口コミ一覧 : 菊鮨

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菊鮨

(【旧店名】菊寿司)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

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4160 件を表示 617

表示件数:

4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.7
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.5
2018/03訪問4回目

こだわりの仕込みで洗練された味

福岡県春日市、大野城駅近くの【菊鮨】さんに2018年初めて伺いました。

この日もつまみからおまかせで一斉スタート。

つまみ
○ホタルイカの土佐酢のジュレかけ
 平貝(豊前海)とワカメ(...

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  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 - ホタルイカ土佐酢のジュレかけ
  • 菊鮨 - 金目鯛

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2023/05訪問3回目

自分史上で西日本のNo.1鮨✨@福岡県春日市

いつも閲覧頂き誠にありがとうございます✨
良いと思いましたら"お店を保存"ボタンでブックマークされてみてください♪
福岡県春日市にあるお店。
初の夜の部に4人で行けました♪
来訪時食べログ4....

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  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.7
2021/02訪問11回目

落ち着いた雰囲気の店内で頂く絶品のつまみとにぎりを堪能

福岡県春日市の【菊鮨】さんに伺いました。

お店はJR大野城駅西口を出て歩いて12分ぐらいの閑静な住宅街です。

今回、久しぶりの訪問になります。
コロナ禍、緊急事態宣言などから何度もキャン...

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  • 菊鮨 - ミル貝、菜の花、うるい
  • 菊鮨 - ヒラメと赤貝
  • 菊鮨 - 毛ガニとバフンウニ

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2019/08訪問8回目

落ち着いた雰囲気で頂く絶品のつまみとにぎり

福岡県春日市の【菊鮨】さんに伺いました。

場所はJR大野城駅から歩いて12分ぐらいの住宅街。とても静かな場所です。

今回もつまみからにぎりのおまかせを頂きました。

つまみ
①蛸
...

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  • 菊鮨 - 蛸
  • 菊鮨 - クエ
  • 菊鮨 - 鱧のウニ醤油かけ

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.4
2021/08訪問12回目

落ち着いた雰囲気の店内で頂く絶品のつまみとにぎりを堪能

春日市の【菊鮨】さんに伺いました。

お店の場所はJR大野城駅西口を出て歩いて12分ぐらいの閑静な住宅街です。

入店の際、検温、手指のアルコール消毒を行いました。
お店はカウンター席と座敷...

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  • 菊鮨 - 大トロ
  • 菊鮨 - 赤身漬け
  • 菊鮨 - クエ

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

福岡で一番おいしいと聞く鮨

福岡で食通で有名なレビューワーさんが進めるお店。幹事さんが予約をとって6名貸切で訪問した。お昼は5000円、夜でも1000円でつまみとお寿司を提供する。ご主人はまだ30代前半、福岡の有名寿司店高玉で修...

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  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 - 一晩寝かせた長崎のひらめ
  • 菊鮨 - 赤身

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2022/12訪問1回目

西日本の鮨No.1(個人的)に出会えました♪@福岡県春日市

いつも閲覧頂き誠にありがとうございます✨
良いと思いましたら"お店を保存"ボタンでブックマークされてみてください♪
福岡県春日市にあるお店。
来訪時食べログ4.32、食べログアワードシルバー20...

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  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2020/03訪問10回目

落ち着いた雰囲気で頂く絶品のつまみとにぎりを堪能

福岡県春日市の【菊鮨】さんに伺いました。

お店の場所はJR大野城駅から歩いて12分ぐらいの住宅街です。

この日も夜の営業に伺い、つまみからにぎりのおまかせコースを頂きました。

つまみ...

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  • 菊鮨 - 赤貝と菜の花の辛子酢味噌和え
  • 菊鮨 - ヒラメ
  • 菊鮨 - あん肝

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.4
2023/05訪問13回目

落ち着いた雰囲気の店内で絶品のつまみとにぎりを堪能

春日市の【菊鮨】さんに伺いました。

お店の場所はJR大野城駅西口を出て歩いて12分ぐらいの住宅街の中です。

1980年創業の【菊鮨】さん。
2012年からは二代目の瀬口祐介さんがお店を切...

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  • 菊鮨 - 鱧
  • 菊鮨 - イサキ
  • 菊鮨 - あん肝

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2021/01訪問4回目

【再訪】大野城、向上心の感性が惹きつける『更なるブレークスルーの予感が・・・』

今夜もそろりそろりと、大好きな大野城市のお鮨屋さんに伺います。前日は博多の『鮨さかい』さんですから、奇跡的にも連夜の予約ができて嬉しい限り。昨年だけで3度も振られてましたから、本当に有難いことです。 ...

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  • 菊鮨 - カマス(京都)〜飾り包丁と炙りが食欲を唆る。
  • 菊鮨 - 虎河豚白子〜昆布出汁の味わいあるプリンプリンの白子に唐墨を削って塩味を加える。極上の幸せな逸品。
  • 菊鮨 - 優しそうな笑顔の瀬口さん。(前回の写真ですが・・・。)

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2018/10訪問1回目

割烹が逃げ出すつまみと2種の赤シャリのにぎり、そして衝撃のCP

うどんが主食の公式ブログ http://alwaysudon.com/
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instagra...

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  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 - 壱岐の鮪
  • 菊鮨 - アオリ烏賊

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.7
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.5
2017/11訪問3回目

旨さアップ、CPも素晴らしい

福岡で大好きな【菊鮨】さん。
福岡市内ではないが、博多駅から快速電車で10分ぐらいで着く最寄りの大野城駅はそれほど遠く感じ
ません。

この日もおまかせで。

つまみ
①カブのすり流し
...

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  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 - カブのすり流し
  • 菊鮨 - 生牡蠣

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/01訪問5回目

【再訪】大野城、洗練されたシャリの進化に悶絶♫『今年で9周年、更なる飛躍の年に!・・・。』

年初から、久しぶりに福岡と北九州に出張。
タイミング良く仕事の合間を縫って、そろりそろりとお気に入りのお鮨屋さんに♫

今回はお昼ながら、事前に夜の部のコース(22,000円)をお願いしていたも...

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  • 菊鮨 - ⑩車海老〜天草の車海老にシャリとの間には芝海老朧。赤酢のシャリの一粒一粒が際立って、ふかふかながら車海老と見事に合体している。
  • 菊鮨 - ご主人の瀬口さんは相変わらず清々しい出で立ちの好青年。失礼、今や福岡鮨の重鎮のお一人ですから、貫禄がついたような・・・♫
  • 菊鮨 - ❽虎河豚白子〜昆布にのせて焼いたプリプリの白子、焼き解した唐墨を添えて塩味を加える。小石原焼きのお皿に極上の幸せな逸品 ♫

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目

和を下地としながら感性が迸る

福岡市は大野城市、思わぬところでドタキャンが出たので、代打を得て、お寿司屋さんに向かいます。
なんと、代打の友人は既に軽くではありますが、昼食を済ましているという…重ね重ねありがとー!

さて、...

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  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2019/04訪問2回目

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  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/09訪問6回目

【再訪】大野城、瀬口さんの握りはいつも何か特別『益々進化する握り・・・♫』

福岡でのランチは大野城の『菊鮨』さん。
大野城は博多から電車で15分、福岡空港からも距離的には同じくらいの住宅地のなか。駅から徒歩10分くらいかな。昨夜の大分、黒崎の鮮魚系料理から福岡のお気に入りの...

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  • 菊鮨 - ②鱚(姪浜)〜地物中の地物、博多から近い姪浜漁港
  • 菊鮨 - いつも清々しくキリッとしたご主人の瀬口さん
  • 菊鮨 - ❽鰆焼き物〜綺麗に飾り包丁を入れ焼きカラスミ振りかけ

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4.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問2回目

感性迸る、今や福岡の超有名店

福岡県春日市にあるこちらの寿司店、既に福岡のビッグネームの中心の一軒です。
以前お伺いした際に比べると知名度が全然違いますね~。

予約してお伺いしましたが、当然この日も予約で満席でして、住宅街...

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  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2019/02訪問3回目

【菊鮨】和のアテもにぎりも異彩を放つ、福岡を代表する鮨店


久しぶりの菊鮨さんへ〜。
予約が取れなかったのと、福岡で自由時間がある時が少なく、なかなか再訪が出来ませんでした。

何もないやん!な住宅街にぽつんとあかりが灯る一軒家。
この雰囲気はなん...

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  • 菊鮨 - 渡蟹 日本酒と紹興酒に漬け込んで
  • 菊鮨 - 虎河豚 白子昆布締め 唐墨と
  • 菊鮨 - 伊勢海老

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2016/04訪問1回目

【菊鮨】味も雰囲気も接客も理想的な、閑静な住宅街の絶品鮨店


マイレビュアー様の口コミを拝見した時なんとなくピンときました。この鮨は間違いないと。
というわけで、次の福岡出張に向けて予約をしておきました。お電話からもお人柄が伝わってくる温かい対応ですね。
...

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  • 菊鮨 - 天草コハダ
  • 菊鮨 - 唐津の赤雲丹
  • 菊鮨 - 軽く〆た金目鯛の藁炙り 半熟卵和え

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.8
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問2回目

前回の不運を上書きに行って参りました!笑

この日伺いましたのは、
福岡市に隣接する大野城市に御座います「菊鮨」さん。

お店へは博多から鹿児島本線快速で13分、
大野城駅を下車し徒歩にてゆっくり歩いて15分程です。

事前予約にて...

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  • 菊鮨 - 初競り大間延縄鮪
  • 菊鮨 - 大間の鮪中トロ
  • 菊鮨 - 馬糞雲丹

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
菊鮨(【旧店名】菊寿司)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

092-575-0718

予約可否

予約可

※事前の予約をお願いします。

住所

福岡県春日市春日公園3-51-3

交通手段

JR大野城駅より徒歩8分
西鉄白木原駅より徒歩20分

大野城駅から611m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~
    14:00~
    18:00~
    不定期に20:30~も営業いたします

    【重要】2023年8月から営業時間が変更いたします
    (新)営業時間
    11:30~
    14:00~
    18:00~
    不定期に20:30~も営業いたします。
    なお既に12時からご予約されているお客様は今まで通り12時スタートで変更はございません。

    ■ 定休日
    日曜日
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

あやたろうあやたろう(4)

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    (新)営業時間
    11:30~
    14:00~
    18:00~
    不定期に20:30~も営業いたします。
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    久しぶりの菊鮨さんへ。超人気のため、ますます予約が困難となっていますね。
    今回のコース内容は以下の通りでした。
    <一品料理>
    ◯鯛の真子のおつまみ
    解ける食感が印象的な鯛の真子。優しい味わいながら、じんわりくる美味しさを感じます。

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