Name: 温味
Address: 南10条西6丁目3番2号, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Telephone: 011-520-6858
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.89

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61～80 件を表示／全 115 件

Shinnosuke3023 口コミ420件フォロワー159人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2024/04訪問14回目

味がビッタっと決まっています。

4月の温味さん、丁寧な仕込みといつも味のがビシッと決まる心地よさを楽しんでいます。すっぽんのしんじょうは旨みが強く、スッポ鍋に近い印象でした。鯨のさえずりは面白い食感を堪能できました。桜鱒と筍のご飯は...

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YacchanAmarone 口コミ970件フォロワー483人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2022/02訪問1回目

上品なお料理でした

税込み約16,000円のコース料理を頂きました。料理は全体的に上品な味わいでプレゼンテーションも良かったです。刺身やお吸い物、そして炊込みご飯が特に印象的でした。カウンターで大将とお話ししながら楽しく...

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あやぽんまる口コミ67件フォロワー9人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

丁寧な和食やさん♪

雪道を抜けて一軒家のおうちでした。2階に上がるとカウンターがありお邪魔しました。
3月なので桜っぽい料理が多かったです。
日本酒を飲みながら様々な料理を頂きました。
赤貝と太刀魚と最後の蟹がイチ...

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sap0224 口コミ274件フォロワー29人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

行きたかったお店。
内容はとても良かった！
まあすっぽんの雑炊は美味しいけど、すっぽんじゃなくても良いかなと個人的には。
さわら西京焼きは、今までで一番美味しいさわらだった！癖なく美味しい。
...

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Shinnosuke3023 口コミ420件フォロワー159人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク4.8

2022/10訪問10回目

秋から冬へ

10月の温味さんは、北海道産の虎フグと秋の食材が盛り込められ、更に締めの松茸ご飯は今シーズン最高水準の味わいでした。湯葉よせの出汁や八寸の完成度も高く大満足です。

本日のメニュー
栗蒸し　まい...

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Shinnosuke3023 口コミ420件フォロワー159人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク4.8

2022/08訪問9回目

安定感抜群です

8月の温味さんは以下の通りでした。どの料理もバランスが良く安定感抜群です。特に炊き合わせが絶品で、久しぶりのとうもろこしの炊き込みご飯も堪能させて頂きました。

本日のメニュー
だだちゃ豆の摺流...

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Shinnosuke3023 口コミ420件フォロワー159人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2021/08訪問7回目

丁寧で風流

8月の温味さんは以下の通りでした。
一品一品丁寧に美味しく仕上げられさすがです。

滝川豆腐(だだちゃ豆)
小芋と銀杏
甘鯛とにゅうめんのお椀
まこかれい
鮪のやまかけ
八寸　すっぽん...

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Shinnosuke3023 口コミ420件フォロワー159人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2021/05訪問6回目

5月の温味さん、美味しく堪能させて頂きました。
お碗は少しとろみのあるお出汁にとろとろの湯葉と白魚で、とても優しい深い味わいでした。甘い伊勢海老のお造りに、印象的に美味しい八寸、甘みたっぷりのアスパ...

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ヤスカル800 口コミ91件フォロワー5人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.5
CP3.7
酒・ドリンク3.9

2018/10訪問1回目

うまみと温かみで癒されました

札幌中島公園近くの佇む『温味』さんへ。
道産の食材を中心に、素材の味を大切にしている上品な味。
きんきのご飯が絶品でした。

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味のおざ平口コミ653件フォロワー115人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.7
雰囲気4.3
CP-
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

札幌を代表する懐石料理

札幌・中島公園にある和食店「温味」。ミシュラン北海道2017★★。食べログ百名店2023。すすきのから中島公園へ移転。香港日本総領事公邸料理人として香港へ渡った経験を持つ。「ザ・ウィンザーホテル洞爺」...

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aki.cloud 口コミ221件フォロワー44人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

「温味」は北海道に位置する素晴らしいレストランです。その美味しさと感動的な料理が評価され、食べログ百名店にも選ばれました。ここでは、独自の調理法と素材の質を生かした料理が楽しめます。味わい深い一品一品...

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sanba 1046k 口コミ101件フォロワー50人

3.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク3.0

2022/01訪問1回目

うまい

おまかせ22000円+ひと口ビール+日本酒2合=27000円

先付　河豚の白子とあおさと分葱？かな
八寸　海鼠の柔らか煮とこのわた、鴨とお野菜、車海老と胡桃、鱒
お凌ぎ　ノドグロの蒸し飯
...

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Kaede129 口コミ14件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

中島公園にある一軒家ミシュラン料理店、環境と雰囲気満点。料理も良かった

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はらぺこいなむし口コミ684件フォロワー664人

2018/08訪問1回目

1

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uranom 口コミ2117件フォロワー185人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問2回目

ミシュラン⭐️⭐️
移転後、始めて来ましたが、内装は良かったです(^O^)

1

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昌華口コミ459件フォロワー69人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

ちょっと体調が悪い日に行ってしまい、あまり食べれなかったのですが、お店の方がとても親切に対応して下さり、気持ちよくお食事をすることができました。
次は、万全の時にぜひ行きたいです！
静かな佇まいの...

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トモサク口コミ940件フォロワー298人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

優しいあっさり目の味付けが、合うかどうか

そこそこ豪華なご飯を食べようと思い、いろいろリサーチしてネットで一人予約が取れた和食屋「温味」へ。タイヤ屋グルメガイドで★3→★2と取ってるらしい。

中島公園沿いの静かな立地で、外観も店内も落ち...

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ごまら口コミ1172件フォロワー232人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2021/08訪問1回目

またまた札幌で和食を堪能しました。

またまた札幌来ましたが普通の和食のお店を探して初訪問しました。2階がカウンターで面白い造りです。
カウンターの奥には緑の枝が見えて落ち着きます。
今回はお任せコースでお願いしました。
付け出しか...

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foodie_m.c 口コミ125件フォロワー449人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問3回目

.
北海道グルメ2021
.
中島公園『温味』日本料理
.
ミシュラン二つ星⭐️⭐️
.
10年以上通ってる、札幌の人気店『温味』さんへ久しぶりにお邪魔した。
.
相変わらず、...

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Shinnosuke3023 口コミ420件フォロワー159人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2020/08訪問5回目

8月の温味さんは3年振りでした。
今日は、うなぎの白焼きのお碗、鰹の藁焼き、甘鯛の焼き物、鮑とコーンの天ぷら、冷製炊き合わせ他と来て、最後の鮎炊き込みご飯にやられました。土鍋のお米と鮎の出汁香りが最...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	温味（ぬくみ）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	011-520-6858
予約可否	予約可ご予約はお電話にて、翌月末まで承ります。ご本人様以外からのが連絡はご遠慮頂いております。お問合せ時間　13:00～17:00、20:00～23:00（定休日を除く） ※営業時間中は電話に出られない場合もございます。ご了承くださいませ。 ※POCKET CONCIERGEにて24時間オンライン予約が可能でございます。
住所	北海道札幌市中央区南10条西6丁目3番2号大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「札幌市中央区南3条西3-3」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄中島公園駅３番出口より　徒歩５分中島公園通駅から194m
営業時間	■ 営業時間 18:00〜最終入店20:30 ■ 定休日月曜・第４日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	（カウンター×６席、２名半個室×１室、３~６個室×１室）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://nukumi.com/
オープン日	2016年6月29日
備考	おまかせコースのみお一人様10000円、15000円、20000円（サービス料１０％、消費税８％別）ご予約内容の変更・キャンセルは、前日までのご連絡をお願いいたします。当日キャンセルにつきましては、ご予約コース代金の100％を頂戴いたします。支払方法　　銀聯　カード可アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	ミシュラン3ツ星にも輝く、四季を感じさせてくれる札幌屈指の日本料理店札幌の日本料理にこの店ありと謳われる名店が、ミシュランガイドにて3ツ星に輝く【温味】です。主人・山本真樹氏曰く「北海道だけにこだわっているわけではない。その時期おいしいものを全国から集めています」。結果、時期によっては、北海道産のエゾアワビや時鮭が並ぶこともあれば、築地から仕入れる最高級の鮮魚が並ぶことも。純粋においしいもののために、氏の食材選びに妥協はありません。さらに、柔らかい葉物は流水... ...
初投稿者	onikuma（2635）
最近の編集者	Pochaboin（33） ... 店舗情報（'23/09/04 10:52） pateknautilus40（4641） ... 店舗情報（'22/10/08 23:00）編集履歴を詳しく見る