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1～10 件を表示／全 10 件

makoron22 口コミ37件フォロワー7人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

隠れ家的なお店！創作和食屋さん♪
お上品で、どれも美味しかったです。
お肉の香草パン粉焼き、とても柔らかくて食べやすかったです。粒マスタードとよく合いました！
締めはテールスープのラーメン。
...

0

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09

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Dron 口コミ3150件フォロワー1306人

4.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP5.0
酒・ドリンク4.8

2022/04訪問2回目

博多：ミシュラン候補にならないはずがない！オーナーシェフの草場氏。第一子ご誕生♪

2022-04-02-18:30 スタート

前菜
北海道産　ツブ貝の含め煮
福岡産　竹の子のソテー
鐘崎産　甘鯛の鱗揚げ
自家製の焼き胡麻豆腐
有明産　芝海老の海老パン
ハンガリー産...

12

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Dron 口コミ3150件フォロワー1306人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/04訪問1回目

謎のシェフとここで会おうとは・・・3名の同窓会

2021-04-17-19:00　会食

オーナーシェフの草場氏は一日一組限定の店舗やハイクラス向けの店舗を展開され、その凝縮系が現在の「かげん」となったようだ。
かげん＝塩梅とか。
そのせい...

8

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Ke_ko 口コミ202件フォロワー132人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

同僚が予約してくれての飲み会
ずいぶん前から予約していたので、コロナ騒ぎの中、往復新幹線で行ってきました。
新幹線もいつもより少なめ。

ライトダウンされて落ち着いたモダンなお店
スタッフさ...

1

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nakan422826 口コミ51件フォロワー12人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

和洋中々無い組み合わせで、美味しかったです。

0

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望花74366 口コミ479件フォロワー48人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

一つ一つにシェフのこだわりを感じました。

すごく美味しかったです。

0

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477ac35222 口コミ5件

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/02訪問1回目

博多を代表する絶品店

何もかも最高なお店です♪ また絶対行きます‼︎
今回は6600コースを食べました！

0

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happy021 口コミ6件フォロワー2人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

通いたくなる渡辺通の和食屋さん
店主が素敵なので定期的に伺いたくなります
テールスープの〆は必ず食べます

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HEARTLAGER 口コミ14件

5.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク4.3

2017/06訪問1回目

匠の技が光る創作料理

ニューオータニのそばに6月1日にOPENしたばかりのお店。
接待で男性二人で利用。
店内は、シックな感じで、カウンター席と座敷席があり、
掘りごたつで仕切りがあるので二人で座敷を仕切った個室使用...

0

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わきろー口コミ98件フォロワー542人

4.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク3.0

2017/06訪問1回目

味よし、CPよし、雰囲気よし、応援したい店。

福岡での学会に来ていたとき、ホテルニューオータニ博多に泊っていたので、夜一人で食事できる店を探していていると、開店祝いの花が沢山飾っている雰囲気のよさそうなお店が有り飛び込みました。カウンターに座り、...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多かげん
ジャンル	海鮮、創作料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	092-707-2927
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区渡辺通1-9-2 セントラルハイツ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄福岡駅徒歩12分　西鉄薬院駅徒歩7分　地下鉄渡辺通駅徒歩2分渡辺通駅から159m
営業時間	火・水・木・金・土 17:30 - 00:00 L.O. 23:00 日・祝日 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 月定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	20席
個室	有（2人可）掘りごたつ個室お座敷最大14名様まで対応 ※
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://hakata-kagen.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/hakata.kagen
オープン日	2017年6月1日
お店のPR	【ホテルニューオータニ博多そば】和食をベースに洋食のアレンジを加えた創作料理『博多かげん』地元・糸島を中心に九州各地から季節の食材を取り寄せており、和食をベースに洋食のアレンジを加えた創作料理をお作りしています。ゆったりとした落ち着いた空間で、こだわりの季節のお料理とお酒をお楽しみください。「かげん」の由来は「ちょうどいい・塩梅」から。料理だけではなく空間やサービスにおいて、お客様それぞれの「ちょうどいい」ものを追及してまいります。 ...
初投稿者	わきろー（542）