Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
AMAN KITCHEN
(AMAN KITCHEN)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
店構えのイメージがひっくり返る超美味インド。
気になっていたものの、そこまで期待していなかった
インド料理店。
パッと見た外観は、いわゆるインネパの普通の店でした。
ホールを担当する日本人女性の方が、明るくて楽しくて
最高ですね。
店主さんらしき日本人男性も穏やかな接客が気持ち良い。
他にインドの方でしょうか、スタッフさんがいらっしゃる。
(追記。
後に分かりました。インドの方が料理を
プロデュースしているシェフなんですね。)
北も南も網羅したメニューを、いろいろ組み合わせて
提供しています。
この感じは通常、まぁ普通なお味になりますよね。
しかし、ひとくち食べてぶっ飛びました。
注文したのは3種カレーセット。
本日のカレーから選びます。
ナンではなくご飯にしました。
追加のタンドーリチキンを付けて。
⭐レモンチキン
⭐とうふビンダール(厚揚げ入り)
⭐ヨーグルトパコラ(野菜天ぷら入り)
それぞれ、レモン、ビネガー、ヨーグルトの酸味が立ち
ややクリーミー。
そして凄いスパイシー。
がっつり効いたスパイスの刺激に驚きました。
めちゃめちゃ美味しいじゃないの！！
もちろん、ただ大量にスパイス入れて美味しくなるもの
ではありません。
センスも経験もあるのでしょう。
タンドーリチキンもしっかりスパイシーで美味しい。
玉葱、大根、人参のアチャールも美味しい。
みずみずしい浅漬けです。
濃厚なラッシーも良かったですよ。
限定メニューが気になります。
この腕なら間違いないでしょう。
ご馳走さまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
AMAN KITCHEN（AMAN KITCHEN）
|
|---|---|
| Categories | Indian curry |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-320-2237 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都国分寺市南町3-13-10 2F |
| Transportation |
256 meters from Kokubunji. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking allowed during dinner time |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Sofa seats,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| PR for restaurants |
An Indian chef who has lived in Japan for 20 years produces South Indian and North Indian cuisine.
Our Indian Cuisine, with the exquisite use of spices by our veteran chef, can be enjoyed safely by customers of all ages, from children to the elderly. During dinner time, we also offer a menu of snac |
外観は場末のインネパ料理店。
しかし、その味は最高にキャッチーで魅力的。
先ずは奥様の明朗快活丁寧な接客に心つかまれ、
料理の意外な美味しさに驚き、ときめき、
メニューの幅広さに次回への期待にウキウキする、
そんなルーティーンでしょうか。
金曜日ですからビリヤニ提供デーなのです。
ビリヤニにカレー2種とナンが付いた
「ウッタラセット」にしました。
凄いボリュームになりそうです。
これ目当てにお腹をすかせて訪問したいですね。
本日のカレーは4種類。
たぶん日々変化に富んだメニュー構成をされている
と思います。
これを各種セットに組み込み注文します。
チキンジャイプールとMIXダルを選びました。
⭐ビリヤニにはチキンがごろんと。
ご飯はしっとりしています。
スパイスしみしみ。
満足。満足。
⭐甘さと辛さのチキンカレーは濃厚で美味しい。
⭐ダルも濃厚。滋味深い。
⭐ライタ。丁寧に作られています。
⭐玉葱、胡瓜、人参のアチャール。
オレンジ色が食欲をそそります。
⭐ナン。強めに粘りを出した生地。
しっかり食感。ほんのり甘い。
他に、自家製ドレッシング(インネパ謎ドレ)を掛けた
サラダとドリンクが付きます。
充実したセットでした。
お腹いっぱい。
ご馳走さまでした。