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1~20 件を表示 / 全 63 件
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福岡でランチしたくて電話で新規予約して初訪問。洗練された空気感の中、料理派とても優しくシンプルイズベストだ!胃に優しいこの感じが好きで食べ疲れしませんでした。
5年連続 Tabelog Awad...
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福岡で上質な割烹料理を楽しめるお店です。 料理に合わせて美味しいワインも見つかりますよ!
福岡空港から公共交通機関で約30分、車で約20分の福岡市薬院エリアにある。
大将が京都の有名店で修行したこともあり、料理は京料理の影響が色濃い。しかし、大将はそれぞれの料理に独自のモダンなスタイ...
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10月の井本さん、諸事情で9月に引き続き秋の味覚を堪能して来ました。
10月中旬ともなると、秋ど真ん中で、1番の違いは今年は猛暑のせいで遅れていた国産松茸(岩手産)に出会えました。鱧と松茸のお椀はで...
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9月の井本さん、松茸に秋を感じるメニューでした。未だ外国産ですが大きさは立派なものでした。
素材の味を活かし、でもしっかりインパクトを残す料理です。野菜の炊き合わは特に凄かった。
本日のお品...
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2015年に創業し、今では博多を代表する日本料理のお店になった井本さん。薬院大通り駅から4分のところにある。
◆毛蟹、焼きナスのジュレ
◆アジ棒鮨
◆レンコン餅、冬瓜、すっぽん出汁
◆鱧、...
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井本さんの料理は、豪華で上品なのにきっぷの良さも感じる、福岡でしか味わえない京料理
8ケ月振り2回目の井本さん。平日12時に予約して訪問。前回は1人貸切で大将と色んな話ができる奇跡が起きましたが、今回は12時半で全員そろい満席のカウンター。忙しく動いている大将の本来の姿もまた素敵で...
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福岡市地下鉄薬院大通駅から徒歩約4分、KKRホテル博多さんの裏手の路地にある「井本」さん。
久しぶりにお鮨でなく懐石料理を頂きに博多駅へ降り立ちました。
2015年創業、店主:井本達也...
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福岡市の薬院大通駅からすぐの路地にある日本料理のお店『井本』さんにランチに伺いました。
11席ある満席のカウンターの前で大将の素晴らしい芸術を見ているようでした。
品数もさることながらどの料理も美...
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福岡の薬院のお店。
来訪時食べログ4.01、食べログアワードブロンズ2019〜2022の4年連続獲得店です✨
ミシュランガイド福岡2019 二つ星獲得店です✨
京都の料亭や割烹で修行され29歳の...
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予約して12時過ぎに初訪問。この日のランチは貸切状態で、ずっと大将と一対一の贅沢な時間でした。鮨さかいさんの話、京料理屋さんの話、福岡のお勧めの鮨屋さんの話、食材・料理・日本酒の話だけではなく色々な...
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初訪問の 『薬院大通 懐石 井本』さんへ
自分の中で 福岡ナンバー1の
和食屋さんに君臨しましたね。
本当に全ての皿が慈悲深き味で美味しかったですが、
『車海老の生姜ジュレ』
車...
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旬の食材の美味しさを上品な味わいで堪能できる洗練された料理が頂けるお店
福岡市中央区薬院の【井本】さんに伺いました。
お店の場所は地下鉄薬院大通駅1番出口を出て歩いて6分ぐらいのビルの1階です。
こちらは京都で修行された店主の方の日本料理が頂けるお店です。
...
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福岡で和食ランチに行ってきました
この日は松茸が用意されていたので少しお値段は張ったかもしれません
カマスのお鮨からスタートいたしました
松茸のお椀
タイのお造り
サワラ
栗ご飯(素揚げと...
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店名 |
井本
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
092-753-7125 |
予約可否 |
完全予約制 コース料理のみの提供 |
住所 | |
交通手段 |
南薬院バス停より徒歩4分程 薬院大通駅から349m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (Master、AMEX、VISA、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3810154078962 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2015年8月2日 |
備考 | |
初投稿者 |
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87m
217m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
入店時間
12時から20時半
(最終入店 20:30)
コース 33000円 税込(昼・夜共通メニュー)
■ 定休日
年中無休
アクセス方法を教えてください
南薬院バス停より徒歩4分程
このお店の口コミを教えてください
福岡県福岡市中央区薬院4-15-29 香ビル1-2、井本。
2015年8月2日開業。二つ星の京料理店。
コース料理のみの提供、33000円(税込・昼夜共通メニュー)。完全予約制。
薬院大通駅徒歩6分。博多駅から車で10分。
10席(カウンター席)。個室なし。貸切可。禁煙。駐車場なし。
カード可、電子マネー・QRコード決済不可。
営業時間 入店時間12:00〜13:00(L.O.)、17...
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福岡県福岡市中央区薬院4-15-29 香ビル1-2、井本。
2015年8月2日開業。二つ星の京料理店。
コース料理のみの提供、33000円(税込・昼夜共通メニュー)。完全予約制。
薬院大通駅徒歩...