口コミ一覧 : 井本

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6180 件を表示 146

表示件数:

4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.7
2020/06訪問3回目

登り調子のお店に行くのはこんなにも楽しい、を久しぶりに。

博多での新規開拓はギャンブル性が高い。
しかし井本君は再訪するたんびに旨くなっている。
天才とまではいかないかもしれないが、並外れた持続力の持ち主だ。
考えてみると今日本で本当に美味しく食通が占...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

紛れもなくプロ

博多の中心地からは少し離れた住宅街にある「井本」。食べログ4.04(2020年3月)でブロンズメダル獲得の京料理店です。井本達也シェフは「はな邑」「祇園川上」など京都の名店で腕を磨き、29歳の若さで独...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味2.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気5.0
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

病み上がりで行ってきましたε=ヽ(*・ω・)ノ

病み上がりで本調子じゃなかったけど、
キャンセルするわけにもいかないし頑張ってきました!

意外と間隔の狭いカウンター。
大将は意外とドタバタ!?

静かにしっぽりって感じではないかも...

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  • 井本 - ふきのとうが全然マッチしてなかった…
  • 井本 - カラスミ餅♪美味しいですね(*^^*)
  • 井本 - フグの椀♪出しが本当に上品で好印象♪

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問1回目

京風お料理がいただけるとのことことでやってきました

以前のものですが、カウンターで美味しくいただきました

やはり出汁が美味しかった印象です

洗練されたカウンターでいただきます

美味しい食事で日本酒もすすみます

最近の評価もよさそ...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

男前の大将が繰り出す飾りっ気皆無の京料理

初訪

訪問したかった割烹の予約に失敗してしまい、第2候補の此方へお邪魔。1ケ月位前の予約。「Momota Bar」からは、徒歩で南へ15分位でした。

入店2030、先客5組9名様。L字型カ...

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  • 井本 - 外観
  • 井本 - 内観1
  • 井本 - お猪口

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2019/10訪問1回目

薄味系和食

初訪問です。大将は京都の日本料理屋で修行されているそうです。福岡にあるお店ですが、京都を感じることができます。かなりの薄味で好みは分かれるかもしれません。素材本来の味を楽しみたい方にはベストなお店です...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/08訪問1回目

心に沁みる味。絶対再訪すると決めました!

福岡グルメ旅最後は初訪問の井本さん。
こちらも今回のミシュランでいきなりの2つ星をとられたお店。
大将がすごくお若くてびっくり!33歳だって!!
この若さでこんな立派なお店を構えられるなんてすご...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2019/08訪問1回目

どれを食べても絶品すぎました

ランチで訪問。
この日は私たちの他に3組お客様がいました。
和のテイストで上品な店内、薄暗い照明がオシャレ(@ ̄ρ ̄@)
18000円のコース☆

★あわびとトウモロコシとうふ
★たこのや...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2019/07訪問1回目

頑張っとーたい!

天神からタクシーで1000円やから立地はチョイ不利。
だけどコースの組み立てと素材のクオリティと調理の確かさは関西割烹の名店と比較しても
遜色無い。蒸し鮑と地元茄子の生姜餡、海うなぎのクリスピーさ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

福岡のレベルの高さにびっくり

東京と比べて圧倒的にコスパが良いのと街がハッピーな雰囲気なところ、空港が近いところ、福岡ってほんと好き。

こちらも静かで雰囲気よく、最後のグリンピースご飯(他...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/05訪問1回目

福岡の旅 その3

晩飯はこちらで・・・
ホテルからタクシーで1600円くらいだったかな~
注文は20000円のコースを。
派手さは無いですがしっかり「仕事」のされた料理でした。
料理は、海鼠子の茶碗蒸し・
「...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク3.0
ー 訪問(2019/09 更新)1回目

あともう一つなお店

駅から少し歩いたところにあります。
いかにもというオシャレな外観で中に入ると、先ず目につくのがセンスのある内装と全体的に凄く若めなスタッフさん達。それもあってか、たまたまでしょうが客層が若くてブイブ...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

大きな驚きはないがそつなくどれも美味しい。
蒸し鮑と鯛のお刺身、銀杏、煮あなごの天ぷらが特に美味しかったかな。
大将は感じ良く居心地良く過ごせました。カウンターのみ。

  • 井本 -
  • 井本 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

行天さんが通うお店
特にお椀がとても美味しく、残さず飲み干せます
店内もムダがなく静かな時間が流れています
ストレスフリーの空間で食と向き合えます

  • 井本 -
  • 井本 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

一品一品、手が込んでいて、唸るような美味しさ
ピカイチの井本さん!

  • 井本 -
  • 井本 -
  • 井本 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

当日予約で行けて良かったです!
大満足でした!若干量が少なかったけど
味はかなり楽しめました!
次回予約もさせて頂きました。
またお願いします

  • 井本 -
  • 井本 -
  • 井本 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

最高に好みです。

味濃いのが好きな人は無理かも。
また来たい。
写真はあかむつの酒蒸し、栗と。
伊勢海老と胡麻豆腐の白味噌仕立て
白子の揚げたのとえのきあん

  • 井本 -
  • 井本 -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問2回目

私にはまだ早すぎたかも…

お椀の味がしなかったのは、私がまだまだ修行が足りないからだと思います。
この薄味を、『美味!』と思える舌になってから、また参りたいと思います。

  • 井本 -
  • 井本 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

体に優しい京料理。初京料理だったかな。優しく、ヘルシーだった!

  • 井本 -
  • 井本 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

入口から高級感漂うお店!わくわくして入りました!
日本酒の種類も沢山あってオススメをだしてもらって
お酒大好きな私からしたら幸せでした
和食好きな方はぜひ行ってもらいたいお店です!

  • 井本 -
  • 井本 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
井本
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

092-753-7125

予約可否

完全予約制

コース料理のみの提供
ご予約はお電話対応可能でございます
またネット予約は24時間ポケットコンシェルジュにて承っております

前日・当日キャンセル料 100%
For international guests, please make reservations through the Pocket Concierge where translations are available.

住所

福岡県福岡市中央区薬院4-15-29 香ビル1-2

交通手段

南薬院バス停より徒歩4分程

薬院大通駅から349m

営業時間
  • ■ 営業時間
    入店時間
    12時から20時半
    (最終入店 20:30)

    コース 33000円 税込(昼・夜共通メニュー)

    ■ 定休日
    年中無休


予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(Master、AMEX、VISA、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3810154078962

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

オープン日

2015年8月2日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

口福ヤマトモ口福ヤマトモ(17449)

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    入店時間
    12時から20時半
    (最終入店 20:30)

    コース 33000円 税込(昼・夜共通メニュー)

    ■ 定休日
    年中無休


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    南薬院バス停より徒歩4分程

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    福岡県福岡市中央区薬院4-15-29 香ビル1-2、井本。
    2015年8月2日開業。二つ星の京料理店。
    コース料理のみの提供、33000円(税込・昼夜共通メニュー)。完全予約制。
    薬院大通駅徒歩6分。博多駅から車で10分。
    10席(カウンター席)。個室なし。貸切可。禁煙。駐車場なし。
    カード可、電子マネー・QRコード決済不可。
    営業時間 入店時間12:00〜13:00(L.O.)、17...

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