口コミ一覧 : 寿司 割烹 開

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2137 件を表示 37

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/11訪問1回目

薬院六角にあるお鮨屋さん

前から気になっていたお鮨屋さん。
お取引先の常務が東京から見え、ランチからしっかり摘み、お酒を飲みながらお鮨を食べたいとリクエストがあり訪問。

予約の対応は大将自ら出て下さり、とても丁寧で感じ...

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  • 寿司 割烹 開 -
  • 寿司 割烹 開 -
  • 寿司 割烹 開 -

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/03訪問1回目

しっとり!

今回は日曜にお寿司をつまみたい、でも中々日曜営業されてるお店が少ない中、知り合いに紹介して頂いた、こちらは、薬院大通り駅から徒歩10分の、
(鮨割烹 開 )さんにお邪魔しました♪
まずは、生ビー...

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  • 寿司 割烹 開 -
  • 寿司 割烹 開 -
  • 寿司 割烹 開 -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2014/09訪問1回目

毎回訪れるのが楽しみなお店

3年ぐらい前から利用させて頂いてます。
出張で福岡を訪れる際に、必ず行きたいお店の1つです。

いつもお世話になっている方に連れて行ってもらうので(この方はオープン当初からの常連)、この方が好き...

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  • 寿司 割烹 開 -
  • 寿司 割烹 開 -
  • 寿司 割烹 開 -

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2013/09訪問1回目

東京と比べて点数見直さねーとな。→4.7にアップ。美味しいです。(^^)

’13年9月に2年ぶりに再訪しました。

久しぶりの九州での研究会参加で、以前より4.5点をつけていたココ「開」さんに再訪して見ようと
博多に着くなり、電話で席を確保させていただきました。

...

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  • 寿司 割烹 開 - 久しぶりの訪問、暖簾の色変わりましたね。’13年9月訪問
  • 寿司 割烹 開 - 今回は最初から写真撮影許可もらいました。
  • 寿司 割烹 開 - やはりの”とり生”

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2012/08訪問1回目

薬院六つ角にあるお寿司屋さんです。 薬院   寿司 割烹 開

薬院六つ角にあるお寿司屋さんです。

この日は友人逹と朝八時スタートのゴルフ、プレー中に予約してギリギリOSの前にランチに滑り込ませていただきました。

一四時近かったんでもう店内は私逹だけ、...

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  • 寿司 割烹 開 - 薬院六つ角にあるお寿司屋さんです。
  • 寿司 割烹 開 - 一四時近かったんでもう店内は私逹だけ、四人でカウンター使わせていただいてランチです。
  • 寿司 割烹 開 - 車は友人の自宅に置いてあったんで今回は代行頼んで昼間からビールで乾杯です。

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2012/02訪問1回目

イイお寿司屋さん!一見でも全然平気!

知り合いから伺ったお店に電話してからの訪問
なかなか面構えのイイお店

店内もすっきりとおしゃれな感じ

まずはビールから
そしておまかせでつまみをいただく
今回は本当にほとんどネタを覚...

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  • 寿司 割烹 開 - かけ額?
  • 寿司 割烹 開 - おつまみいろいろ
  • 寿司 割烹 開 - おいし!
  • 寿司 割烹 開 - おいし!

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5

4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2011/09訪問1回目

7年目ですね

オープン当初からお伺いさせていただいてるお店。
寿司屋新興勢力の激戦区と言っても過言ではない薬院・赤坂地区で、地道にコツコツと積み上げてこられた信用で多くの常連客(食通達)から支持されている。
大...

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  • 寿司 割烹 開 -
  • 寿司 割烹 開 -
  • 寿司 割烹 開 -
  • 寿司 割烹 開 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/08訪問1回目

美味しいお鮨を堪能〜♪再訪できますように。。。☆

2011-08-2021:56:51テーマ:◆グルメ(その他エリア)美味しいお鮨を堪能〜♪再訪できますように。。。☆福岡へ行ったときに伺ったこちらのお寿司屋さん、
めっちゃめちゃ良い感じでした〜

東...

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  • 寿司 割烹 開 -
  • 寿司 割烹 開 -
  • 寿司 割烹 開 -

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2011/08訪問1回目

闊達な店主と会話を楽しみながら。

薬院周辺で食事後、前を通る度に気になっていたこちらへ伺いました。
ランチタイムの訪問です。
ランチタイムでもよると同じようにツマミも頂けると言うことでしたので、お任せでお願いしました。
出された...

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  • 寿司 割烹 開 - イクラの醤油漬け・・小ぶりのイクラですが美味しいですね。
  • 寿司 割烹 開 - 鯛・・熟成度がいいですね。
  • 寿司 割烹 開 - 鱧・・湯引き後軽く表面を焼かれていますが、香ばしさが加わりますね。

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2011/06訪問1回目

博多寿司割烹の真髄を味わう  寿司 割烹 開

中央区薬院にある 寿司 割烹 開(ひらき) 
福岡の鮨店のスタイルは、いろいろな料理を頼んでお酒を飲み、
最後にお鮨をちょっと摘まんで帰るようなお店が多かったのですが、
開は、料理も、お鮨も共に...

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  • 寿司 割烹 開 - 外観からお店の良さが伝わります
  • 寿司 割烹 開 - 心地よい店内
  • 寿司 割烹 開 - 鱧と蒸鮑

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/02訪問1回目

うーん、有名になると行けなくなる

場所は薬院6角のややこしいところです。駐車場は今泉よりにいくつかあります。平尾の開とは別の店です。

ここの料理の特徴はとにかく品が良い、うす味で細かく仕上げられているという点ですね。福岡で修行さ...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.2
  • 雰囲気2.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

ネタ要らずの腕。素巻きを是非、試されたい!

中洲での夜のクラブ活動中には、ハリウッドが似合うような特殊メイクに近いパッチワーク
美女と決まって遭遇するもの。そんな女性の素顔に接する機会もあるが、余り心臓に良い
物ではない。寿司もまた、素顔美...

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/05訪問1回目

しっとりとしたオトナの寿司屋さん。

福岡で寿司といえば寿司割烹を指す場合が多く、
江戸前技法を前面に押し出した純寿司店とはまた趣きが違うなあと。
都内ではまず後者を選択します。はい。

しかし。

やはり私のような飲兵衛はだ...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2010/06訪問1回目

寿司割烹開

常連さんに連れていってもらいました!

予約しないと入れないんじゃないかと思うくらい、席数は少ないです

高玉で修業されていたようで、お料理はもちろん、器やお花や一般的な世間話(笑)など、お話...

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.7
2009/05訪問1回目

隠れた新店

オープンしてから4、5年かと思います。

お店の雰囲気は、白木のカウンター、ネタケースなし、椅子はYチェアとシンプルかつ隠れたところに気を使った雰囲気です。

大将は、関西で修業後、高玉にて経...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2010/11訪問1回目
  • 寿司 割烹 開 - 河豚皮
  • 寿司 割烹 開 - 鯨
  • 寿司 割烹 開 - 河豚白子

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
寿司 割烹 開
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

092-771-2442

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区薬院1丁目12-19 ロマネスク薬院第2 1F

交通手段

薬院大通駅から236m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

(4人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

OpusOpus(21)

最近の編集者

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