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「コハダ」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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東京と比べて点数見直さねーとな。→4.7にアップ。美味しいです。(^^)
...
九州の他のお店でも細かく包丁入れられていたような。。。九州スタイルなんやろか?
-.コハダの握り
キレイに握って居られますね。塩や酢がキツイこともなく美味しい握りでした...
で、握りに移りました。
・しめさば
・えび
・うに
・こはだ
・やりいか
・さより
・白身魚:おしゃべりが進んでなんのお魚か忘れてしまいました...
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...まかせでつまみをいただく
今回は本当にほとんどネタを覚えていない・・・
訪問後2日経過しているため(笑)
鯛
サヨリ
アワビ
トロ
コハダ
〆鯖
太巻き
・・・
・・・
・・・
・・・
しかしながら...
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...
◆夏ふぐだったと思うけれど・・・
◆烏賊・・今の時期の烏賊は甘みがあります。
◆コハダ・・普通。
◆鯖・・薄い昆布ではなく、普通の昆布がのせられるのは初めて見ましたよ。
◆鮪のヅケ・・普通に美味しいかな...
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店名 |
寿司 割烹 開
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
092-771-2442 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
薬院大通駅から236m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (4人可) |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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396m
413m
439m
491m
492m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
[水]
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
[木]
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
[金]
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
[土]
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
[日]
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
薬院大通駅から236m
このお店の口コミを教えてください
以前、叔母に連れて行ってもらったお店に再訪しました
ノレソレ 甘酢と生姜の味と葛切りのようなノレソレの食感が楽しい⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鯛、赤貝 美味しいお造り 赤貝のクセがやや強め⭐️⭐️⭐️⭐️
ゴマサバ 時期の終わりだそうですが、脂がのって美味しい。ヅケの具合も良い⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ハガツオ 脂ののり具合も申し分無し⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
アカムツ塩焼き 脂もよくのりうまい...
...円でコスパ良いと思います♪
お鮨などは以下でした♪
鯛の白身を紅葉おろしで
ヤリイカをすだち
赤出汁(なめこや白身魚も)
キス
コハダ 天草牛深
東シナ海のトロ(冷凍ですが冬場の脂が乗ったもの)
唐津の赤ウニ
車海老
大根べったら漬、キュウリぬか漬け
穴子
ネギトロ
どれも上質で美味しかったですね♪
特に鯛は上質で甘みがありますし、ヤリイカは柔らかい、キスは透明感が素晴らしい、コハダもよく〆られていて美味しいし、トロが脂が乗ってとろけました♪
そして...