口コミ一覧 : 菊鮨

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菊鮨

(【旧店名】菊寿司)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

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181200 件を表示 616

表示件数:

4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問4回目

大好きな菊鮨さん

8月の予定が10月になり楽しみが先送りになりましたが
ベストシーズンでの博多旅。

博多駅から鹿児島本線で大野城駅まで快速で10分
そこから徒歩で10分ほどのところに菊鮨さんがあります。

...

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3.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP2.1
  • 酒・ドリンク3.5
2020/10訪問1回目

今回は3年ぶり2回目の訪問です先ず大将の印象が丁寧で清潔感あり気持ちいいですね 若い力を発揮し研究し向上心あるつまみ最高です ただお鮨に関しては私には赤酢が、効きすぎ酸っぱいです3年前よりはだいぶよく...

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

【菊鮨】福岡屈指の鮨名店は地産地消をベースに九州の鮮魚を存分に味わえる

本日訪問したのは菊鮨。

菊鮨は1980年に創業した老舗寿司店です。現在は2代目の瀬口私が引き継ぎ、その歴史を紡いでいます。

瀬口氏は、博多の老舗鮨店『高玉』で10年間修業。その後、モナコ公...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

菊鮨(大野城)

2020-10-1114:26:00
ブログ:菊鮨(大野城)
テーマ:蛸・モロヘイヤ・オクラの梅酢ソース、渡蟹の茶碗蒸し、クエ、歯鰹、魳、鯵、本鮪赤身ヅケ、本鮪大トロ、小鰭、煮帆立、鯖棒寿司、車...

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  • 菊鮨 - 看板
  • 菊鮨 - 店舗外観
  • 菊鮨 - 蛸、モロヘイヤ、オクラの梅酢ソース

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2
2020/09訪問1回目

菊鮨ランチ

写真は順番通りではありません。。。
一通り食べて追加でカマトロ炙り、クエ、雲丹。
9月末で赤雲丹食べれてテンションあがった。
また来年の赤雲丹のシーズンまで、、、
特等席でシャリ切り観れた。
...

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-

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

名古屋から訪ねました!

福岡では比較的予約の取りにくいお寿司屋さんです

若くてハンサムな大将さんがいらっしゃり、さかいより1万円以上お安いところが魅力でしょうか

予約の取り難さで言えば、今回行天が全く電話が繋がら...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/09訪問5回目

ブレないスタイルと接客

この環境下でここだけは外せないと仲間と4人で行ってまいりました。
お客さん単位での可動式仕切り版とカウンターのビニールカーテン、空気清浄機数台、手指消毒剤とコロナ対策は完璧かと思われます。
お弟子...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2020/09訪問1回目

福岡 菊寿司


少し離れた場所にあるので車で伺いました!

こちらのお店は名前が有名なので昔から知ってたのですが
今回初訪問(^^)


雰囲気のある広々としたお店
店内に入ると...

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問2回目

菊鮨は、もともと、菊寿司

まあ、本日のシャリは酸味もあって美味しくいただきました。
やはり、タネが旨い、一品もうまい、コロナ対策もばっちし、これは言うことないね。いつも最高のネタを用意しておも...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

間違いなく美味しい。誰に聞いてもそういうよね

そんな店!少し場所は遠いけど行く価値ある、

1.8万の世界

ただ、コスパは悪くないよ

再訪はもちろんしたいね。ランチの握りだけのコ...

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

ここも本当に美味しかったな。ネタがトップクラスで間違いなく美味しいから寿司を食べながら顔が綻んでしまう。笑顔にしてくれる握りと一品!

まあ、何の不平も不安もない、コスパも悪くないし
満足度が高...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

福岡を代表する鮨店

ミシュランで星を取った寿司店ということで期待して訪問。自分以外は全員女性。
付き出しが、タコ(吸盤と身の部分)の煮つけと茶碗蒸し。普通かな。
その後、握りに入るが、塩釜産のまぐろの握りなどあったが...

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

「福岡(春日)・ミシュラン1つ星*予約難 @ 菊鮨」

久しぶりの予約が叶いました。
もう菊鮨も今や〜昼夜問わず、3ヶ月先くらいまでザラに予約が埋まりきるほどの超人気店になってしまいました。

そんなか、足が遠のいていましたが、久しぶ...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク5.0
2020/08訪問7回目

2020.8月の菊鮨へε=ヽ(*・ω・)ノ
そういえばコロナ挟んでだいぶ久しぶりの訪問になりました。、てか外食も1週間ぶりぐらいで素直に嬉しいです(笑)飲むよ~

忙しいので要点だけ書くわよ
...

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  • 菊鮨 - 器用だね~。てか大将37歳だったんですね~
  • 菊鮨 - これ、赤雲丹だからいがいとさっぱりしてて、下のハモが主役にちゃんとなってますよ
            パッと見たら雲丹が主役にも見えますが、ハモが強いです、そして旨いまい
  • 菊鮨 -

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2
2020/08訪問1回目

目の前で繰り広げられる瀬口さんの仕事に釘付け!

福岡市内から離れた場所にも関わらず
全国の鮨好きが訪れたいお店、菊鮨さん。

市内からだと電車かタクシーで20〜30分くらい
といった所でしょうか?住宅街の真ん中です笑

店内は広々と開放...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.0
2020/07訪問17回目

旬を味わう贅沢

5月に予約していたのですが、自粛休業され7月に振替になりました。
久しぶりのお鮨ですので、愉しみに伺いました。
カウンターには、二人に一つ消毒液が置かれています。
この日も満席の人気で、以前にも...

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  • 菊鮨 - トロ・・トロトロトロ、トロケマス。絶品。
  • 菊鮨 - ◆鯵(地物)・・肉厚ですし、この時期の鯵は美味しい。
  • 菊鮨 - *オコゼは肝も添えられていて、ポン酢で頂きましたが好きなお魚ですので美味しいこと。 *甘鯛はほどよい熟成で、甘鯛らしい甘味旨味を感じ美味。

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

福岡県のお寿司の名店「菊鮨」さん

福岡県春日市というちょっと福岡から離れた場所にある「菊鮨」さん
このお店 猫小次郎的には、酸味の効かせ方が好きで定期訪問しております。

またあての一品に揚げ物が入っているのも特徴

記録が...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

九州を代表する鮨店

福岡とはいえ春日市という郊外にある店ですが、既に全国区の知名度を誇り訪問した当日も半数以上は県外からの方々でした。昼には数回伺いましたが夜は初めてで楽しみにしておりました!それにしても予約が大変でした...

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

名店に伺えた

〜つまみ〜

たこ

おこぜ
甘鯛

後藤のいさき
くずでトロミをつけた出汁醤油

真名鰹のり巻き

あさりミニ丼

茶碗蒸し

太刀魚焼き

津島ののどくろミニ丼...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問5回目

絶品のおつまみとお寿司を満喫

博多遠征の最後は、2年3月ぶりに菊鮨さんに
お伺いしました。

ドリンクは芋焼酎のソーダ割りをお願いした。
鹿児島の大和桜とのこと。
鹿児島県のいちき串木野市の蔵です。

先付けは魚卵の...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
菊鮨(【旧店名】菊寿司)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

092-575-0718

予約可否

予約可

※事前の予約をお願いします。

住所

福岡県春日市春日公園3-51-3

交通手段

JR大野城駅より徒歩8分
西鉄白木原駅より徒歩20分

大野城駅から611m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~
    14:00~
    18:00~
    不定期に20:30~も営業いたします

    【重要】2023年8月から営業時間が変更いたします
    (新)営業時間
    11:30~
    14:00~
    18:00~
    不定期に20:30~も営業いたします。
    なお既に12時からご予約されているお客様は今まで通り12時スタートで変更はございません。

    ■ 定休日
    日曜日
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

あやたろうあやたろう(4)

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    久しぶりの菊鮨さんへ。超人気のため、ますます予約が困難となっていますね。
    今回のコース内容は以下の通りでした。
    <一品料理>
    ◯鯛の真子のおつまみ
    解ける食感が印象的な鯛の真子。優しい味わいながら、じんわりくる美味しさを感じます。

    ◯長崎平戸の熟成甘鯛のお造り
    上品な甘さと熟成された濃い旨さが絶品です。食感も程よく、昆布の香りが鼻から抜けるのが心地よいです。

    ◯寿都のサクラマ...

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