八ちゃんラーメン
（はっちゃんらーめん）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
092-521-1834
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「豚骨スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 92 件
-
{"count_target":".js-result-Review-181600818 .js-count","target":".js-like-button-Review-181600818","content_type":"Review","content_id":181600818,"voted_flag":null,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
平日夜22:00過ぎに到着しました。既に10人以上並んでいました。外で30分ほど待って入店することができました。
オーダーしたのは「ワンタンチャシュー@1,150円」です。3分ほどでラーメンがやって来ました。
まずはスープを味見しました。
豚骨の強い味や匂いを想定(期待?)していたからか、スープがタンパク、というか薄いと感じました。匂いもそれほど強くなかったです。
麺は美味しくて食感も良かったです。ただやはりスープの薄さが気になりました。特にワンタンとスープを一緒に頂くと一層スープを薄く感じました。チャーシューも旨みが少なく感じました。
事前に聞いていた評判とは異なる...
-
{"count_target":".js-result-Review-180218136 .js-count","target":".js-like-button-Review-180218136","content_type":"Review","content_id":180218136,"voted_flag":null,"count":70,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...結構あっさりです！
飲んだ後に最高の一品になると思います。
ワンタンメンのワンタンは下味もしっかりついており豚骨スープに負けない存在感です。
一度ご賞味あれ。期待を裏切らない味でした...
-
{"count_target":".js-result-Review-180302616 .js-count","target":".js-like-button-Review-180302616","content_type":"Review","content_id":180302616,"voted_flag":null,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ボロボロの提灯が目印(笑)
やっと行けるチャンスがあったので深夜に伺ってみた。
ほぼ満席のせませまのカウンターでしたが入り口近辺に着席し、ラーメンを頼み5分ほどで到着です。
クリーミーな見た目に浮かぶネギ、チャーシューが脇役に見える。
雑味のないシンプルなドとんこつで想像してた臭みが全然なく、甘味旨味が凝縮してる。
麺とスープの一体感が素晴らしすきて唸ってしまった。
今まで食べてきたとんこつでダントツに美味かった。
替え玉を我慢してしっかり味わってきました。
ご馳走さまでした。
美味しかった！
また来ます！
...
-
{"count_target":".js-result-Review-179262181 .js-count","target":".js-like-button-Review-179262181","content_type":"Review","content_id":179262181,"voted_flag":null,"count":77,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-178321875 .js-count","target":".js-like-button-Review-178321875","content_type":"Review","content_id":178321875,"voted_flag":null,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-179337173 .js-count","target":".js-like-button-Review-179337173","content_type":"Review","content_id":179337173,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...香ばしくトロっとしているのが特徴でが、博多初心者のわたしが豪快に啜るとむせ返すほど濃厚でした。
平打ちの極細ストレート麺は、濃厚な豚骨スープがよく絡み相性がいいと思います。
トッピングはチャーシュー１枚に、大量の刻み葱のみのシンプル...
-
{"count_target":".js-result-Review-177892403 .js-count","target":".js-like-button-Review-177892403","content_type":"Review","content_id":177892403,"voted_flag":null,"count":75,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-177438292 .js-count","target":".js-like-button-Review-177438292","content_type":"Review","content_id":177438292,"voted_flag":null,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...円
ゆで卵100円
替玉150円
合計1600円税込み。
九州豚骨ラーメンを色々食べて来ましたが、かなり濃厚な豚骨スープでカエシとのバランスも良く美味いです。
麺は細麺ストレートでけっこう細めで歯切れ良く濃厚なスープと相性いいです。
具材はツルツルワンタン...
-
{"count_target":".js-result-Review-176898239 .js-count","target":".js-like-button-Review-176898239","content_type":"Review","content_id":176898239,"voted_flag":null,"count":221,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...味のあるL字のカウンターのお店
ワンタンメン:950円を注文
約3分待って着丼
臭みの全く無いあっさりとしてまろやかな豚骨スープに細麺が絡んでメチャクチャ美味しい
ツルンツルンのワンタンも旨みがある
そしてスープが熱々なのが嬉しい
久しぶりに美味しいラーメンい...
-
{"count_target":".js-result-Review-175910039 .js-count","target":".js-like-button-Review-175910039","content_type":"Review","content_id":175910039,"voted_flag":null,"count":54,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...メニューにはラーメン、チャーシューメン、ワンタンメンなどのラーメン類に加え、餃子、おでん、おにぎりなど。
白濁した豚骨スープが麺を隠すほどの濃厚さ。具はシンプルながらも美味しい博多青ネギとチャーシュー。
まろやかでとろみがあり、豚の旨味が濃厚かつ強烈...
-
{"count_target":".js-result-Review-175416297 .js-count","target":".js-like-button-Review-175416297","content_type":"Review","content_id":175416297,"voted_flag":null,"count":261,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
『ワンタンチャーシュー麺』
濃厚な豚骨スープは香りも強いです。何なら外にまで臭ってますWWW
『おでん 大根、ちくわ』
『餃子』
小さめの餃子です
合計2,15...
-
{"count_target":".js-result-Review-172270879 .js-count","target":".js-like-button-Review-172270879","content_type":"Review","content_id":172270879,"voted_flag":null,"count":55,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
〆にラーメン＆替玉を！濃厚スープと極細ストレートな麺が美味しい☆
博多⑤は、「ウチの猫ははっちゃんなのに、はっちゃんと呼んでも来ず、にゃんと呼ぶと来るのなぁぜ？なぁぜ？」と名前はまだないのか、漱石気分！←事実
ということで、こちら「八ちゃんラーメン」さんに訪問です。
百名店じゃないけれど、評価：3.71でTOP5000のお店です。
以下を注文です。
ラーメン 700円
替玉 150円
☆ラーメン＆替玉
見た目は灰汁のような色合いのあわあわが
スープを覆っており、お世辞にもキレイとは
言えません。
しかし、味はしっかりしてて豚骨臭はそんなに
しないものの、結構濃厚（しょっぱめ）な味で
私的にはかなり好きな感じ(^^)/
...
-
{"count_target":".js-result-Review-166613862 .js-count","target":".js-like-button-Review-166613862","content_type":"Review","content_id":166613862,"voted_flag":null,"count":158,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
西鉄『薬院』駅から徒歩3分、1968年創業、深夜にもかかわらず行列を作る博多を代表する豚骨ラーメンの老舗『八っちゃんラーメン』
【オーダー】
ラーメン 700円
【スープ】☆
大量の豚骨を専用の羽釜を使用して高火力で長時間炊き出すことにより、骨の髄から徹底的に旨味を抽出します。トロッとしながらもすっきりとした口当たりの泡系スープは、当店でしか味わえない唯一無二の美味しさです‼︎
【麺】◎
製麺所は不明ですが、加水率低めパツパツの平打ち極細麺は、小麦粉の密度が高く麺の旨みと歯応えを楽しめるとともに、濃厚なスープを麺肌に纏って口の中まで運んでくれます！
【トッピング】...
-
{"count_target":".js-result-Review-161719038 .js-count","target":".js-like-button-Review-161719038","content_type":"Review","content_id":161719038,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
博多でも人気、かつ夜中までやってるということでこの店へ
めちゃくちゃど豚骨を期待していったのですが、確かに濃厚なんですが、行きすぎたいまのラーメン界においてはマイルドで癖のない仕上がりといった感じ
本物のバランスの良い豚骨を食べられる美味い
あまり過度な期待をしていくら店ではないと
ちなみに、麺は硬さを指定しないと芯にギリギリ熱が入る絶妙な仕上がりであげてくれる
替玉もいい熱入れ
ふたりのオペレーションでこれはかなり凄い
驚いたのはひと口餃子の美味しさ
これはビールが必須
めちゃくちゃ飲みたくなる
大満足！ご馳走さま！...
-
{"count_target":".js-result-Review-162025553 .js-count","target":".js-like-button-Review-162025553","content_type":"Review","content_id":162025553,"voted_flag":null,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
一口餃子は想像以上の小ささで、パクパク行けちゃいます。
そんな餃子より何より、ラーメンがめちゃくちゃ美味しい。
博多で「濃厚な豚骨スープ」は数あれど、ここまでとろみがあり濃厚で旨味の強い豚骨ラーメンは初めてです。
本州で言うなら関西のがむしゃら系のような豚白湯スープ...
-
{"count_target":".js-result-Review-159560364 .js-count","target":".js-like-button-Review-159560364","content_type":"Review","content_id":159560364,"voted_flag":null,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
日付が変わったころ、夜食を食べに訪問。
～注文～
ラーメン 700円
泡立つ豚骨スープはいかにも臭みが強そうだが、嫌な臭いは全く感じなかった。
夜専門のラーメンにしては塩分もかなり薄め、優しい味のスープだった...
-
{"count_target":".js-result-Review-158674582 .js-count","target":".js-like-button-Review-158674582","content_type":"Review","content_id":158674582,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-158509785 .js-count","target":".js-like-button-Review-158509785","content_type":"Review","content_id":158509785,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...円
にしました。
スープは灰色で、表面は油の層。
少し泡立っています。
飲んでみるとスッキリおいしいです。
麺は極細で、豚骨スープに良く合っています。
青いネギ、チャーシュー2枚。
紅しょうがはどんぶりに盛ってあり、中々の辛さ。
豚骨の旨みが凝縮され...
-
{"count_target":".js-result-Review-157709116 .js-count","target":".js-like-button-Review-157709116","content_type":"Review","content_id":157709116,"voted_flag":null,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...風味が強すぎず、程よい硬さでスープをよく吸い上げます。
スープは、濃ゆいなーーーーー！！！
の一言。
強い塩味にも負けない力強い豚骨スープを力技でまとめ上げたワイルドな味わい。昼に食べたいかというとアレですが、呑んだ後の〆に頂くにはピッタリなのだろうと。
バランスを含め...
-
{"count_target":".js-result-Review-157371978 .js-count","target":".js-like-button-Review-157371978","content_type":"Review","content_id":157371978,"voted_flag":null,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
八ちゃんラーメン（はっちゃんらーめん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、餃子、おでん |
| お問い合わせ |
092-521-1834 |
| 予約可否 |
予約不可 テイクアウトのみ電話で予約可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄薬院駅、地下鉄七隈線薬院駅から徒歩３分 薬院駅から207m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター15席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1968年 |
| 備考 |
※「レンゲ」あります！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
関連リンク
条件の似たお店を探す （福岡市）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
-
三角市場
58m
-
福岡東映ホテル
151m
-
ホテルニューガイア天神南
156m
-
ホテルニューガイア薬院
200m
-
タカクラホテル福岡
229m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 02:00
[火]
18:00 - 02:00
[水]
18:00 - 02:00
[木]
18:00 - 02:00
[金]
18:00 - 02:00
[土]
18:00 - 02:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
-
アクセス方法を教えてください
西鉄薬院駅、地下鉄七隈線薬院駅から徒歩３分
博多駅前Ｂバス停から薬院駅前バス停まで100円
下車徒歩３分
天神駅、博多駅からタクシーでも650円～840円程度 -
このお店の口コミを教えてください
2024/04/30の行動:福岡県の６つめ♪
再び薬院駅へ博多駅からバス移動♪
今回の旅ラストの１杯は…
八ちゃんラーメンさん♪
２年半くらい前に、横浜ラーメン博物館にて一度頂いたことがあるオミセさん♪(現在は閉店終了されています)
地下鉄七隈線と西鉄薬院駅から東へテクテク数分な距離に、ナカナカとシブい雰囲気でオミセはあり♪(´ε｀ )
約１時間前到着もまたまた...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
初めてなので
言われるがまま
ラーメンを
3分と待たずに
提供されました
濃厚な豚骨スープ
なんとも言えない香り
好きな人には最高のフレーバーでしょう
麺は細めん
スープは濃厚のように見えて
あっさりしてます
当然のようにみるき...