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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■シャンペン ■真だち(真ダラ)の茶碗蒸 ■お造り盛り合わせ ■レンコンとアンキモの挟み揚 ■左から、柚餅子、コハダ棒寿司、イモ ■柚子...
...◆ ホタテ真薯 菊花餡 ◆ 3.5kgのマツカワ ◆ ニシンの棒鮨 石川小芋衣被 新銀杏 丸十 子持ち鮎 万願寺 柳葉魚の刺身...柿の白和え ケンサキイカ 子持ち昆布 鰹節 ニシンの棒鮨 ◆ 鬼鯵 ◆ 鴨肉 万願寺 胡麻豆腐 大黒シメジ ◆...河豚煮凝り ◆ 八寸 柿の白和え、子持ち昆布 鰹節 カマスの棒鮨...
...再訪します! ・・・・・・・以下、過去の記載・・・・・・ 札幌駅の炙りさんまの棒寿司の店で、 ボタン海老の寿司をプロデュースするなど、...9 サヨリ 10 北寄貝 軽く炭で炙ったもの。塩と酢橘で。 11 ノドグロの棒寿司 めちゃうま! 12 コハダ 13 蒸し鮑ご飯 14 煮ホタテ 15 中トロ 大間...
...@500円(2019年1月) ■メニュー&鯖・サーモンの棒寿司(2019年1月) ■入口(2019年1月) ■2012.06...握り以外にも棒寿司を作っているらしく、事前に注文した市場の人が受取に来ていた。...尾の身などが楽しめる「くじら寿司」\2.000や棒寿司も試してみたい...
...■〆さばガリ 〆さばとお寿司のガリを和えた料理 ■さばサンド 炙り〆さばときゅうり、わさびマヨのサンド ■自家製〆さば棒寿司 お持ち帰りも多いです...
...この店の前に来た時に、鯖の棒寿司が目に留まった。 一目ハーフサイズだが、1000円と安い。 鯖の棒寿司は、百貨店の京都の物産展で買うが同サイズは1800円くらい。...いなり寿司480円 ■円山クラス一階の一角 ■うな玉 ■鯖棒寿司と巻物詰合せ...
...レギュラーメニューです。 ■上いくら ■天然つぶ ■しめ鯖の棒鮨 ■北海道産の秋鮭 ■炙りイワシ ■コク旨味噌ラーメン...しっとりと美味しい地元の秋鮭です。 ◆しめ鯖の棒鮨 1貫100円 初めて頼んでみました...安定のお寿司 久しぶりの回転寿司。 期間限定を狙います。 鯖棒鮨はシソが効いて美味...
...■お通し ■たちかまのお刺身390円 ■生にしんガリ680円 ■凍結レモンサワー ■生にしんの炙り棒寿司390円 ■ホッケの開き ■ウニ...
...■調理場上ではこのような光景が。 ■一品料理 ■焼鯖の棒寿司 これは旨い ■和處 さゝ木 南一条...気になる焼き鯖の棒寿司は厚みのある鯖がフワフワと美味しいのです。...美味過ぎる湯豆腐と棒寿司! ランチに行こうと何度かトライしてみたが...
...当然蕎麦の量は半端ないから、 二人で冷やしたぬきを分けて食べました(^^) 鯖棒寿司なるもの初めて食べた♪ どんなものか予想はついていたが、 ここの鯖棒寿司には驚かされた(^-^ゞ ススキノにオープンした鯖棒寿司の店は...
...■旬の天婦羅盛り合わせ ■流しそうめん!! ■前菜、さんまの棒寿司 ■生雲丹と揚げ出汁たまご豆腐 ■椀もの ■旬のお造り、まぐろとしまあじ ■焼き物、鮭としいたけ ■鴨のお肉 ■栗ご飯 ■サツマイモ最中 ■さんまの棒寿司 ■かごめ昆布のトマトの酢の物...たらば蟹の昆布締め・海鼠と長薯のカクテル・秋刀魚棒寿司・里芋(だったはず・・・)・桜鱒の甘露煮・出汁焼き玉子が美しく並...
...■特製ピリカラ鮪ゆっけ丼 980円 ■桃の節句の雅膳 1580円 ■石焼春野菜と和風煮込みハンバーグ 950円 ■春鰊の棒寿司と山菜蕎麦 820円...
...■鱧 ■チップの棒鮨 ■鮑 ■琵琶湖の鮎 ■賀茂茄子、アスパラ、芋茎...ますの棒鮨 小樽のシャコ 車海老 銀杏 焼物 噴火湾の鰆...■柿白和え ■北海シマエビ、枝豆、栗 ■子持ち鮎山椒煮 ■鯖の棒鮨...
...40円 ■小樽のふくらぎの刺身 ■串揚げ7本 ■レンコン天ぷら ■サバ棒鮨 ■もつ煮込み ■石焼ビビンバ ■お店の外観 ■ビールはクラシック☆...串揚げもレンコンの天ぷらも、揚げ物はカラッとしてて美味しいです。 サバ棒鮨は本格お寿司屋さんの味で絶品です...
...■オオスケ ■ホタルイカ 晩白柚 ■シメサバ棒鮨 ■血合いぎし ■大トロ ■鮟肝の切付け ■握る宮川さん...^) つまみはイシダイとオオスケが、握りは鮪と棒鮨が特に印象的でした! ◆ アスパラのプリン 唐墨 ◆...タコの柔らか煮は、程よい歯ごたえでジューシー。 鰊の棒鮨...
...馬糞海胆(昆布塩)○ 昆布塩がアクセント。面白~い。 いくら味噌漬け 海苔包み○ 穴子海苔包み かます炙り棒寿司 海苔包み○○ 海苔で包んだかますの棒寿司☆ レアに炙ったかますと海苔は抜群の相性♪ 玉 しじみの味噌汁 ラ・フランス赤ワイン煮 デセールが嬉しい♪...
...しっかり味付けが濃いめ、酒のアテには最高。 バラ肉部位で柔らかく炊けていて食べやすい質感。 ■〆鯖棒寿司 丁度よい大きさ。〆鯖の加減も良...
...■懐石のお食事 ■懐石のデザート ■懐石の前菜 ■ミニ懐石 ■煮魚御膳 ■菱真蒸 雛懐石 ■京都産竹の子 ■へしこ棒寿司 ■番茶は急須 ...
...■松茸土瓶蒸し ■鱧甘辛焼き ■お造り ■タチ ■茶碗蒸し ■炙りさんまの棒寿司 ■茄子とスズキの野菜あんかけ ■ジンジャーエール ■九平次と共に♪ ■お品書き...ジンジャーエール ・茄子とスズキの野菜あんかけ ・釧路さん炙りさんまの棒寿司 ・椀代わりの茶わん蒸し タチが入って好みの味ですが...
...トビッコ色鮮やか、キュウリの巻物でした。 お次に押し寿司の穴子は見本ものよりかなり薄い色してますが味わいは特に問題無し、鯖棒寿司は・・・おーっ!程良い酸味とさすが脂のアピール凄くて若ければ1人で2本位食べれそうてすが今はこの2貫で十分です(^^;)...
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