Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kushiage Wagaya
(串揚げ 和が家)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kushiage Wagaya
|
|---|---|
| Categories | Kushi-age (Fried Skewer)、Motsu Nabe (Offel Hot Pot)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5570-5958 |
| Reservation Availability |
Reservations available
・If you would like to use the coupon, please show the coupon screen or ask a staff member. ・ last order for food and drinks are at 23:00 and the restaurant closes at 24:00. * last order on Mondays are at 22:00 and the restaurant closes at 22:45. |
| Address |
東京都町田市中町1-2-3 新光中町ビル 4F |
| Transportation |
2 minutes walk from Odakyu Machida Station 5 minutes walk from JR Machida Station 443 meters from Machida. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8012301010958 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 8 counter seats, 22 table seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed Each seat has partitions, and the table seating floor can be reserved for parties of 20 people. |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking area available after 9pm |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out,Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Dress code |
none |
| Website | |
| The opening day |
2014.4.11 |
| Phone Number |
042-851-7662 |
| Remarks |
We were introduced to Enmusubi University (https://jsbs2012.jp/date/). Click here for the interview contents↓ https://jsbs2012.jp/date/tokyo-yellmeshi |
三世代家族で外食。一応、名目は誕生日祝い。
ということで、私のリクエストでこちらのお店へ。
食べログのクーポンを使いたかったので、アラカルトで色々注文。
〜一品料理〜
チョレギサラダ@780
茄子の煮びたし@540
薬膳出汁巻き玉子@880
厳選牛のロースト@980
牛すじ煮込み@780
たまごかけご飯@540
〆の讃岐うどん@540
〜串揚げ〜
串揚げ厳選10本盛り合わせ@1,980
（紅生姜、コーンビーフコロッケ、オクラ、ほうれん草、じゃが芋、牛ヘレ、蓮根、蛸、紋甲イカ、天使の海老）
うずらの玉子@130
カマンベールチーズ（はちみつ掛け）@200
鶏もも肉とセロリ@200
モチの磯辺巻き@130
鱚@250
貝柱@280
エリンギ@160
アスパラ@220
を数本ずつ。
ドリンクは各々で。
まずはお通し3種。
がんもどきの煮物、ほうれん草の煮浸し、キクラゲの炒煮。お腹を空かせた子供が全部食べてしまいました。
チョレギサラダ。ピリ辛なのでお子様ご注意を、と教えていただきました。このピリ辛が大人には嬉しい。ごま油効果も大で、シャキシャキもりもり進むテイスト。
なすの煮びたし。ふっくらみずみずしい。出汁をたっぷり吸い込んだ茄子は噛み締めてじゅわわ、クリアな旨味に溢れます。お好みで生姜を合わせて。
出汁巻玉子。本来は薬膳餡がかけられての提供だそうですが、子供も食べるだろうと、別添えで提供してくれました。ありがたい。この餡が滋味深い。鶏ガラの柔らかな旨味にクコの実と松の実のアクセント。大人はぜひたっぷりと餡を絡めていただいて欲しい。卵焼きも、つるっぷりっ、とした滑らかで優しい口当たり。味付けがシンプルで餡とのバランスが考慮されています。
牛ロースト。黄身醤油と山葵をお好みで。しっとりふっくら。薄切りで、肉質の弾力と脂の締まった甘みを少しずつ堪能できるサイズ感。ぺらん、ぺらん、と止まらない。
牛すじ煮込み。国産牛使用。ぶりんっと、弾力が旨味。ライスが欲しくなる、自家製の味噌が効いたあまじょっぱい味付け。醤油がキリリと引き締めます。
そして、お目当ての串揚げたち。
調味料は3種。赤ワイン仕込みのコクあるタレ、醤油だれ、昆布塩。
それぞれの串に合う調味料をひとつひとつ丁寧に教えてくれます。
衣は目の細かなタイプで、サク・ザク感が軽やか。やや厚めながらも、衣自体に美味しさがあったり。
特に美味しかったのは、こちらの二つ。
鱚。ふっくらとした白身の中に、セリかな、ほろ苦い青菜がアクセントでした。
天使の海老。頭からザクザク。香ばしさがピカイチ。身もぶりっとして食べ応えあり。
ほうれん草はベーコンで巻かれ、アスパラは豚肉で巻かれていて、どちらもジューシー。
蓮根はひき肉が詰められ、カレースパイスが香ります。
どの串もボリュームがあって、お値段以上でした。
お店のアプリクーポンで「特製黒毛和牛カツサンド」もいただきました。これはバレンタインを私そびれた父へ。肉質が柔らかくてジューシーで、とっても美味しかったそうです。
最後もアプリクーポンでバースデーデザートを。カスタードクリームフライ。フルーツたっぷりで可愛らしい彩り。周りがカリ・サク。中はとろん。硬めのテクスチャーで、濃密な甘みがたっぷり。添えられたバニラアイスのさっぱりと合わせてバランス。
とにかくどれも安くて美味しい。串揚げは一つ一つにちょっとした工夫が仕込まれているのが楽しい。
子連れの外食はなかなか凄まじいものですが、スタッフの方の優しさとご配慮、両親の助けもあって、楽しく美味しく過ごさせていただきました。
この一年も揚げ物たくさん食べられるくらい、元気いっぱいでいよう。