Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Bistrot a la demande
(ビストロ ア ラ ドゥマンド)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
『川沿いにある、みんなのビストロ食堂。ゆったりとした気分で。』
田町駅の近くではあるのに、一歩裏に入ると静かな住宅地になります。川沿いに佇むアットホームな雰囲気に包まれた、可愛らしいビストロ【ビストロ ア ラ ドゥマンド】です。
ご主人の揃えたオブジェに囲まれた店内は、南仏にあるタヴェルヌにいるような暖かい気分にしてくれます。「Demandeご要望」お料理をお客様のご要望と融合させることで完成、というコンセプト。
カフェタイム前に到着したため、ケーキは【テイラミス】のみ、もしくは併設されているブーランジェリーの菓子パンをどうぞということです。では、テイラミスお願いします。
【デザート】
『テイラミス』
ショコラの風味がふわっと香る大人のテイラミス。エスプレッソとリキュールをアンビべ・しみ込ませたビスキュイショコラ、マスカルポーネクリーム。表面にカカオパウダー。エスプレッソの苦味、クリームの甘み、チョコレートがバランスよく組み込まれ、味わいと幾重にも味を重ねている。マスカルポーネとクレームシャンティでふわふわ、ビスキュイまでふわふわと柔らかな口溶けにうっとり余韻に浸る。アルコールを控えめに抑えた優しい味。思いきりコーヒーを苦くしたり、ブランデーを利かせたものが多い中、軽やかで、夢見るように優しいマスカルポーネが味わえました。
【ドリンク】
「アイスコーヒー」
しっかりした美味しいコーヒー。
この近辺にお住まいの方に愛されているビストロといった感じで、お店に来る方みんなシェフに“こんにちは、ひさしぶり♪”と挨拶していきます。人情ドラマのようなシチュエーションです。シェフのお人柄でしょう。特筆すべきは、感じのいいギャルソン君、このほがらかな応対に、きっと地元の人も家族みんなで伺いたくなるのでしょうね。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bistrot a la demande（Bistrot a la demande）
|
|---|---|
| Categories | Bistro、French、Creative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6435-1017 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ランチのご予約はランチコースのみ承ります。 |
| Address |
東京都港区芝浦2-16-11 オアーゼ芝浦 1F |
| Transportation |
About 10 minutes walk from Shibaura exit of JR Tamachi Station 444 meters from Tamachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
ディナータイムのみお一人様サービス料\500頂戴致します。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
53 Seats （ 5 counter seats, 24 table seats, 24 terrace seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 35people（Seating）、45people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Pet friendly (Good for pets) |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2015.4.8 |
| Remarks |
There is a minimum guarantee when reserved. Image movie https://letronc-m.com/279?ref=facebook Electronic money: PayPay is accepted. |
| PR for restaurants |
Customer requests x carefully selected high-quality ingredients x the skills of a top chef - Enjoy authentic French cuisine in a relaxed atmosphere.
A French restaurant that uses carefully selected ingredients. The vegetables are organically grown without pesticides and sent directly from contracted farmers in Tateshina, Yamanashi, and the seafood |
田町にあるビストロ「Bistrot à la Demande ビストロ ア ラ ドゥマンド」
JR田町駅・芝浦工大芝浦キャンパス近くにあります。
店舗には、パン店「ブーランジェリー アラドゥマンド」を併設されています。
経営はA LA DEMANDE。
オーナーシェフは横田 浩史さん。レストラン勤務などを経て、30歳でホテル料理長に就任。2010年に地元・芝浦に「ビストロ ア ラ ドゥマンド」を開業。2015年、ブーランジェを併設したビストロとして移転オープン。
朝食の時間帯は、卵料理が選べるモーニングセット、ランチ時には、パスタ、プレート、魚料理、サラダから選べるメニューなど。
ディナーは、「月のおまかせコース」、アラカルトは、「春野菜の蒸し焼き フレッシュハーブの香り」や「フランス産ほろほろ鳥と空豆、リコッタチーズのタルトレット」など。
今日は、朝食にＧＯ。朝から、オープンされていますが、ちゃんとオーナーシェフが自ら、厨房にいらしていました。拍手。←普通一般のお店だと不在が多いので。
モーニングプレートにはサラダ・パン・グリルソーセージとベーコン、選べるドリンク付き。
A朝採れたまごのオムレツプレート
Bアラドゥマンド特製 フレンチトーストプレート
Cアラドゥマンド特製 パンケーキプレート
Ｅエッグベネディクトプレート
Dシナモントーストプレート
ドリンクはコーヒー(Hot / Ice)、紅茶(Hot / Ice)、オレンジジュース、りんごジュース、グレープフルーツから。
「A朝採れたまごのオムレツプレート」をお願いしました。
【朝採れたまごのオムレツプレート】
「オムレツ、ベーコン、ソーセージ、サラダ」
綺麗に折りたたんだオムレツ、中は、とろりと半熟でふわふわと、理想の火入れ。煮詰めたトマトソースをつけるとより美味しい。
もりもりのお野菜のサラダには、ビネグレット系ドレッシング。
カリカリベーコン、ソーセージはノーマルタイプとスパイシーなタイプの2種類。
【パン】
「カンパーニュ」
ブランジェリーからの焼き立て。
【飲み物】
「アイスティー」
朝から、たくさんの近所の方がいらしていました。
オフィス街、住宅地にあって、これだけの素敵なパン屋さん、ビストロさんがなかなかないので、ありがたい存在ではないでしょうか。