刺身盛り合わせいただきました : Sora To Kaze

この日は食事会でした(^^) 盆でしたから数日前から予約をしておきました。

「こんちゃ～(^^)/」と入店します。奥の個室に案内され座ります。先ずは飲み物をオーダーしときましょう。

オッサンはもちろん生ビール！その他色々。直ぐに来ますから「境港の夜に乾杯～！」家でも呑んでたけど美味し！ｗ

刺身の盛り合わせも予約時に頼んでましたので到着！マグロ、ひらまさ、さざえ、すずき、サーモン、炙りいさきです。

残念ながら白イカは入ってませんでした(^^;)　単品でも930円でしたし相変わらず不漁なんで仕方ありませんね。

マグロは境港産でしょうから鮮度も良く美味しい！さざえは久しぶりに食べましたがコリコリして美味しい(^^)


飲み物をハイボールに切り替え唐揚げ、ホタテバター、エビマヨ、焼鳥、油そばを追加。

先ずは唐揚げから！食べてみると下味バッチリでニンニクも丁度良い感じでGOOD！ホタテもバターがたっぷりで美味し！

エビマヨも美味しく焼鳥もタレ、塩ともにしっかりとした味で美味しくいただきました(^^)

飲み物もレモンサワーに最後は隠岐酒造の「上撰　隠岐誉」を頼み辛口で口当たりも良く美味しくいただきました(^^)

さすが司屋家！綺麗に食べてごちそうさん！ｗ

さぁ〆ラーだ！と意気揚々と歩きます！しかし〆ラーの店はsenちゃんも一度行ってるし違う店にしましょう！

「油そば食べてみる？」と聞くと「食べる！」と言うので久しぶりにコチラへ伺います(^^)


「こんちゃ～」と入店し二人でしたがテーブル席に座らせていただきます(^^)

もうお腹いっぱいなんで「油そば」の一択で！ｗ　飲み物は先ほど行った「お好み焼き　のぶ」でメニューを見た時に

千代むすび酒造の強力を頼もうと思ってたのに忘れてたんで私は強力に！senちゃんは梅酒？だったかな('ω')

senちゃんが店員さんに「梅酒と強力と油そば２つ～！」と頼みますが一人前食べる自信がなかったんで

「大盛り出来る？」と聞くと、奥から大将が「出来ますよ～」と教えてくれたんで「それじゃ大盛り1つで～」


飲み物とお通しはは先に来ますから「境港の夜に乾杯～！」旨い！！　

お通しはコリっとした鶏肉で生姜が良く効いておりGOOD!　これ美味しいっす(^^)


暫くすると「お待たせしました～！良く混ぜて下さいね」と油そばが運ばれてきます！す、すごい量だがん(^^;)

senちゃんがまぜまぜして食べ始めましたが「美味しい！」と言ってくれたんで「良かった良かった！」

私もいただきますが、コチラの油そばも今は無き名店「ふさ」の味に良く似ており美味しいですね～！


senちゃんに「これも境港のソウルフードだがん！」と教えてあげました(^^)ⅴ

さすがにお腹いっぱい！ごちそうさん！水木しげるロードでも歩いて帰るか～！トボトボ歩くオッサン2人でした・・・。

今日は友人と地元呑みです(^^)　18時30分頃待ち合わせ場所で合流し、水木しげるロードを歩いて

「和泉」に行くも満席でフラれてしまいます(^^;)ｻﾞﾝﾈﾝ　「おやじ食堂行くか？」と言うと刺身が食べたいと言うので

あっさり却下(^^;)　ん～悩んだ挙句コチラヘ伺います！「こんちゃ～」と入店すと7割くらいのお客さんの入り！


「カウンター席か最後のテーブル席へ」と言われ友人が「テーブル席で！」と言うので遠慮なく座ります。

「先ずは生ビール２つ！と枝豆！！」忙しそうなんで頼んどきましょうｗ　


生ビールは直ぐに来ますから「鬼太郎に乾杯～！！」旨い！！(^^)/　お通しはカボチャサラダでした！甘すぎず

美味しい！これは男性でも美味しく食べれます！　すかさず店員さんに「もずく酢！」をオーダー！ｗ


枝豆ともずく酢は直ぐに来ますからいただきます！枝豆は安定した美味しさ！もずく酢もGOOD！

メニューを見て「刺身の盛り合わせ、ハタハタの一夜干し、唐揚げ、生ビールお代わり」を頼みます！！

少し待って刺身盛り合わせが到着です！！


店員さんが「シケだったんで魚が少ないんですよ～」と言いながらサザエ、サーモン、水ダコ、金目鯛、セイゴでした。

水ダコは弾力がありますが美味しい！サザエはコリコリ～！金目鯛は味が分からず(^^;)　セイゴは友人に譲りました。


更にハイボールを頼みます！ハイボールはサーバーで注いでましたから安定した濃さ(^^)ⅴ

続いてハタハタが来ますが我が家でも良く食べる一夜干し！プリン体多いんすが気にせずいただきます！

頭を落としてパクっと食べると旨味が凝縮されており美味しい！絶品です(^^)


続いて唐揚げが到着！残念ながらジューシーさはないですが下味がついており食べやすい！

更にハイボールお代わりし「豚キムチ」をオーダー！！豚キムチもそれ程待たずに到着！想像通りでこれ美味しいっす！


チューハイレモンを頼んでトイレに行きます。席に戻ると友人が「油そば頼んだがん(￣ー￣)ﾆﾔﾘ」

コチラの油そばも今は無き名店「ふさ」の味に良く似ており美味しいんです(^^)


チューハイレモンを呑みながら待ってると到着！シェアして食べますが油そばでも油ぽくなく美味しいっす！！


いや～お腹いっぱいになりました！　会計を済まして友人が「おねえちゃんの店行くど～！」「あんたも好きね～！」ｗ

ごちそうさまでした！！

今日は同級生3人でプチ同窓会！

コチラは以前旬華酒酔という居酒屋でしたが店が変わり2017年7月20日にオープンされたとの事。

外のメニューに「お盆休み明けで魚の種類が少ないです」と書かれてますが刺身そんなに好きじゃないんで無問題！ｗ


中に入ると以前の店と変わりませんから居抜きですね(^^)　半個室に通されます。もう一人来てませんから

連れとメニューを見て「飲み放題にしよや」男性は1時間半で1800円、2時間で2300円でした。

女性は・・・忘れました(^^;　サーセン！　残り1名も無事に合流し店員さんに「2時間飲み放題で！先ずは生中！」

今回料理は単品オーダーで飲み放題2時間2300円で宴会スタート！


直ぐに運ばれてきますから「境港の夜に乾杯～！」旨い！今日は0次会なしだったんで身体に染み渡ります(^^)

コチラのビールはプレモルでした！　お通しは豆腐とキノコの煮物です。まぁ無難な味(^^)　


オーダーは都会に住んでる連れの為に「岩牡蠣（700円）、よこわ（マグロ）の刺身（650円？」をオーダー！

今回昔話に花が咲きメニューの写真撮るの忘れてました(^^;

先ずは岩牡蠣が到着！写真では身が薄く見えますが実際は身の厚みがプリンとありますよ！

レモンを搾ってそのままパクリ！天然の塩の香りも混ざって美味しい～！やっぱ山陰の牡蠣は美味しいです！

続いてよこわの刺身が到着！！　身の色もピンクがかっておりこれも新鮮でGOOD！山陰のまぐろ旨し！


串の盛り合わせ、出汁巻き玉子、牛すじ煮込み（600円）、肉とピーマン炒めを追加と当然生ビールお代わり(^^)

牛すじ煮込みは甘めの味付けで少々量が少ない鴨！　続いて出汁巻き玉子も到着！コレは出汁がしっかり聞いており

美味しいですね(^^)　肉とピーマン炒めの味付け良く美味しい一品ですが肉が少ない鴨！　


暫くすると串焼き盛り合わせも到着！豚バラ、鳥皮、つくね、ししとう、ズリと後何か1本。

鳥皮はカリッと焼いてあり美味しい！ズリは小ぶりでした。後は食べてないんで不明ｗ

私は生中を4杯飲んだ所でハイボールに切り替えますが残り2名はひたすら生ビール(^^;ｽｹﾞ~


一旦トイレに行った時に連れが鳥南蛮と唐揚げを頼んでたようで「お待たせしました～」Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

唐揚げは下味のニンニクと醤油が効いており香ばしくて美味しいですよ！ビールが進む味です。

鳥南蛮も甘酢で少し甘めでタルタルソースは手作りじゃないんで(^^;ｻﾞﾝﾈﾝ


店員さんに「飲み放題ラストオーダーになりま～す！」と言われたんで連れは生ビール(^^;

私はハイボール2杯頼んで全て完飲～！ごちそうさまでした！！


岩牡蠣、よこわの刺身は鮮度も良く美味しかったです！