Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
T N
(T.N)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
神戸から移転オープン❗️斬新で洗練された極上のイタリアン❗️
江戸時代に木材の一大集積地となった木場。
今年5月に東京メトロ木場駅から直ぐの場所に、神戸市中央区にあった有名なイタリアンが移転して来た！
オーナーシェフは中野 通シェフ。
代官山の名店「リストランテＡＳＯ」などで研鑽を積んだ後、2015年に独立し、神戸にイタリア料理店をオープン。
あっという間に、関西のグルマンを虜にし、食べログの兵庫県イタリアンランキングでは1位を獲得するなどして人気を博してきた。
今回は神戸から満を持して東京に移転してきたと言う。
既に東京のグルマン達の噂になっている。
今夜はまだ予約が取りやすいうちに初訪問、中野シェフの極上のイタリアンとワインペアリングのマリアージュを堪能した。
【T.Nのディナー】
＊コメントは写真に掲載。
◆アンティパスト
☆トマト飴
☆グラナパターノ
☆鹿児島黒毛和牛のレバーペースト
◆雲丹プリン 帆立ととうもろし入り
◆レモンといぶりがっこのマスカルポーネチーズ
◆自家製バターとフォッカッチャ
甘海老、アボカド、バジル 、大葉のフェデリーニ
◆真蛸と大和芋のおやきとパプリカとクミンのピューレ
◆全粒粉の自家製パン
◆魚料理
☆鱧とモッチェレラのフリット、胡瓜のピューレ、南高梅とディル
◆パスタ
☆サマートリュフがけのタヤリン
◆肉料理
☆鹿児島黒牛の炭火焼き
☆インカの目覚め ペコロス
☆ソースはタレッジョと赤ワインと木の芽
◆デザート
☆メロンとココナッツ エルダーフラのかき氷
◼️飲み物
☆生ビール
☆ワインペアリング
◉中野シェフの料理は、イタリア郷土料理をアレンジした創作のイタリアン。
食器類やカラトリーもこだわっていて料理を引き立てる。
この日はお客様がたった2組で、シェフがワンオペで料理からペアリングまで全てを一人でこなしていたので、逆に、料理やワインなど懇切丁寧に説明して頂き、とても楽しい晩餐だった。
あまりの美味さに次回の予約を取って帰る事にした。
近いうちに予約至難なお店になってしまうので、訪問するなら今のうちかも知れません。
ご馳走さまでした。また伺います。
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◎今年5月にオープンしたばかりの『T.N』。
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☆トマト飴 ☆グラナパターノ ☆鹿児島黒毛和牛のレバーペースト
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◎店内はのテーブル席と個室がある。
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◎レジンとポプラの樹で出来ている飾り皿。
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☆雲丹プリン。帆立ととうもろし入り
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☆レモンといぶりがっこのマスカルポーネチーズ
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◆自家製バターとフォッカッチャ
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◆甘海老、アボカド、バジル 、大葉のフェデリーニ
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◆真蛸と大和芋のおやきとパプリカとクミンのピューレ
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◆全粒粉の自家製パン
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☆鱧とモッチェレラのフリット、胡瓜のピューレ、南高梅とディル
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◎全ての料理が手が込んでいて美味い！
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◆パスタ ☆サマートリュフがけのタヤリン
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◎トリュフをかけすぎ！サービスし過ぎです（笑）
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☆鹿児島黒牛の炭火焼き インカの目覚め ペコロス ◎ソースはタレッジョと赤ワインと木の芽
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☆メロンとココナッツ エルダーフラのかき氷
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◎サッパリした味わいで美味い！
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☆エスプレッソと生チョコ
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☆生ビール
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◎スパークリングワイン
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◎白ワイン
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◎白ワイン
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◎オレンジワイン
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◎白ワイン
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◎赤ワイン
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◎赤ワイン
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◎メニュー表
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◎厨房で調理していく中野シェフ。
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◎店内のテーブル席
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◎ご馳走さまでした。また次回を楽しみにしています！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
T N（T N）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Wine bar、Innovative |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3171-5875 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
Reservations can be made online 24 hours a day up to two months in advance through Table Check. You can access the Table Check reservation form from our website [Reservation] or Instagram [Reserve a table]. For reservations for 7 or more people or for exclusive use, please contact us by phone at 050-3171-5875. |
| Address |
東京都江東区木場5-10-3 1F |
| Transportation |
1 minute walk from Exit 2 of Kiba Station on the Tokyo Metro Tozai Line 67 meters from Kiba. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (d Barai) |
| Table money/charge |
サービス料１０％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ (We will be serving up to 2 to 3 groups for both lunch and dinner)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate) |
| With children |
We only accept children who are eating the same course as adults, or if the restaurant is reserved exclusively. |
| Dress code |
There is no strict dress code, but we ask that men refrain from wearing shorts or sandals. |
| Website | |
| The opening day |
2023.5.16 |
| Remarks |
We are preparing to serve the food in the best possible condition. Please arrive at the restaurant at the time of your reservation. If you have any ingredients you do not like or have any allergies, please let us know in advance. We charge a cancellation fee of 100% on the day, 100% the day before, and 50% the day before. We also charge the course fee if the number of people on the day is reduced. |
| PR for restaurants |
[Top 100 Italian Cuisine Restaurants in WEST] Relocating from Kobe to Kiba, Tokyo in May 2023
A one-minute walk from Exit 2 of Kiba Station on the Tokyo Metro Tozai Line, this hidden Italian restaurant is close to the station but away from the hustle and bustle. The seats are spaced apart, cre |
``TN ristorantino della strada'' is located in a stylish building near Tokyo Metro Kiba Station. This is a new Italian Cuisine restaurant that was popular in Kobe and moved to Kiba in May of this year. Last time I visited for the first time, Chef Nakano's Italian Cuisine cuisine was so delicious that I invited a friend and his wife to visit for the second time. I thoroughly enjoyed Chef Nakano's exquisite Italian Cuisine and wine. ◎Regular visit [TN Dinner] ◆Antipasto ☆Famous tomato candy ☆Cold soup with sea urchin, pumpkin and butternut ☆ Croquette with Ozaki beef braised in red wine ☆Oven-roasted cod milt and Girolle mushrooms ◆Veal and tuna sauce Mushrooms ◆ Homemade focaccia and butter ◆ Chawanmushi with Hanasaki crab, Yamabushi mushrooms and ginkgo ◆ Bigoli in salsa (Local Cuisine of Veneto) ◆ Yasiomas (Tochigi Prefecture) with fish roe sauce ◆ Porcini mushrooms, chestnuts and northern red sardines ◆ Ezo deer (Hokkaido)・Shiranuka-cho) Figs, beetroot puree, deer sauce ◆Dessert ☆Lemon ice cream, red angel, white wine jelly ◆Drinks ☆Draft beer ☆Sparkling wine ☆Red wine ◉The chef does everything from cooking to serving on his own. , we are currently operating with a reduced number of employees. Chef Nakano's cuisine is an arrangement of Local Cuisine and is very delicious! It was a feast. I'll visit you again.