Official information

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Miura Ryouriten

(Miura料理店)
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Last updated : 2017/06/09

Cuisine Menu

(税込価格)

フロマージュ

フロマージュ

ディナーのみお食事とデザートの間に
ご案内しております。
アラカルトの注文も可能です。

甲斐サーモンのミキュイ

甲斐サーモンのミキュイ

JPY 1,900

富士の湧水で育まれた大型の虹鱒を
優しくマリネし「皮目はカリカリ」にそして
「身はしっとり」焼き上げました。
【プリフィクの選択肢の一品としてもお選び頂ますし、アラカルトでのご用意もございます。】

秋刀魚の瞬間薫製と秋ナス

秋刀魚の瞬間薫製と秋ナス

当店の秋のスペシャリテです。
春夏秋冬、、その時期にしか味わえない
一皿もご用意しております。

アミューズ

アミューズ

コースを選択されたお客様には共通でアミューズを2品提供しております。こちらは当店オリジナルの【カプレーゼ】です。
トマト、バジル、モッツァレラで構成されるカプレーゼを当店なりにアレンジしテクスチャーをかえた一皿です。

ホロホロ鶏 フォアグラ 鴨の田舎風

ホロホロ鶏 フォアグラ 鴨の田舎風

JPY 1,600

ホロホロ鶏 フォアグラ 鴨を使用した
贅沢なお肉のパテです。こちらも開店以来の
人気メニューです。ギリシャ風のピクルスと
ご一緒にお召し上がり下さい
【プリフィクスの選択肢の一品です。アラカルトのご用意もございます。】

カスレ

カスレ

JPY 4,500

鴨のコンフィ、豚の塩漬け、ソーセージなどを白いんげん豆
と一緒に煮込んだクラッシックな一皿です。
【※ディナーのアラカルトのみ提供しております。】
【2~3名様でのシェアを前提としたポーションです】

彩り野菜と魚介のガトー仕立て

彩り野菜と魚介のガトー仕立て

JPY 1,200

オープンした当初からつくり続けてる
当店のスペシャリテです。10種類以上のお野菜とホタテ、ズワイガニなどの魚介をプレスした一品です。
お野菜と相性のよい昆布だしの泡、さらに野菜の旨味をひきたてる
タプナードの粉末 ハマグリの白ワイン蒸しなどと
一緒に召し上がって頂ます。
【ランチ ディナーのプリフィクの選択肢の一品としてお選び頂けますし、アラカルトでのご用意もございます。】

本日のシャルキュトリ

本日のシャルキュトリ

JPY 3,000

自家製のパテ類から メゾン ドュ ジャンボン ド ヒメキの生ハムなど多数のシャルキュトリを常時取り揃えております。
アラカルトでは盛り合わせ3000円~ もしくはお好きなもの1品からでもご用意できます。
プリフィクスコースの選択肢の1つでもあり、野菜のテリーヌ同様
当店の名物料理の一つです。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Miura Ryouriten(Miura Ryouriten)
Categories French
Phone number (for reservation and inquiry)

0555-73-2918

Reservation Availability

Reservations Only

ご予約はお電話のみとなります。
海外のお客様については通訳同伴のみ
ご案内させて頂いております。

Address

山梨県南都留郡富士河口湖町船津7822-1

Transportation

車で中央道河口湖ICより10分、東富士五湖道路富士吉田ICより10分

2,313 meters from Kawaguchiko.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 12:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • Wed

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 12:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • Thu

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 12:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • Fri

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 12:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • Sat

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 12:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • Sun

    • Closed
Budget

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

サービス料5%別途頂戴しております

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

( 最大8名様までのお食事が可能でございます。記念日などの貸し切り対応も可能でございます( お誕生日 結納 法事など))

Private dining rooms

not allowed

1日 1組~2組の小さなレストランです。 レストランそのものを【個室感覚】でご利用頂けます。 どうぞ優雅に『食事の時間』をお楽しみください。

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

テラスに灰皿のご用意がございます。

Parking lot

OK

6

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space

Menu

Drink

Wine,Particular about wine

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Date |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,Take-out

With children

Kids are welcome

○ご予約時にお問い合わせください
(お子様連れ要相談)

Dress code

極端な軽装はお控えください

Website

http://miuraryouriten.com/

Remarks

現在 【昼 2組 夜 2組】
『おまかせコース』のみのご案内となります。

【ランチ】7700円(平日のみ)12980円
【ディナー】 12980円~

※昼夜ともに前日17時までの御予約が必要となります。

PR for restaurants

森の中の小さなフランス料理店

富士山の麓 富士河口湖町の森の中に佇むフレンチレストランです。現在【昼2組 夜2組】『おまかせコース』のみのご案内となります。来店時には前日17時までの御予約をお願いいたします。『ランチ 7700円~ ディナー 12980円~』