Restaurant name |
Virbius(Virbius)
|
---|---|
Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0422-44-2522 |
Reservation Availability |
Reservations available
できれば開店前に電話予約を |
Address |
東京都三鷹市下連雀3-3-50 パークファミリア 1F |
Transportation |
JR三鷹駅南口 徒歩5分 403 meters from Mitaka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥4,000~¥4,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
席代500円 |
Number of seats |
18 Seats ( テーブル席のみ) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Outdoor/terrace seating |
Drink |
Wine,Particular about wine |
---|---|
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
Dress code |
なし |
The opening day |
2012.6.15 |
Remarks |
【夜】6300円 2023/7 |
PR for restaurants |
キリッと酸味があり、油分は少なく後味軽やか。ワインとよく合う実力派フレンチ
三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっか... |
いつものおまかせランチのウィルビウス。今日はオードブルに鱸のソテー、牛頰肉の赤ワイン煮、そしてデザートはクリームブリュレをチョイス、グラスシャンパンを入れて5390円でした。
自家製パンもお代わりして、実は魚料理も肉料理もガルニが充実しているので、結構なボリュームです。今日の肉料理には馬鈴薯一個分付いてました。
ボリューミーなのでお腹空かせて行くのがよいです。
ちなみにメインは牛頰肉の確率が高いです。