口コミ一覧 : 江戸心 山ぼうし

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81100 件を表示 121

表示件数:

3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

夫婦で頑張り、美味な材料を供してくれる

山ぼうしさんに初めて伺った。店主は銀座で修業の後、鹿児島などで店を任された後福岡で店を持たれたとのこと、突き出しは、ツブ貝、鯛の白子、真子、一品ずつ、お造り盛り合わせ、中でも山口県沖、130キロの雄鮪...

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  • 江戸心 山ぼうし - 唐津あかうに
  • 江戸心 山ぼうし - 赤ムツ茶碗蒸し

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2016/01訪問1回目

♡キチンと仕事してあるお寿司♡

ここのお寿司。

ずーーーーーーーっと
きになっておりまして。


top5000ですよ!

凄い!


だからずーーーーーーっと
いきたくて。笑


ちいさなビルの
2階?3...

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  • 江戸心 山ぼうし - お寿司ばりおいしいのだーーーー!
  • 江戸心 山ぼうし - 刺身ばりキレー
  • 江戸心 山ぼうし - 白子にこごり♡

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/07訪問1回目

博多で江戸前寿司

博多に出張に来ております。

今晩は、1週間ほど前に、東京で電話予約した、このお店で夕食です。

マイレビューアー登録させて頂いてる方のレビューを読み、このお店と決めており、楽しみにして伺いま...

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  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -
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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.6
  • 雰囲気3.8
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

心のこもったおもてなしと、多彩な料理を楽しめます

福岡に行ったら必ずお寿司をいただくんですけど、今回はこちらへ。気になるお店がよく西中洲にあるので、地元人でない小生もこの界隈だけは詳しくなりつつあります(笑)
さびれかけたビルの2階にひっそりとした...

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  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -
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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

握りこころ 山ぼうし

握りこころ 山ぼうし2015年3月3日06:09
福岡出張。西中洲の超人気店。ご主人と奥様のおもてなしが有名。路地裏にあるスナックビルの3階でどう見てもスナックの居抜き。入り口のドアは真っ赤。
お...

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  • 江戸心 山ぼうし -
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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.8
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0
2015/03訪問1回目

メディアには出ない。お客さんを大切に想う店。

2度目の訪問。

店内は居心地の良い雰囲気。

大将と女将さんはとても気さくで人当たりも良く、人柄の良さが滲み出ている。


席に着くと、まずお通しに出汁巻き、ツブ貝、イカの和え物、海老...

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  • 江戸心 山ぼうし -
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  • 江戸心 山ぼうし -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2014/10訪問1回目

ひっそり名店

西中洲エリアの雑居ビル3階に佇む魚介のお店。
朗らかな大将ご夫婦が旬の魚介でもてなしてくれる。
勧められるもの全てに惹かれてしまうので食べ過ぎ注意。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~...

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  • 江戸心 山ぼうし - 壮観のネタケース
  • 江戸心 山ぼうし - 冷酒の図
  • 江戸心 山ぼうし - 酒肴盛り

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.8
2014/07訪問1回目

獺祭からスタート!西中洲にある美味しいお寿司屋さん

友人から鮑がとにかく美味しいのと、落ち着いた素敵なご夫婦がお出迎えしてくれるよとの情報を
聞いて西中洲にある、握り心 山ぼうしさんにお邪魔しました。

まずビックリしたのが 獺祭があるじゃないで...

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  • 江戸心 山ぼうし -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/05訪問1回目

ゆっくり、じっくりと味わいました♪(嬉)・・・

料理と内容:
若手と2人〜

天神から、てくてく歩いて
やや早めの時間から訪問〜

既にお客さんでいっぱい
予約して良かった♪

日本酒、焼酎はおまかせで!

1品目の白和え
...

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  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2014/04訪問1回目

ハートまでしっかり握られちゃいました♪西中洲の「やまぼうし」さんで素敵なお寿司ナイト☆

ずっと気になっていた西中洲の「握り心 やまぼうし」さん。
こちらを行きつけにされている方にご一緒させていただき初訪問です♪

店内はモダンで赤を基調とした寿司屋には珍しい感じのインテリア。
で...

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  • 江戸心 山ぼうし - お通し3種。
  • 江戸心 山ぼうし - クジラに酢味噌を付けて。
  • 江戸心 山ぼうし - まずは日本酒、山の寿から。すっきりフルーティ♪

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/12訪問1回目

お客さんに愛されているいいお店。

【訪問回数】 : 1回

こちらのお店もやっとお伺い出来ましたッ^^

感想。
いいお客さんに愛されている、いいお店だなあ
と素直に思いました。すごいな、と。
お店から言えば、お客様に良...

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  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2013/07訪問1回目

50年ものの鮑

日頃の自分へのご褒美に、美味しいと噂のこちらへお邪魔しました!
お任せのコースで最初のお刺身からもう興奮状態!!
そして、50年ものの鮑を出して頂いた瞬間に、その大きさ、艶、色味、気絶しそうなくら...

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  • 江戸心 山ぼうし - 50年モノの鮑!

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2013/02訪問1回目

齢50年の鮑に心底唸った。

misspepperさんの口コミを見て行ってきました。

中洲から少し離れた西中洲のビルの3階です。

大将から

『紹介で来られたんですか?』

と、尋ねられ、

まぁ、紹介は紹...

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  • 江戸心 山ぼうし - 50年物の鮑。志賀島産。
  • 江戸心 山ぼうし - 小さな看板「です。
  • 江戸心 山ぼうし - ビルの3階です。

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2012/10訪問1回目

大将に、完璧に心を握られました!!10月に訪問しました。画像が沢山あったのでアップします。食べ...

大将に、完璧に心を握られました!!
10月に訪問しました。画像が沢山あったのでアップします。

食べログ上位店の中からピックアップし、はじめて訪問しました。
大将の目の前の特等カウンター席で、...

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  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2012/07訪問1回目

江戸前のお鮨をいただきました★

誕生日にいいお店ないかな~と

食べログで探して「山ぼうし」さんにたどり着きました。

西中洲のビルの中にあります~


店内はカウンターとお座席だったのですが、

もちろんカウンタ...

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  • 江戸心 山ぼうし -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2012/06訪問1回目

江戸前の匠

食べログは知らない土地でも美味しいお店に誘導してくれます。


そんな博多の一夜は山ぼうしさんへ、予約の連絡をすると、道はわかりますか?

すべてのお客を網羅しているであろう、女将さんおご対...

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  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/04訪問1回目

食べきれないほどの寿司で腹一杯(*´∇`)ノ

博多の夜は「山ぼうし」へ。やはり夜は寿司が食べたいですからね(*´∇`)ノ

お店は「しらに田」の近くだからすぐに分かった。
21時に予約しておいたけど、まだカウンターは満席だったんで30分ほ...

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  • 江戸心 山ぼうし - 先付け(玉子、バイ貝、イカ)
  • 江戸心 山ぼうし - くじら肉の薄切り
  • 江戸心 山ぼうし - 造り(バイ貝、ミル貝、タイラギ、鯖、マグロ、タコ、ヒラメ)

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2011/12訪問1回目

素敵な福岡の夜過ごせます☆

西中州の雑居ビルにお店はございます。

元スナックの居抜きかな??と思われる様な入口です。

店内に入るとお客様おらず、ご主人ご夫婦が迎えて頂けます。

おまかせで

肴5品
握り9...

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  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2011/09訪問1回目

非常に美味しく楽しくいただけるお店

博多でこんなに美味しい江戸前を頂けるとは思っていませんでした。
聞けば大将はもともと江東区の出身で、お店の内装もそれを意識されて作られていました。
いつものようにお任せで。
やはり魚は美味しいも...

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  • 江戸心 山ぼうし -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2011/09訪問1回目

西中洲の江戸前寿司「山ぼうし」!

博多への出張の折、食べログで見つけた「山ぼうし」さんにお邪魔しました。
場所はちょっと分かり難かったですが、電話で女将さんに教えて頂きました。
ビルの3階にあるとは予想していなかったので、前をうっ...

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  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -
  • 江戸心 山ぼうし -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
江戸心 山ぼうし
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5600-5756

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区西中洲2-15 プラネットビル 3F

交通手段

天神南駅 徒歩5分

天神南駅から381m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 22:30
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1290003010693

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

12席

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

オープン日

2005年7月7日

電話番号

092-725-0023

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

obesity_odysseyobesity_odyssey(402)

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     17:30 - 22:30
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     17:30 - 22:30
    [土]
     17:30 - 22:30
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

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    天神南駅 徒歩5分

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    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
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    福岡に正統な江戸前の継承者の一人がいた!

    西中洲にある『江戸心 山ぼうし』の大将、五月女真一である。浅草のご出身という大将で、当時の遊郭などをイメージしてか、赤を基調としたデザインが印象的な寿司店でございます。江戸前寿司の歴史...