Chuuka Soba Dan
(中華そば 壇)- Nearest station：
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つけ麺こく（1100円）をいただきました。
久しぶりに来たので記憶があやふやですが、値上げしたのかなー？と。
立地的に昼がメインのお店ですが、夜でも味は変わらず美味しいです。サービスは雰囲気はやや...
新山口駅から徒歩で行ける距離です。午後からの出張先訪問前の昼食、開店と同時におうかがいしました。
メニューは色々ある中から、こく煮干（830円）を注文。トッピングに周防大島産のあおさのりと、無料...
駐車場が大きく、車で来店には困らなそうです。平日の昼過ぎでしたがすぐに席に座る事ができました。初めて食べたこい煮干はガツンと煮干しの味で、背脂が少しありました。しかしながら胃がもたれるような濃さではな...
山口市小郡にある煮干しラーメンのお店「中華そば 壇（ＤＡＮ）」さんです
新山口駅の北口でて、左側にちょっと（わりと遠い）いったところにあります。
今日から、山口市に出張でやってきました。
ま...
新山口駅から少し離れた場所にお店を構える「中華そば壇」で、スープ、麺、具に到るまでウマーな「こく煮干し」を食す！
たまに行くならこんな店は、駅から徒歩圏内ながらも大通り沿いに面していることから、ロードサイド店舗的な佇まいのあるラーメン店「中華そば壇」です。
と、言う事で、少し早めに昼ごはんを食べるべく、開店...
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URL of the article：https://www.tabenomi.info/archives/chuka-soba-dan.html
前回の反省を活かして今回はお店の看板メニューのあっさり煮干しラーメンと肉乗せ丼のセットを注文。早い時間でお客さんが少なく数分で着丼♫
美味かった！もう他のメニューはいらないんじゃないかぐらい！チャー...
初来店ですがお昼少し前からお店の前は車は一杯で何とか車を停めることが出来ました。
それです少し待ち入店！
ラーメンは煮干しの味がガツンと来ながらあっさり食べられて非常美味しいです。
卵乗っており...
普段は豚骨ラーメン一択ですけど、美味しいと噂を聞きつけ遂に訪問しましたぁ( ˊᵕˋ* )
こちらの店舗は出来てから数年なので、空いてるだろうと土曜の12時頃に伺ったのですが、相変わらず人気店で店...
山口県小郡でのランチタイムは同僚と共に。
近辺で数か月間現場仕事をしている彼らのオススメで伺いました。
12時半の訪問で待ち客はいませんが「3人」と伝えると「すぐ片付けますんで外でお待ちください」...
こく煮干しに茹でキャベツトッピングで。
とにかくスープの煮干し感がすごい。若干の苦味が感じられるが、最後まで飲みたくなるスープ。お蕎麦のような色味のストレート麺にしっかりまと...
新山口駅そばの中華そば壇さんへ行って来た、看板に煮干しを賞味あれとのコピーがあったのでコク煮干しを選択
この辺りは豚骨が多いので煮干しは珍しい
スープはグレイで滑らかな感じ、煮干しは相当入っていそ...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuuka Soba Dan
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
090-5701-0096 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山口県山口市小郡下郷3383 |
| Transportation |
540 meters from Shin Yamaguchi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ カウンター8席、4人掛けテーブル×3、補助椅子あり） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店舗隣の倉庫の前 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| The opening day |
2018.3.20 |
山口の新山口での仕事の際、ランチは現地の方に教えてもらいました『中華そば壇』さんに行きました
現地の方からおすすめは『こく煮干し』とのことでしたが、ちょっとニボニボのは苦手ですので、無難に『煮...