Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hatsune Zushi（Hatsune Zushi）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3731-2403 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
tablecheck、一休 |
| Address |
東京都大田区西蒲田5-20-2 |
| Transportation |
5 minutes walk from JR Kamata Station West Exit 363 meters from Kamata. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥60,000～￥79,999 ￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥60,000～￥79,999￥20,000～￥29,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Please refrain from leaving the venue and smoking outside during the session. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
Basically, only those who can eat one portion |
| Dress code |
Please refrain from wearing shorts and sandals. |
| Website | |
| Remarks |
* reserved are possible for groups of 6 or more. *Please make reservations through Table Check or Ikyu. *This restaurant is not related to the "Hatsune Sushi Main Store" (Okachimachi, Taito Ward) which opened in Taipei. |
こちら、百名店巡り、休日昼にお店HPからの予約でお伺いしております。中に入ると席はカウンター8席、老舗で超名店のお鮨屋さんです。
こちらでは、予約時に、9月末までの期間限定の「弟子 【はやと】おまかせランチコース」を頼んでおります。16,500円で、品数16もあるお得なランチコースです。
そのランチコースですが、これが本当に衝撃的な美味しさでした。。。シャリが見えないほど盛られているイクラ、卵と和えてある絶品イセエビ、同じく卵と和えてある絶品ハモ等、どれもため息が出るほどの美味しさ。中でも、貝柱入りの大ぶりでプリプリな炙りホッキ貝、お店こだわりレシピの酸味を抑えた素材が引き立つ小鰭、個人的にこれらがトップ1位2位でした。マグロのクオリティもかなり高いのですが、お寿司全品のクオリティが高すぎて、印象が薄れてしまうほど。お弟子さんとはいえ、腕は相当なものと思われますし、ネタは、大将が夜使うものと同じクオリティとのことですので、本当にお得なコースだと思いました。さらにカウンター席前の板場では、魚をさばくところや、炙るところ、軽快な大将のトーク、写真のハート形のイクラ等、ライブ感も満点、本当に良い時間を過ごせました笑。
このお得なランチコースは、9月末までのようですが、10月からはお弟子さんのお得な夜のコースが始まるようです。ぜひお伺いしたいです！ごちそうさまでした！