FAQ

Tonkatsu Cantine Yume Miru Kobuta - Shimomaruko(Tonkatsu (Pork cutlet))

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Tonkatsu Cantine Yume Miru Kobuta

(とんかつカンティーヌ ゆめみるこぶた)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

Review

  • 魚介だし
    Review 93casesFollower 221People

    Pick-up reviews

    優雅にお昼のゆったりコース

    祝日ランチに訪問。 前日までの予約でランチにコースがいただけるのでさっそく予約して伺いました。12時30分にお伺いしたところちょうど先客が帰られた後で店内独り占め。ですが!10分も経たないうちに満席に。人気ありますね! 今回はお昼のゆったりコース3,600円を事前に予約。コースはメインディッ...Find out more

    Tonkatsu Cantine Yume Miru Kobuta - お昼のゆったりコースより-厚切りロースかつ-

    2024/05 Visitation

    1times

Restaurant information

Details

Restaurant name
Tonkatsu Cantine Yume Miru Kobuta
Categories Tonkatsu (Pork cutlet)、French
Phone number (for reservation and inquiry)

Reservation Availability

Reservations available

ご予約には、当店のHPに記載されている「当店のご予約制度」をお読みいただき、HP内の予約専用フォームからご予約依頼を送信いただく必要があります。

これは、安易なご予約によるトラブルを防ぐために設けざるを得ない、意図的なハードルです。恐れ入りますがご理解ください。

※一人で運営しているため、営業中・営業時間外を問わず、
「一切のお電話対応は不可」
という方針としております。

Address

東京都大田区下丸子3-16-9 エルデ多摩川 1F

Transportation

東急多摩川線下丸子駅より徒歩2分

174 meters from Shimomaruko.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 19:30
  • Wed

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 19:30
  • Thu

    • 11:30 - 13:30
  • Fri

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 19:30
  • Sat

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 19:30
  • Sun

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 19:30
  • ■ 営業時間
    [ランチ]
    11:30〜13:30(最終入店可能時間。ラストオーダー時間ではありません。)
    ※閉店は14:30程度

    [ディナー]
    18:00〜19:30(最終入店可能時間。ラストオーダー時間ではありません。)
    ※ご予約の場合に限り、20時までご予約・ご入店が可能です
    ※閉店は21:30程度
    ※木曜は、「夜の営業が定休」です

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は営業し、翌火曜が休業)
    木曜はランチのみの営業、祝日は関係なし
Budget

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥2,000~¥2,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay)

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

なし

Seats/facilities

Number of seats

6 Seats

( ※小さく、静かな店です。「呑みの場」としてのご利用はご遠慮ください。)

Maximum party size

10people(Standing)
Private dining rooms

not allowed

※小さく、静かな店です。「呑みの場」としてのご利用はご遠慮ください。

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

タバコ完全NG店です。タバコに関する非常に厳しい制約ルールを設けております。喫煙者の方は、必ず事前にHPをご確認ください。ご来店になっても、場合によってはご入店できない可能性があります。

Parking lot

not allowed

路上駐車は近隣のご迷惑となるため、おやめください。近隣にコインパーキングがあります。

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Wheelchair access,Wheelchair accessible

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted

【お子様】
昼、夜ともに、落ち着いてお一人で大人と同じお食事を一食召し上がれるくらいの年齢以上の方、とさせていただいております。

ひざの上にのっていられる赤ちゃんは、ご入店可能です。

Dress code

※【ご確認ください:ドレスコード、マナーコード】

①「タバコから完全に逃れられる空間で食事をしたい方」のための店です。タバコに関して、非常に厳しい制約とルールを設けております。喫煙者の方は、必ずHPの「タバコに関するポリシー」をご確認の上でお越しください。

②「呑み」の場としてのご利用は、ご遠慮ください。

③過度なタトゥーが露出している場合、入店をお断りすることがあります。

Website

https://www.tonkatsucantine.com/

The opening day

2019.4.9

Remarks

※コロナ渦中(2020年4月~2022年5月)は店内飲食営業を休止しており、2022年11月に完全リニューアル再オープンして、現在のメニュー、営業スタイルになりました。口コミや写真をご参考になる際は、投稿時期をご確認ください。※
**************************************

「今日はちょっとレストラン気分に、とんかつ。」


たっぷりの野菜と一緒に、適量のとんかつを。

100人中100人の皆様のイメージの中にある、普通の「とんかつ屋」では、

全くありません。
何もかも、すべてが異なっている、唯一無二のスタイルの、とんかつの店です。

店主はとんかつ職人ではなく、ガチガチのガストロノミーフレンチの世界でずっと修業してきた、フレンチの料理人です。

「こんな空間で、こんな技術で作ったとんかつを、こんな気分で楽しんでもらえる、こんなレストランみたいな店があったらいいんじゃないか」

と考えて作った、店主の100%オリジナルなコンセプトの店です。
気軽に入れるのに、ちょっとしたレストランにでも来たみたいな気分になれた、と思ってもらえるような店づくりをしています。

「ワーカー需要向け(短時間ランチ、夜の飲みなど)」の店ではありません。
ゆったりとした気分でお食事されたいときのための店です。

とんかつのサイズは、「高齢の方が召し上がっても、胃もたれしない量。」
満腹になりすぎずに、健康的にお食事を終えられるよう、量には気を付けています。
そして、めいっぱいにたっぷりの、色とりどりの季節野菜が、これでもかとばかりに添えられます。

野菜の好き嫌いが多い方は、大量に食べ残しをされることになりますので、残念ですが合わないと思います。珍しい野菜もかなり使われます。

250gも300gもあるとんかつとか、SNSやグルメ情報のメディアでバズって行列が絶えないとんかつとか、そういうものにアンテナを立てている「とんかつマニア」の方のための店では、ありません。
「とんかつフリーク」「とんかつマニア」な方々とは、味覚、おいしさの基準、量、付け合わせ、空間、その他いろいろなものが、お好みの真逆を向いている店だと思われます。
おそらくご満足いただけないと思いますので、そのようにご前提ください。
(経験上、このことはかなりの蓋然性で確認できています。)


料理だけでなく、空間や、音楽や、

その他「お食事の場」を構成するもろもろの要素を含めて、お食事全体のトータルな体験を、ゆったりと楽しんでいただくことをコンセプトとしております。

店主一人だけですべての運営をしている、6席だけしかない完全なワンオペローカル店です。
いろいろ制約があったり、混乱や不公平、不測のトラブルなどのリスク回避のために、ルールがあったりします。

ぜひご来店前にHPから詳細を一旦ご確認いただけますと、幸いです。
https://www.tonkatsucantine.com/

PR for restaurants

「今日はちょっとレストラン気分に、とんかつ。」 かつてなかった、全く新しいスタイルの食体験。

狭い路地を入ったところに佇む、隠れ家カフェのような外観。なんだ?と思ったら、それはなんととんかつ屋。

とんかつ屋と言えばガッツリ、男性の食事処というイメージ。でも、そういうとんかつ屋は苦手、というとんかつ好きなご高齢者、女性、ときには男性、もきっといるはず、と思います。

量は控えめ、野菜がたっぷり、空間と時間も一緒に楽しみたい…そんな新しいとんかつのスタイルを提案する、「とんかつカンティーヌ」です。

Environmental and social initiatives

環境保護への取り組み

■テイクアウト用のプラ袋は廃止しております。
■店内で使う紙製品は、可能な限りFSC認証紙のものにしています。
■障がいをお持ちの方、性的マイノリティの方の味方です。金持ちだろうがインフルエンサーだろうが一切特別扱いはしませんが、ハンディキャップをお持ちの方だけは、特別な配慮をさせていただきます。
■社会の問題、世界の問題について考えることを、HP内で公開、発信し続けています。

Information registered with the restaurant is posted here. Please contact the restaurant for more information about the initiative or if you have any questions.

Check out Tabelog efforts.