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期間限定冷製カルボナーラにハマりそう Cheese亭 自由が丘 | がんばれ私
期間限定冷製カルボナーラにハマりそうCheese亭自由が丘なかなか会えない友達に夏休みだから遊んでもらいに自由が丘へ北口でたらスグこんな看板見つけチーズ好きなら足止めちゃうよねランチすることにCheese亭2Fのドアを開けたらもう一つ引き戸があり隠れ家っぽいわ！おひるはカルボナーラメニューオンリー…と思ったら、大好きなラクレットかけがある暑い時期の期間限定しかも平日限定メニューの冷製カルボナーラ(サラダ、選べるドリンク付)とラクレットかけ自家製ベーコンと野菜は友達とシェアして食べることに
サラダ、おしゃれ〜特にフランス産鴨のローストポテトサラダこれ、お代わりしたかったくらいウーロン茶
冷製カルボナーラは
目の前でパルジャミーノがたっぷりかけられるのをじっと見守ります
美しくってたまらん冷製パスタはカッペリーニを使うのかと思ったらリングイネなので程よい太さで、冷たいパスタのツルツルモチモチ感がたまらない生ハムの塩気もちょうど良いです絶妙なおいしさの冷製パスタ平日限定だけれど期間中なんとか又食べたいなーチーズかける前にバーナーで炙ってからのラクレットたーっぷり
自家製ベーコンの美味しさったら！友達とシェアしてちょうどお腹いっぱいになりました食べたいメニュー両方食べられてよかった
自由が丘でランチどうしようって悩んだらおすすめですよ
This review is from the blog？
URL of the article：https://ameblo.jp/maxbeet/entry-12507793812.html
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jiyuugaokachizu Tei
|
|---|---|
| Categories | Italian、Bistro、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5595-7840 |
| Reservation Availability |
Reservations available
*We accept reservations for customers who wish to drink alcohol during dinner time. We do not allow minors to enter the restaurant, and generally do not allow people who do not drink alcohol to enter. Please understand that there are only 10 seats at the counter. *If you make a reservation, please make a purchase of 6,000 yen or more for food and drink. [Bar available after 8 p.m.] |
| Address |
東京都目黒区自由が丘1-12-6 センタービル 2F |
| Transportation |
30 seconds walk from the north exit of Jiyugaoka Station 97 meters from Jiyugaoka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1021001060848 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
Charge 500 yen for dinner only *Course includes charge |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ Counter seats only） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed Counter seats only |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables From April 2020, smoking will be completely prohibited. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
* Minors are generally not allowed to enter the store. |
| Website | |
| The opening day |
2018.7.7 |
| Phone Number |
03-6459-5081 |
| Remarks |
*If you make a reservation through our website, you will receive a free cheese dish with your course appetizer!! Please make your reservation through our website! |
最近美味しいパスタに飢えている…
美味しいカルボナーラが食べたあぁい！
と思ったので久しぶりに
自由が丘のチーズ亭さんへ
東横線自由が丘駅北口出て右手へ
オレンジ色の明るい看板が目立っているのですぐわかるはず
お店は２Ｆでちょっとかがんでお店に入るのが
隠れ家的な雰囲気でワクワク
カウンターのみのこじんまりしたお店ですが
いつも賑わっているので予約したほうが確実です！
ランチはカルボナーラ専門店ですが
ディナータイムは
お店の名前の通りで
チーズとワインと美味しいお料理をアラカルトやコースで楽しめます
チーズが大好きなので私のツボだわ
チーズ亭コースをチョイスしました
⚪️アミューズ カリフラワーのポタージュ
⚪️前菜 野菜のマリネとチーズの盛り合わせ
テッドドモワンヌというチーズを専用削り器を使って
花びらのように薄く削ってくれるパフォーマンスも楽しい
ふわっと切りたてのチーズの美味しいこと！
ブリードモーチーズは好きなカマンベールのような味わい
キノコのマリネがカレー風味で美味しかった
ポテサラにワサビは意外だけれどマッチしていました
どれも美しくスパイス使いが素晴らしくうなる旨さ
⚪️ホタテのカルパッチョ
イチゴと赤ワインのソース
⚪️タラのポアレ
オマール海老にソワニョンチーズを使ったソースが淡白なお魚を華やかにしてくれます
⚪️エゾジカのロースト
シカのローストは友達のお父さんが狩猟やっているので食べさせてもらったことがあるんですが
全然味わいが違う そういえば、そのおじさんもエゾジカわざわざ取り寄せて食べるって言ってたな
絶妙な焼き加減で柔らかく美味しい
ゴルゴンゾーラソースがまた合うんですね
⚪️ローマ風カルボナーラ
これこれ！これは食べるべき一皿です
数年ぶりに味わいましたが、なんと美味しさが進化している‼️
美味しいと現状に甘んじることなく、より美味しくを追求されていてすごいな
他のカルボナーラが 物足りなくなるほどの美味しさです
自家製麺に自家製の燻製の香りがたまらない
ベーコンにたっぷりのチーズとトリュフ あぁ…口福です
⚪️酒粕のチーズケーキ
酒粕とチーズって濃厚同士でけんかするかと思いきや
一つになって濃厚な美味しさでびっくり
それぞれのメニューにはチーズや春の食材、お野菜がふんだんに使われた
イタリアンですが日本人の繊細さみたいなものも感じられる満足できるお料理ばかりです
カウンターのみなのでランチタイムでも予約していかれたほうがいい
「なんだか、美味しいカルボナーラ食べたいな」
と思ったらぜひ自由が丘cheese亭まで足を運んでみてね
ランチタイムはお手頃です