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【Checkポイント】
■北海道の食材に京都の和食のアプローチを堪能出来る日本料理
■落ち着いた空間で大将と女将さんのホスピタリティに触れる
札幌の閑静なエリアにある京都を感じる日本料理 壽...
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北海道へ行ったら行きたかったお店『壽山』
ススキノからタクシーで10分の場所に店舗を構えます。
The Taberogu 2022 Bronze 受賞店
日本料理 EAST 百名店 20...
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コース22000円+生ビール+日本酒1.5合=28900円
先付 蒸し鮑のせ茶碗蒸し しばらくするとうまい
お凌ぎ 炙り白子のせおこわ うまい
向付 瀬戸内の鯛と苫小牧の北寄貝 春爛漫
お...
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今日は超贅沢料理食べたいなぁと！
どこにしょかなと、、、
西11丁目から円山方面に秋の札幌を散策(^｡^)
西18丁目の駅裏路地に、、
隠れ家的な京風懐石料理屋さんを発見！
18時一斉ス...
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9月からコースが一本化されてます！
おいしかったでーす！(^^)
◆ おこわもち米 新いくら 銀杏 栗
◆ 白和え 柿 どんこ椎茸 無花果 インゲン
◆ 鯛 ホッキ貝
◆ 甘鯛 松茸
...
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22000コース1本になりました。
この日は札幌の松茸がギリギリって感じでした。
焼き物は焼きすっぽんをリクエストしちゃいました。
大好きなので美味しかった！！
この日は別海のヒグマが入ったと...
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【2021年9月訪問】
北海道に行ったら訪問したかったお店。
やっと念願叶って伺えました。
コースは現在22,000円（税別サービス料別）の一本に統一されたようです。
すすきのの喧...
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道産の松茸を食べてみたかったのもあり、こちらに訪問。
移転してからは初。
安いコースが廃止となり、1本化。
ご主人は凄い実力者らしい。
道産の松茸食べてはみたものの、壽山さんが仕入れるクラ...
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札幌
すすきのと円山公園の中間あたりにある日本料理店です。
2種（15000円、25000円）のおまかせコースと、豊富な種類のアルコール（ワイン、冷酒、ビール等）が用意されています。
堅...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
壽山（すやま）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-688-8024 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「札幌市中央区南七条西4」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄東西線「西18丁目駅」4番出口より徒歩1分 西１８丁目駅から65m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター7席、個室テーブル4名～6名） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 個室最大6名様 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
お子様連れ不可 |
| 備考 |
2月27日オープン |
| 初投稿者 |
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■ 営業時間
18:00〜(最終入店21時)
■ 定休日
水曜日、第3火曜日 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄東西線「西18丁目駅」4番出口より徒歩1分
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