Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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「日本一幸せな豚」芳寿豚は火の通し方が命。やわらかくジューシーなヒレ肉を絶妙な火加減であえてレアに仕上げてます。岩塩でBuTaの旨味を存分に味わってください。（by Restaurant）
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最高級トラフグを贅沢に厚切りにし、ピリッと一味が香る醤油タレで陶板焼きしました。FuGuはまずコレを食べて下さい。（by Restaurant）
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臭みの無さ柔らかさ、モツ本来の旨味に驚き！「とりあえず、ビールと一緒にまずモツポン」（by Restaurant）
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フグの身と皮の湯引きを贅沢に乗せ、白菜と一緒に自家製ポン酢で楽しむ！フグの魅力をシンプルにかつストレートに味わえます。（by Restaurant）
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厚切りのトラフグの湯引きに自家製のからすみ醤油を和えて、トラフグ×からすみ。フグにこだわった専門店だから出来る一皿です。（by Restaurant）
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厚切りのロース肉に黒コショウを振って炙り焼きにしています。火加減にこだわりあえてレアで仕上げております。山葵と一緒に楽しんで下さい。（by Restaurant）
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辛そうで辛すぎない！？肉厚の肩ロースと季節の野菜、パリパリの唐辛子の食感はクセになる事間違いなし。ほのかに香るオイスターソースもいい仕事してます。（by Restaurant）
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フグをベーコンで巻く？意外な組み合わせもFuGuBuTaSaKaBaだからこそ！とりあえず食べてみて下さい。梅肉ソースとの相性もGood。（by Restaurant）
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肉厚の三枚肉を箸でくずれるほどホロホロになるまで蒸し上げました。添えたザワークラウトの酸味と相性バツグンです。（by Restaurant）
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特製のゴマ醤油ダレに絡めフグの身に三種の削り節から取った、こだわりの出し汁をかけて召し上がって頂きます。（by Restaurant）
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fugubuta Sakaba
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Champon Noodle、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-6590 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都目黒区上目黒3-32-5 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from the west exit from the south ticket gate of Nakameguro Station 279 meters from Naka Meguro. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu) |
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Banquets/party This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| The opening day |
2019.8.3 |
| Phone Number |
03-6712-2833 |