Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
選べる中国茶付き!【飲茶ランチコース】香港点心師が熟練の技法で一つ一つ丁寧に仕上げました。伝統の飲茶をご賞味ください。8dishes
当店自慢の本場の香港点心師が熟練の技法で一つ一つ丁寧に仕上げた飲茶を中心としたコースとなっております。 中国茶と共に御賞味ください。
【白金ランチコース】フカヒレ、人気の担々麺も味わえる、メイン料理が選べるシェフお勧めのランチコース7dishes
シェフオリジナル料理をお選びいただけます。 伝統の中国料理と合わせて御賞味ください。
【プレミアムプラン】白金亭のヌーベルシノワをご体感いただく全7品のコース料理 飲み放題付き7dishes
ヌーベルシノワとは新中国料理を意味します。油を多用した料理を大皿で提供する。この従来の中華から、より繊細に美しく、ヘルシーな食材、味付けを考えて発展していったものがヌーベルシノワです。フルーツを多用したお料理も数多くあります。その中でも【パパイヤ蒸しスープ】はヌーベルシノワを語る上では外せないお料理です。フルーツの甘みと黄金スープの繊細な風味が見事に重なり合う1品です。食後のデザートを食べる頃には白金亭が唱えつずけているヌーベルシノワをご理解いただけると思います。
【スペシャリテランチコース】パパイヤ蒸しスープ等、香港料理界随一の名シェフ周中氏のヌーベルシノワを旬の素材でご堪能いただけるコースです。7dishes
香港で「ヌーベルシノアの父」と呼ばれる当店総料理長周中のスペシャリテをご堪能下さい。
【季節の薬膳ランチコース】期間限定!食材と調理法にこだわった薬膳コースです7dishes
-------総料理長よりメッセージ-------- 冬の薬膳色は「黒」です。冬の食養生を踏まえ、大地のエネルギーを取り入れて寒さから身体を守る事を主体に考えたコースになっております。 ※食材の調達や仕込みの為、こちらのコースのみご注文を2日前で締め切らさせて頂いております。予めご了承下さいませ。
【精美菜】パパイヤ蒸しスープと伝統の中国料理を合わせてご堪能いただけるモダンチャイニーズコースです。8dishes
人気メニュー、パパイヤ蒸しスープと伝統の中国料理を合わせてご堪能いただけるモダンチャイニーズコースです。
【白金菜】極上フカヒレや旬の料理長厳選素材などをふんだんに取り入れた贅を尽くされたコースです。7dishes
旬の厳選素材と極上フカヒレ姿煮をモダンスタイルでご堪能いただけるコースです。
【季節限定のショートコース】ボリュームを抑えた軽めのコースです。6dishes
期間限定!通常よりボリュームを抑えたリーズナブルなディナーコースです。
【季節の薬膳ディナーコース】食材と調理法にこだわった薬膳ディナーコースです8dishes
------総料理長より------- 秋の薬膳色は「白」です。秋の食養生を踏まえ、乾燥から身を守り旬の食材でエネルギーをチャージしていただけるコースとなっております。 ※食材の調達や仕込みの為、こちらのコースのみご注文を3日前で締め切らさせて頂いております。予めご了承下さいませ。
Restaurant name |
掲載保留shuuchuusaiboushirokanetei(shuuchuusaiboushirokanetei)
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Categories | Chinese、Dim sum |
Address |
東京都港区白金台4-19-13 白金台TFビル 2F |
Transportation |
3 minutes walk from Shirokanedai Station on the Toei Mita Line 3 minutes walk from Shirokanedai Station on the Subway Namboku Line 270 meters from Shirokanedai. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) |
Table money/charge |
ディナー時サービス料金10% |
Number of seats |
36 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Wheelchair access,With power supply,Free Wi-Fi available |
Set menu |
All you can drink, All you can drink set-menus of three hours or more |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
There are also diaper changing stations available. You can bring your own baby food. |
Website | |
Remarks |
Year-end and New Year holidays: Closed on December 26th, 29th, 30th, and 31st. Open from December 25th and January 1st. |
PR for restaurants |
[A standalone Restaurants in Shirokanedai] Beautifully presented Chinese cuisine, just like French cuisine. Perfect for entertaining or anniversaries.
The restaurant has a high-quality, stately appearance that gives guests a sense of luxury even before they step inside. Both floors, the main dining room on the second floor and the private rooms on t
...he third floor, are spaces that create anticipation from the moment you take your seat. The food overturns traditional notions of Chinese Cuisine, being a course meal with each dish beautifully presented, almost like French cuisine. Please enjoy to your heart's content the Nouvelle Chinois that Zhou Zhong created.