Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Soba Takashima
(蕎麦 高しま)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、Thursday
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1 - 20 of 46
Pick-up reviews
平日の午後13時頃のお伺い。
シンプルに2人でおろしぶっかけを。
蕎麦の上には辛味大根と、削りたての鰹節。
薬味は生の山葵と白髪ネギ。
この日は長野県の玄蕎麦。
蕎麦は角が立ち、水切...
Raw flour made mainly from native species
About 10 minutes walk from Waseda Station. The shop is located near Komazuka Bridge over the Kanda R...
早稲田駅から神田川方面へ10分、川のほとりに感じのいいお蕎麦屋さんがあります。
鰤とセリのだし煮・・・脂の乗った鰤、セリの香り、お出汁が絶妙な味付けで
美味しいです。一滴...
Today's soba is native to Hiwa.
I watched it while visiting Eisei Bunko. Waseda Toden seems to be the closest station. This stylish ...
初見で量少ないかも(T . T)ってなったけど蕎麦の香りの高さとか味の強さで食べ終わる頃にはちゃんとお腹いっぱいだった
写真撮るの忘れちゃったんだけど鶏肉の梅和えみたいなやつ美味しかったし他のも食べたい
早稲田に名店❗蕎麦好きには是非行ってもらいたい良店✨✨蕎麦前セットは前菜・天ぷら・蕎麦が付いて2,600円…素晴らしい(*´ｪ｀*)
2023/12
『蕎麦 高しま』✨✨
長野県出身の店主が打つ、2023年度版ミシュランビブグルマン獲得のお蕎麦屋さん。店名は諏訪の高島城が由来だ。
お店は2019年オープン（渋谷「多心」から...
四季と神田川からのさわやかな風を感じながら、丁寧なお料理と蕎麦を堪能できる大切にしたいお店
尊敬しているKさんから教わった早稲田にある「蕎麦 高しま」さんへ。
神田川沿いにあり、四季を楽しめる場所に佇んでいらっしゃいます。
●九頭龍 逸品
旨みの通り、広がりがきれい。
美味。
...
本日の「そば」は、金砂郷在来より選抜され、1987年に茨城県農業試験場が登録した「常陸秋そば」。鼻に抜ける豊かな香りと甘味が特徴です。高しまさんは十割そばが常ですが、本日は珍しく外一（そといち、「十一...
窓からは肥後細川庭園の豊かな緑が映える店内。大人の落ち着いた雰囲気の中で、｢つけ玉」を頂きました。
恥ずかしながら「つけ玉」は初めて食しました。
卵系の「ざる蕎麦」は、いつも「卵とじ」で、どう...
この前、神田川沿いに行ったときに利用してきました！！
このお店も前から気になっていたお店です。
お昼時に行きましたが満席で予約している方が沢山いたようですね。
■頼んだもの
十割蕎...
ランニングコースにあり、ついに行ってきました！
ここ周辺は汐見やもりなど、いいお蕎麦屋さんがたくさんありますね。
◆雰囲気
テーブル３つ、横並びひとつ、半個室ひとつ。
きれいな店内。落ち着...
神田川沿いにあるお蕎麦屋さん、高しまにやって来ました。
オシャレな空間です。
予約をしている方が数組。
遠方から来るのであれば、予約しておいたほうが良いでしょう。
炊き込みご飯セッ...
火曜の夜に予約なしでお邪魔しました。
三組ほど先客がありました。
ザルそばを注文予定でしたが
おろしそばを注文しました。
それに天麩羅盛り合わせと
天麩羅は野菜も多く揚げ具合も良かったで...
定期的に診察に出向いている、河田町の東京女子医大病院。
結構時間が掛かることもあるが、こんなご時世のせいか採血・診療・会計・調剤など全てが順調に運ぶ。
その後で食事をして帰るのが常だが、終わ...
以前から行こうと思っていたお店です。
入り口からこれは間違いないという雰囲気。
飲み物はビールから日本酒へ。
日本酒の揃えも良いですし、お値段も早稲田の適性価格。
アオリイカと雲丹は全く臭...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Takashima
|
|---|---|
| Categories | Soba、Japanese Cuisine、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6882-3934 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都文京区関口1-39-11 1F |
| Transportation |
10 minutes walk from Waseda Station on the Tozai Line 15 minutes walk from Edogawabashi Station on the Yurakucho Line 20 minutes walk from Takadanobaba Station on the Yamanote Line 378 meters from Waseda. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ 2 counter seats, 2 table seats x 3, 4 seats x 1） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed No bicycle parking space |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Junior high school students and above are allowed (starting with reservations made on May 6, 2024). If a child is seated with us when making a reservation for a course or set meal, they will be required to order one serving of the same course or set meal as the adult. |
| The opening day |
2019.4.1 |
| Remarks |
*Lunch reservations will only be accepted for those arriving at 11:30. If you arrive mid-way, reservations will be made in the order of arrival. *If you arrive using strong perfumes, etc., you may not be allowed to enter the store. Thank you for your consideration |
| PR for restaurants |
Alcohol, food, and handmade soba noodles to finish
We offer side dishes to go with alcohol and dishes made with seasonal ingredients. The handmade soba noodles are ground in a homemade stone mill, and the source of the soba noodles changes regularly. |
I had heard about the reputation of this restaurant near Higo Garden for some time, and I had always...