営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:30（L.O. 21:30） [水] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:30（L.O. 21:30） [木] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:30（L.O. 21:30） [金] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:30（L.O. 21:30） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:30（L.O. 21:30） [日] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:30（L.O. 21:30） ■営業時間夜の部は第一部 18:00スタート第二部 19:00スタート第三部 20:15スタートお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR岐阜駅直結 JR岐阜駅徒歩3分お店の地図を見る

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鮨ひばり@岐阜市橋本町 2021年5月以来3年ぶりの訪問。 3年前は気になる事が色々とあり、印象が悪く再訪はないと思っていましたが、色々なところから美味しくなり前とは違うと言う話を聞き、義理の娘の誕生日祝いで伺いました。結論からすると、かなり良くなりましたね。以前気になっていた鮨飯の固さや温度、タネの保存方法や客前で切付けをするなどのパフォーマンスなど、店の雰囲気と料金、全てが噛み合っ... お店の口コミを見る

鮨ひばり (岐阜/寿司)

**2024**年6月
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**2024**年7月
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**2024**年8月
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公式

神泡認定店

鮨ひばり

3.63
口コミ 76 人
保存 3041 人

最寄り駅：

岐阜駅

岐阜駅×寿司

[ 岐阜 ]

岐阜×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 月曜日

店舗情報（詳細）

2021年4月26日大安開店。江戸前の粋を岐阜で愉しむ。

職人が魚にほどこす丁寧な仕事。
厳選した銘米と、赤酢を合わせた江戸前のシャリ。
想いを込めて握ります。

夜の部は
第一部18:00スタートと第二部19:00スタートと第三部20:15スタート。
...

お店のこだわり

料理

握り

料理

ネタ

料理

シャリ

ドリンク

お飲みもの

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

昼のおまかせ『5,500円』

コース詳細

5,500円 (税込)

昼のおまかせ『6,600円』

コース詳細

6,600円 (税込)

昼のおまかせ『11,000円』

コース詳細

11,000円 (税込)

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口コミ？

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tomy1027

口コミ 138件フォロワー 134人

かなりの進化にビックリ。

鮨ひばり@岐阜市橋本町 2021年5月以来3年ぶりの訪問。 3年前は気になる事が色々とあり、印象が悪く再訪はないと思っていましたが、色々なところから美味しくなり前とは違うと... 詳細を見る

31？

2024/05 訪問

2回
mocotan0114

口コミ 766件フォロワー 466人

岐阜シティータワーでお寿司を。

以前から気になっていたひばりさんへ。商業ビルなので、いろいろなお店がたくさんありました。昼のおまかせ 6,600円のランチ ✳︎新わかめ ✳︎子持ちやりいか ... 詳細を見る

44？

2024/03 訪問

1回
ウニ王子

口コミ 1,028件フォロワー 1,036人

海なし県で正統派江戸前鮨を低価格にて！

岐阜駅より徒歩１分。岐阜駅直結の"岐阜シティ・タワー43"2階にあります「鮨ひばり」さんへ訪問です。 2021年4月にした鮨ひばりさんは海なし県岐阜では貴重な赤酢を使... 詳細を見る

17？

2024/02 訪問

1回

口コミをもっと見る（76人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨ひばり
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5457-0880
予約可否	予約可
住所	岐阜県岐阜市橋本町2-52 岐阜シティ・タワー43 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR岐阜駅直結 JR岐阜駅徒歩3分岐阜駅から277m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 15:00 L.O. 14:00 18:00 - 22:30 L.O. 21:30 月定休日 ■営業時間夜の部は第一部 18:00スタート第二部 19:00スタート第三部 20:15スタート
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	11席（カウンター）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無岐阜シティ・タワー専用駐車場をご利用、尚且つ会計金額が合計2,000円以上で300円割引券あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）
ホームページ	https://sushi-hibari.jp
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushi.hibari
オープン日	2021年4月26日
電話番号	058-215-8070
備考	＊ご予約はお電話又は WEB予約サイトから承っております。 ■お電話でのご予約について【　予約　】　 058-215-8070 【お問い合わせ】058-215-8070 ■WEBでのご予約について鮨ひばりホームページ　 https://sushi-hibari.jp ご予約 reservation よりお願い致します。
初投稿者	idanbo（1884）

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鮨ひばり - 岐阜（寿司）