Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
掲載保留shuuchuusaiboushirokanetei(shuuchuusaiboushirokanetei)
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Categories | Chinese、Dim sum |
Address |
東京都港区白金台4-19-13 白金台TFビル 2F |
Transportation |
3 minutes walk from Shirokanedai Station on the Toei Mita Line 3 minutes walk from Shirokanedai Station on the Subway Namboku Line 270 meters from Shirokanedai. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) |
Table money/charge |
ディナー時サービス料金10% |
Number of seats |
36 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Wheelchair access,With power supply,Free Wi-Fi available |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
There are also diaper changing stations available. You can bring your own baby food. |
Website | |
Remarks |
Year-end and New Year holidays: Closed on December 26th, 29th, 30th, and 31st. Open from December 25th and January 1st. |
PR for restaurants |
[A standalone Restaurants in Shirokanedai] Beautifully presented Chinese cuisine, just like French cuisine. Perfect for entertaining or anniversaries.
The restaurant has a high-quality, stately appearance that gives guests a sense of luxury even before they step inside. Both floors, the main dining room on the second floor and the private rooms on t |
白金台のビル2階にある中華料理店。
平日のランチで訪問。
1階はカジュアル、2階はラグジュアリー。
BGMは琴などの弦楽器を使った宮廷音楽っぽいのが流れる。
【白金ランチコース】(5,808円)
■本日のアミューズ
・冷製ホタルイカ
・菜の花
・かぶら漬け
刻みネギ、大葉添え。
■色彩豊かな蒸し点心盛り合わせ
・海老蒸し餃子
チョイフンのようなもっちもちな皮で伸びがある。海老は身を残した粗挽きタイプ。
・鶏肉焼売
甘味を強調、台湾を思い起こさせる。
・フカヒレ餃子
フィリングの肉がブリンブリン。
■五目入りフカヒレの煮込み
フカヒレはほぐし身が入っている。
鶏肉や椎茸は細切りでフカヒレの細さとマッチ。
スープは塩気控えめで優しい。
■旬野菜の古代塩炒め
椎茸、青梗菜、紫大根、ウド、ブロッコリー、サヤエンドウなど。
シンプルに塩と油のみの味付け。
■本日のシェフ厳選海鮮料理
帆立の2種料理。
帆立の貝殻を皿にして提供される。
・湯引き
醤油ベースのソースがけ、白髪葱、シャンツァイ。
・揚げ
塩と唐辛子のパウダー、繊維の存在感が増す。衣は薄くてさっくり。
■特製坦々麺
胡麻たっぷりな濃厚スープ。
かなり花山椒を利かせる。
挽肉、干し小海老、ピーナツ、青菜、もやし。
麺は小麦が香る細麺ストレート。表面がザラザラでスープがよく絡む。
汁が跳ねるので少しずつ食べるといい。
■本日のデザート
・ココナッツミルク、ココナッツ、イチゴ、キウイ、柿のフルーツカクテル
・胡麻団子
できたてふかふか。
白金台のマダムがぴったりな上質な中華。