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Pick-up reviews
2023.10月記入。
2度目のランチ利用です。
ランチは3800円お任せコースのみです。
やはり今日も素晴らしかった!
このお値段なのに、このお料理のクオリティ。
ボリュームもあり、し...
2023.7月記入。
先月、友人と利用しました。
前々から高評価なのは知っていたのですが、
夜しか営業していない時期もあり、
じゃあ、ランチ専門の私は当面無理なのかなぁと思っていました。
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久しぶりにウィルビウスで5人でランチ。
ずっとランチをしてみたいと思っていたメンバーです。
ランチ3800円を予約しておきました。
以前に何度か行ったことのあるお店。
浅草橋に...
井の頭公園に注ぐ玉川上水沿いにある
住宅街に佇むフレンチレストランの
"ウィルビウス"へ行ってきた。
料理は"シェフお任せコース"の1択で、
今回のコース内容は、以下の通り。
—————...
"ウィルビウス"は、
三鷹と井の頭公園を繋ぐ
風の散歩道沿いにあるフレンチレストラン。
この日は、"シェフお任せコース"のみでの提供。
満席という事もあり、
3時間超の長丁場、、、^^;...
三鷹にある「ウィルビウス」
.
美味しいお料理を作るシェフと
明るく、楽しませてくれるオーナーマダム
お2人のあったかい雰囲気溢れるフレンチのお店。
.
アミューズ
生牡蠣
生雲丹とに...
シェフ至極の一皿から伝わる
料理は愛情!
愛にあふれる
マダムのおもてなし。
そのおふたりが演出してくれる
完璧な時間。
毎回同じコメントしかしようが
ありませんが、今回もま...
記念日での利用です。今回は平日だったので、都心よりも近めで探しました。
こちらのお店は三鷹にあります。駅からは玉川上水に沿ってしばらく歩きますが、
いいところなので、むしろ楽しい感じですね。
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「三鷹駅」から徒歩5分程のところにある「ウィルビウス」に伺いました。
「風の散歩道」沿いにあるフランス国旗が出ているマンションの1階にありました。
白と木目を基調とした店内は落ち着いた雰囲気があり...
同じお店が都心だったら、このお値段ではまず無理だと思う。都下だからこそ実現できる満足感と、マダムのホスピタリティが素晴らしいお店です。
なんといってもスペシャリテの「生雲丹と人参のムース コンソ...
Restaurant name |
Virbius(Virbius)
|
---|---|
Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
0422-44-2522 |
Reservation Availability |
Reservations available
できれば開店前に電話予約を |
Address |
東京都三鷹市下連雀3-3-50 パークファミリア 1F |
Transportation |
JR三鷹駅南口 徒歩5分 403 meters from Mitaka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥4,000~¥4,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
席代500円 |
Number of seats |
18 Seats ( テーブル席のみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Outdoor/terrace seating |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
Dress code |
なし |
The opening day |
2012.6.15 |
Remarks |
【夜】6300円 2023/7 |
PR for restaurants |
キリッと酸味があり、油分は少なく後味軽やか。ワインとよく合う実力派フレンチ
三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっか... |
衝撃の出会いから4か月!
久しぶりにに伺いました。
今回もシェフのお任せコース6500円をお願いしました。
今回頂いたお料理
〇フルーツトマトのムースと鱒
〇 鴨のハム
◯生牡蠣
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