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古川橋の近くにあるお寿司屋さん。
大将の深坂氏ははしもと、創和堂出身と非常に素晴らしい経歴。
27歳と若さだけど落ち着きのある接客。
前半つまみ、後半握りというスタイル。
コース後、追加はかな...
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南麻布で若手大将が奏でる美味しい握りと一品料理が堪能できる寿司屋~
東京メトロ南北線 白金高輪駅より徒歩7分程にある、寿司屋の【深坂】
店名忘れたけど有名な寿司屋で修行してた大将が2024年3月に独立したお店でなんとまだ27歳とのこと！
※2024年9月現在
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白金高輪駅より徒歩7分。
東京都港区南麻布2-7-23マーキュリー南麻布 10Fにあります「深坂」さんへ訪問です。
深坂さんは今年3月27日にオープンしたばかりの鮨店で、店主の深坂勇輝氏は鮨の...
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南麻布のビルの10階にある鮨店、深坂。バーのような雰囲気のお店で和紙をコーティングしている変わったカウンターの造り。
深坂氏は服部栄養専門学校時代に鮨たかはしでアルバイトをしたのをきっかけに、卒業後...
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深坂【東京・白金高輪】〜 鮨はしもとと創和堂、２店のDNAを併せ持った鮨の新星 〜
◆出色の一皿に変えて
創和堂では和食を作っていたから、
深坂さんのお鮨を頂くのは初めて。
握りは
いわゆる俵形より丸みを帯びた紡錘形で、
シャリはぬくい温度感で口...
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弱冠27歳の大将を中心に平均年齢25歳の若いスタッフが造る新進気鋭の握り
☑︎ 白金高輪駅徒歩8分のお寿司屋さん
☑︎ 特に光り物と貝の握りが美味しい！
☑︎ 大将含め店員平均年齢25歳という衝撃
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【本日のピックアップ】
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今年一番美味しく素晴らしかったです✨間違いなく今後ブレイクします✨
お酒の種類、センスも抜群✨
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
深坂
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-2538 |
| 予約可否 |
予約可 お客様のアレルギー、好き嫌いにつきましてはお魚がお召し上がりいただけない方はご遠慮いただいております。予めご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白金高輪駅から徒歩8分 白金高輪駅から528m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
大人の方と同じメニューをお召し上がりいただける場合は、お子様の来店は可能でございます。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年3月27日 |
| 電話番号 |
080-7596-8944 |
| 初投稿者 |
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12:00 - 14:30
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アクセス方法を教えてください
白金高輪駅から徒歩8分
麻布十番駅から徒歩11分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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古川橋の近くにあるお寿司屋さん。
大将の深坂氏ははしもと、創和堂出身と非常に素晴らしい経歴。
27歳と若さだけど落ち着きのある接客。
前半つまみ、後半握りというスタイル。
コース後、追加はかなりの種類がある。
21時程度からアラカルトに移行するため充実させているとのこと。
ワインバー利用も可能とのことでアラカルトの時間用に2席確保している。
おまかせ税込22000円とクオリティを考慮... -
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