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「煮付け」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 43 件
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【うおはん】広島:テンポも店舗も危なっかしい、おさかな天国♪
...
海鮮系居酒屋に来たら煮付けが鉄則の自分なので、ワゴンをお願いすると、、、再生スピードがおかしいヒット曲「おさかな天国」にスイッチを入れて3mほど移動してきたワゴン。。。こりゃ恥ずいわ笑
ワゴンは焼きか煮付けに適している魚ででに分されており、料金もそこに書いてあります。小ぶりなものが多いので、スーパーや市場の鮮魚売り場を見慣れていると、少し割高に感じますが、ズレたおさかな天国に、まぁ、いいかぁとなる。。。
きんき煮付け(1200円)おねがいしまーす。
煮汁も少しだけ甘さを強くした濃厚系の王道...
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ランチでは何度・何種類の魚の煮付けをいただいたことか、娘が遊びに来たときはお魚ワゴンを見せたくて連れて行った思い出のあるお店。
今日はお魚ワゴンと刺身の桶盛を楽しみに来店。週末の夜は予約しないと入らないみたいです。
最初に♪さかな、さかな、さかな〜のBGMとともにお魚ワゴンの登場!
ってあれ?以前よりスケールダウン。
ワゴンが以前より軽やかに動いています。
注文は
刺身の升盛 640円
お魚ワゴンからコチ煮付け 800円
升盛を見てえっ?となりました。
以前のときより随分と小ぶりな感じ...お魚ワゴンもスケールダウンしてるし。
魚の煮付けは変わらず美味しい...
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...ハワイアン調のおさかな天国の曲が流れ、目の前で停止。なんでもその日のおすすめの魚にんだとか。左を向いている魚は煮付け、右を向いている魚は塩焼きで提供するんだそうで。でもキンキなんかは煮付けのイメージだし、メバルなんかは逆に塩焼きのイメージなんだが…とりあえずメバルの煮付けと珍しいカレイ(名前は忘れた)の塩焼きを注文。結論から言うとメバルは煮付けにしても美味しい。とにもかくにも職人の腕でどうにでもなります。カレイの方は淡白ながらしっかりと脂乗りしていてこれまた美味。その他では煮穴子の天ぷら...
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...丼とうどんのセットをオーダー、うどんも丼もめっちゃ美味かった
連れはいとよりの塩焼きとカレイの煮付けをオーダー写真をアップしてます
まずはうどんのレベルが高い...
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...2階の店員さんの仕事に注文を聞くこととお会計の業務が増えたのでなんか店内オペレーションがもたついてます。
かれい煮付けを注文。900円
かれいを見たら頭は左手にあるのにお腹の方が向こう側に置いてあるので“逆じゃないの?“と思いましたが...
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...
突き出し300円、富久長400円、桶盛り640円、海老の真丈揚げ600円、甘鯛の煮付け1,200円(いずれも税込)、合計3,140円を注文した...内部がトロトロっとした独特な食感で味も良かった。
甘鯛の煮付け
桶盛りが素晴らし過ぎたためにやや霞んでしまったが、甘鯛の調理技術も見事だった...
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...円コースをいただきました。
つきだし、刺身、魚の炙り、グラタン、わかめ春巻き、塩焼or煮付け、炊き込み御飯等でした。
塩焼or煮付けでは、煮付けメバル1種類でしたが、塩焼は鯛など3種類ありました。1人まるごと1匹だったので、嬉しかったです。
時々...
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...何種類かの魚を塩焼きか煮付けで選べるシステム。いとよりの煮付け定食を注文。これで800円はすごい!次は塩焼き定食を食べたいな...
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...カレイ煮付け定食¥90...
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...キンメの煮付け、イサキの塩焼きなど、魚ランチが楽しめる...
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店名 |
居魚屋 うおはん
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
082-262-8408 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
稲荷町駅から168m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 直ぐ横にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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125m
157m
257m
284m
312m
...
また、鮮魚をカートに乗せて座席まで来て
勧めてくれます。
北海道や東北以外では珍しい
生ホッケを煮付けでいただきました♪
丸々太ったカマスの塩焼きも美味しかったです
ごちそうさまでした...