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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「豚骨スープ」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 93 件
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...ヶ(550円)
◾️ラーメン(700円)
◾️瓶ビール(700円)
ラーメンは相変わらず油膜の張る濃厚な豚骨スープ。
これにニンニクを入れて、コショウもたっぷり入れて
細麺ながら幅広な麺を勢い良くズズズーっと啜る…...
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スープ一面に油膜。見た目はドっ豚骨!でも意外と~な〆ラーメン
福岡の夜の〆はラーメン。
この日付き合ってもらった先輩のおススメ店。
1軒目餃子、2軒目焼き鳥、3軒目でココです。
シンプルにラーメン(700円)注文。
当然豚骨です。
福岡でもこれまでいろいろ豚骨ラーメン食べましたが、
これほどまでに油膜で覆われたスープは見たことない。
おっさん化してきた私の胃袋は耐えられるのだろうか、、、
スープを一口。
ん??んんん??
あーら不思議、意外とあっさり♪
麺はバリカタでお願いしてあり、若干パツっとした食感が私にぴったり。
途中で紅ショウガ入れたらさらにさっぱり食べれますね。
麺量は少な目。
先輩は替え玉してましたが、...
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以前食べログで福岡市のラーメンランキング上位に八ちゃんラーメンがありました。
私は開店時間も確認せずに行ったので行ったら閉まっている。
オープン時間は21時で、この時間は飲んだ帰りとかしか行かないのでなかなか行けてなかったのですが、コロナの影響で最近は18時にオープンするみたい。
なので早速行ってみる事に。
店内はカウンター席のみで、長く続けてられていられるみたいな雰囲気(^^)
長渕剛が訪問した時の写真があります。
私はカウンターに座りラーメンを注文!
その間、カウンターに玉子があったので頂く事に(^^)
しばらくしてラーメンの登場!
見た感じ濃厚で、気を許せば...
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この日伺いましたのは薬院に御座います
「八っちゃんラーメン」さんです。
お店へは、西鉄薬院駅から徒歩3分と駅近。
呑んで歩いて宿へ戻る途中、
赤提灯に思わず吸い寄せられました。笑
因みに、この日の記憶は完全に有ります。笑笑
22時も回る遅い時間でしたが、
カウンターのみの店内はとても賑やかで、
奥にはリーマンの団体客が居座り大騒ぎで、
客は勿論、店員さんも流石にこの御時世で迷惑そう、、、
御願いしたのはワンタンメン、
ワンタン好きとしては外せぬ一品で御座います!笑
待つ事5分弱、流石に博多豚骨は提供が速いですね、
鮮やかな青ネギが鎮座したワンタンメ...
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...ほぼ皮というスタイルですが
ツルリンパの食感が堪りません。
最近の洗練された感じとは無縁な古風な感じの博多豚骨ラーメン、
いかにも昔からの豚骨スープって感じで
とっても美味しかったです。ご馳走さまでした...
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...
直ぐに提供された丼ぶりには、なみなみに注がれたスープで
長浜ラーメンのシャバシャバ系にも見えましたが、ひと口飲むと
超濃厚な豚骨スープで久々のガツン系でした。
豚骨の旨みがしっかりと抽出された濃度高めなスープに”かえし”の
醤油が効いたテイスト。
近年...
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こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://maguronotaigun.livedoor.blog/archives/5699033.html
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濃厚スープと細麺の絶妙な組合せで大人気のお店「八ちゃんラーメン」さん(^O^)/
呑んだ後の〆にラーメンが食べるため「八ちゃんラーメン」さんへやって来ました。
もちろん、薬院にホテルを予約したのは、とり皮を食べるためでもありましたが、「八ちゃんラーメン」さんでラーメンを食べるためでもありました\(^^)/
お店は21時から開店です。
23時頃にお店に着きました。
ほぼ満席(¨;)
さすが人気店ですね(^^)d
1席空きました。
中に入ります。
『ラーメン』を「カタ」で注文しました。
待つこと約3分、着丼!
まずは、スープをひとくち。
豚骨の濃厚スープです(*^-^*)
かなり美味いですね(o^o^o)
...
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今日は近くで職場のクリスマスパーティーがあり、
あまり食事も取れなかったので、ココへはしご…笑
めちゃくちゃ久しぶりの訪問…4〜5年ぶりかな…?
この辺で働いた頃の〆は、もちろんココだったな…
さっそく行ってみると21時過ぎで10人位の待ち…。
相変わらず繁盛してるな…もちろん待機しますっ!
待つこと15分程で無事に入店し、ラーメンを注文!
・ラーメン(700円)
・瓶ビール(700円)
もちろん麺は大好きなバリカタでオーダーします…
待つこと10分もせずに…席へラーメンが到着です!
久々に見たけど壮絶な見た目…脂分でギトギト!笑
スープの泡、油膜とインパクト絶...
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...
空いているカウンター席に座りラーメンを注文です。
注文から数分でラーメンが着丼です。
泡立っていてトロトロスープ。
濃厚な豚骨スープだが一杯飲んだ後でも食べられるラーメン。
具材はチャーシューとネギのみ。
トロロ昆布も入っているのだろうか...
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...仲間に席を譲りながら待つ事10分程で 着席しました。 流石に 回転が早いです‼︎
『ラーメン』をカタでオーダーしました。
スープは 超濃厚な豚骨スープで、丼には 厚い油膜が張っています。いただくと、見た目より ライトな感じですが...
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...夜しかやっていない大人気の豚骨ラーメン屋。
夜遅い時間でも並ぶことはよくある。
お店の近くを通ると濃厚な豚骨スープの匂いが漂っていて、味もかなり癖があるので好き嫌いはわかれる...
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...:00頃
【待ち時間】
なし
【注文】
ラーメン
【価格】
700
【味】
めっちゃくちゃ濃厚な豚骨スープ
ふと食べたくなります笑
...
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...あとは平尾の麺篤屋とか赤のれんとか…無性にほっするんですよね。
麺は好みの細麺で、すぐに油膜ができてしまうほど濃厚な豚骨スープ。
そうそうこれです。これを欲していたんです!!
油膜はできるほど脂がのってますが、完全に分離したアブラが乗っている訳ではなく...
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【八ちゃんラーメン】福岡薬院にある本当に美味しい豚骨ラーメンをテイクアウトしてみた!│しんぺりの福岡グルメブログ
...
スープを一口すすれば舌に絡みついてくる、超絶濃厚な豚骨スープとコシのある麺。まさに最強コンビです。一度食べたら忘れられないラーメンが、ここにある!
西鉄薬院駅から徒歩3分で到着...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://shimperyrockin.com/entry/ramen-tsukemen-hacchanramen
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約10年ぶりに訪問しましたが、店内の雰囲気は相変わらず昔ながらのラーメン屋という感じです。
22時頃でしたが、待つことなく入店。
ラーメン750円、バリカタでいただきました。
スープは濃いめでとろとろしており、細麺バリカタで、ザ豚骨ラーメンをいただぎした。
美味しかったです。ご馳走様でした。...
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店舗情報の編集
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店名 |
八ちゃんラーメン(はっちゃんらーめん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、餃子、おでん |
お問い合わせ |
092-521-1834 |
予約可否 |
予約不可 テイクアウトのみ電話で予約可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄薬院駅、地下鉄七隈線薬院駅から徒歩3分 薬院駅から207m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
15席 (カウンター15席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
1968年 |
備考 |
※「レンゲ」あります! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[土]
18:00 - 02:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
西鉄薬院駅、地下鉄七隈線薬院駅から徒歩3分
博多駅前Bバス停から薬院駅前バス停まで100円
下車徒歩3分
天神駅、博多駅からタクシーでも650円~840円程度
このお店の口コミを教えてください
10年ぶりに訪問。21時過ぎに3名の待ちが。
横に飲食店があるので、もし並ぶのなら閉店している中華料理屋さんの前で待ちましょう。
ネギ盛りラーメンカタ麺850円。
福岡では高めですが、路面店で場所柄固定費を考えれば、妥当でしょう。
好きな極細麺で美味しいんです。美味しいんですよ特に飲んだ後は。
しかし、某ガンなが系を基準にすれば、デホルトが超ベタ(脂がめちゃ浮いている)なので...
...ーメンとおにぎりを注文
これでもかというくらい胡椒がかかっていて
油の膜が凄い
そして獣臭
美味しい条件が揃っています
細麺に濃厚な豚骨スープが絡み
めっちゃ美味しい
不思議と臭みが少ない
福岡でかなりラーメンを食べましたが
間違いなくココが一番好き
...