Fuka saka
(深坂)- Nearest station：
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深坂【東京・白金高輪】〜 鮨はしもとと創和堂、２店のDNAを併せ持った鮨の新星 〜
◆出色の一皿に変えて
創和堂では和食を作っていたから、
深坂さんのお鮨を頂くのは初めて。
握りは
いわゆる俵形より丸みを帯びた紡錘形で、
シャリはぬくい温度感で口...
弱冠27歳の大将を中心に平均年齢25歳の若いスタッフが造る新進気鋭の握り
☑︎ 白金高輪駅徒歩8分のお寿司屋さん
☑︎ 特に光り物と貝の握りが美味しい！
☑︎ 大将含め店員平均年齢25歳という衝撃
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【本日のピックアップ】
...
- 1
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fuka saka
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
080-7596-8944 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区南麻布2-7-23 マーキュリー南麻布 10F |
| Transportation |
528 meters from Shirokane Takanawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
無し |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 10people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2024.3.27 |
鮨はしもとなどで修行された大将率いる若き和気藹々なチームの深坂さん。お鮨屋さんってこうあればいいよなぁという雰囲気で居心地とても良かったです。オープンは3月末？ごろで4月にアメリカ人友人夫婦に誘われて...