Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tachikawasushinamba
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-1263 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都立川市柴崎町3-1-7 立川南口第2ビル 5F-Ｅ |
| Transportation |
Tama Monorail / Tachikawa Minami Station (Exit 4) 2 minutes walk Tama Monorail / Tachikawa Kita Station (Exit 1) 2 minutes walk JR Chuo Line (Tachikawa Station (South Exit) 3 minutes walk 133 meters from Tachikawa Minami. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10％頂戴しております。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 20-30 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2023.2.1 |
| Phone Number |
042-548-7213 |
寿司といえば、都内では銀座、西麻布、四ツ谷あたりの名店を思い浮かべるが、最近は食べログのような電子ツールによって口コミが拡散、立地という店舗にとって極めて重要な要素が薄れてきているのかもしれない。
今回訪問したお寿司屋さんは中央線沿線の立川。
銀座や麻布に比べれば地域ブランドはかなり落ちるとは思う、とはいえ西の新宿と言われるくらい開発が著しい広域商業圏なので、田舎とか地方という印象は無い。
いうなれば”ねらい目の場所”ということになるのだろうか。
寿司なんばは、そんな立川駅から徒歩2分程度という好立地にある。
長年修行を積んだベテラン対象が握る寿司は評判で、特に赤酢のシャリと雲丹が絶品らしい。
そして何より面白いと思ったのは、お試しコースというのがある点だ。
私が知っているお寿司屋さんは、おまかせ１コースのみ。
という場合が多い。
その日に仕入れたネタを限られたお客に提供するという渾身のスタイルなのだろう。
こちらはお試しコースを含め、価格帯の分かれたいくつかのコースが用意されている。
おそらく立川という場所柄、若い方も多く訪問するからじゃないだろうか。
今回はそのお試しコースというものを選んでみた。
もちろん通常のおまかせでもよかったが、そのお試しコースがことのほか評判が高いのだ。
そしていただいてみて正直に言うと驚いた。
この価格でここまで勝負して大丈夫なのだろうか？！とこちらが心配してしまうレベル。
ネタもよく、品数もよく、そして高単価なウニの握りまで含まれて8000円弱なのだ。
ウニといえば、昨今の値上がりで価格は高止まりし続けており、グラム数千円もするような相場。
おそらくこのコースは利益度外視なのだろうと思う。
まずは今回提供されたものをメモしておいたので書いてみる。
・しじみ一番出汁
・タコの桜煮/フルーツトマト/枝豆豆腐の田楽味噌添え
・かんぱち
・かつお
・酢橘とスミ塩で頂くアオリイカ
・中トロ
・紫雲丹
・ホタテ
・赤身のヅケ
・穴子
・トロたく、鏑の漬物
・玉子
・茶碗蒸し
・赤出汁
・ほうじ茶アイス
これでこの金額なのだ。
う～む、、、思い切ったなぁ、、、という印象しかない。
何より寿司がうまい。
特にシャリが最高だ。
おそらくお試しコースはおつまみを抑えているのだろう。
また、ネタも通常のお任せよりはわずかに落ちるのかもしれない、ただ、それを考慮しても最高のコスパだと感じる。
最後のとろタクなどは、あまりにも美味しくて別注でお土産にしたかったくらいだ。
もしコースの内容では満足しないということであれば、コース終了後にアラカルトで追加もできる。
おなか一杯食べたい方でも明朗会計なので安心だ。