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「日本酒」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...どれも美味しくて。
帆立の貝柱フライサイズのバーガーは感激。
ジャンルを超えた料理店には、ジャンルを超えたお酒も合う。
途中でいただいたのは日本酒。肉料理には赤ワインを。
黒龍酒造(福井)の大吟醸を半合。
品格の酒、黒龍。ふくよかな香り、透明な喉ごし、さわやかな飲み心地...
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...,350★★
●北海道産雲丹 カラスミ 海老粉末入りサブレ
サブレはほんのり甘い。
雲丹&カラスミなので日本酒に合う。
●北寄貝とヒラスのサラダ
白ワインのエスプーマがトッピング。
キウイやデコポンの酸味♪
●アオサと大根餅のスープ
結構しっかりめの塩味。
●せいこ蟹 鰯とルッコラ 車海老 ヒラスズキ 鮑&大根
どれも日本酒が進む味。
〇黒龍 純吟 垂れ口(福井県吉田郡永平寺町)1合¥?
●青森産の鱈の白子 甘鯛
白子旨~い...
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次に何がでてくるのか予測不能♪おまかせフルコース¥7,150
...
本日の日本酒3種類から選択。
夏酒らしい割とすっきりした飲み口なんだけどやや雑味あり。
◆シラサエビすり身&玉蜀黍揚げ
海老は細かくすり潰されてる...
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...
ソースやペーストやポタージュの捻りに、唸ります。
センスが好きですねー。
創作料理のプレートを見て、ワインにしようか、いや日本酒に …と考えるのも楽しい。
ご夫婦での運営に心温まる場面も多く、通いたい店の1軒です。
何より、この価格でこれだけ楽しませて貰えるのは嬉しい限り...
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最近はいつ行っても満員なので、予約が必須になりました。
お酒はビオワインを中心に取り揃えてあり、日本酒も毎回違うものが色々入っていますので、お酒好きさんには嬉しいお店です。
『おまかせフルコース』を頼むことが多いのですが...
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掲載がなかったとしても、天晴れです。
年々ブラッシュアップされ、良くなってます。
ワイン類はビオ系に。日本酒も喜ばれるセレクト。
新しくなったメニューを写真で貼ってます。
直近2回の利用分をレビューします。
糖質抑え目にフルコースではなく...
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日本酒は店主セレクトが数本置いてあります。
殆どが一合1000円。この日は、瓢月だけ1300円、他は1000円。
・瓢月 一合1300円…静岡・初亀醸造の大吟醸純米。
山田錦100%(兵庫県東条産)、精製歩合48%、アルコール分16度、日本酒度+5~+6、酸度1.4、自社酵母。
酒の名前は蔵元のある岡部町の茶室名から。
・参乃 越州 一合1000円…新潟・朝日酒造の純米吟醸。
新潟県産米使用。精製歩合55%。アルコール分14度。日本酒度+3。酸度1.1。
・・・
今年3月...
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...スープカップも素晴らしい。
続いて前菜7種盛り。
魚介中心で、雲丹など高級食材もちらほら。
日本酒に切り替えました、「大地」と「竹鶴」 をワイングラスで香も楽しみながら。ボトルも置いてくれました。
魚料理。
すずきのムニエルに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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◆岩の蔵(一合)1000円
日本酒は今あるものを聞いて。
佐賀・天山酒造の純米吟醸。アルコール分16度。
佐賀県産の酒米仕込み...
美味しい黒崎の街を味わうのには、それが丁度良い量です。
好きなドリンクで乾杯し、日本酒を色々楽しみました。
店主ご夫妻で守っている店。ご夫婦ならではの安心感が漂います...
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北九州黒崎。。。隠れ家のような小料理屋で「還暦祝い」をして頂きました。<(_ _)>
...
中でも「清酒・竹鶴」。そう。あの某・国営放送で有名になった竹鶴さんの生家、のお酒ですね。
これは透明なグラスに注ぐと、まるで日本酒の古酒のように黄金色であることが分かります。
呑んでみても、やはり古酒のような濃厚な香りと味のお酒、でした。
さて。お料理のほうはと云うと...
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...ご夫婦での運営。
少人数での利用向きではありますが、こじんまりとした規模は、この街には良い感じ。
飲物はビール、簡単なカクテル、ワイン、日本酒、焼酎。
ワインはワインリストがあります。
コースは詳細献立はなく、供するごとにフロア担当の奥様が説明してくれます...
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...
食材の仕入れも、ご近所だけでなく、色々と出掛けているとのことです。
◆ドリンクメニュー
ワイン、ビール、日本酒、焼酎など。豊富ではありませんが、数を絞って仕入れている様子。
お客さんの数には、日によって波があるようですが、二回目利用時は、ほぼ満席...
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店舗情報の編集
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店名 |
裕の輪(ユウノワ)
|
---|---|
ジャンル | 創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
093-776-7682 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
黒崎駅から478m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2015年9月15日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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343m
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18:00 - 00:00
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18:00 - 00:00
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18:00 - 00:00
[金]
18:00 - 00:00
[土]
18:00 - 00:00
[日]
18:00 - 00:00
アクセス方法を教えてください
黒崎駅から478m
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日曜日の19:00に予約して訪問。
〇天心 純米吟醸(北九州市)1合¥?
★★プレミアムフルコース¥9,350★★
●北海道産雲丹 カラスミ 海老粉末入りサブレ
サブレはほんのり甘い。
雲丹&カラスミなので日本酒に合う。
●北寄貝とヒラスのサラダ
白ワインのエスプーマがトッピング。
キウイやデコポンの酸味♪
●アオサと大根餅のスープ
結構しっかりめの塩味。
...
...
いちごジャムが上品な甘さと酸味で、甘いものが得意でない私もパクパク食べれちゃう~
・アルコール
ビール、レモンサワー、三岳ロック、日本酒
日本酒は山形県の「麓井の圓」というのをいただきました。
すっきり辛口でとても飲みやすかったです...