
https://www.instagram.com/sakumogu39/

Restaurant information

Details

Restaurant name
Gorio(Gorio)
Categories Steak、French、Seafood
Phone number (for reservation and inquiry)

03-3543-7214

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都中央区銀座8-18-3 DJ銀座ビル1F

Transportation

6 minutes walk from Higashi Ginza Station Exit 6 2 minutes walk from Tsukiji Market Station Exit A3

232 meters from Tsukijishijo.

Opening hours
  • Mon

    • 12:00 - 22:00
  • Tue

    • 12:00 - 22:00
  • Wed

    • 12:00 - 22:00
  • Thu

    • 12:00 - 22:00
  • Fri

    • 12:00 - 22:00
  • Sat

    • 12:00 - 22:00
  • Sun

    • 12:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    第2日曜日
Budget

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、Diners、JCB、AMEX)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

10% service charge

Seats/facilities

Number of seats

14 Seats

( table seat)

Private dining rooms

OK

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Coin parking available nearby

Space/facilities

Comfortable space,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails

Feature - Related information

Occasion

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out

With children

Kids are welcome(Elementary school students are welcome)

Website

http://www.gorio.jp/

The opening day

1984.11.1

Online booking