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「煮干しらーめん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 79 件
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やっぱり濃厚煮干ししょうゆ：らーめん よつ葉 13（旭川市豊岡12：2024年64杯目）
...5年110杯目）[2015-12-23]
・よつ葉さんで塩ラーメンと白醤油ラーメンとミニチャーシュー丼（2016年19杯目）
・濃厚煮干しらーめんとまぜ麺（2017年212杯目） [2017-12-30]
・濃厚イカ煮干しらーめん（2018年79杯目）[2018-05-18]
・よつ葉さんで3周年限定ラーメン（2018年237杯目）[2018‐12‐26]
・よつ葉さんで、煮干しらーめんしょうゆ（2019年197杯目）［2019-12-26］
・よつ葉さんで濃厚しょうゆ（らーめん よつ葉7：2020年101杯目）[2020-09-...
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濃厚煮干ししょうゆ、トマト煮干し：らーめん よつ葉（旭川市豊岡12：2024年16・17杯目）
...5年110杯目）[2015-12-23]
・よつ葉さんで塩ラーメンと白醤油ラーメンとミニチャーシュー丼（2016年19杯目）
・濃厚煮干しらーめんとまぜ麺（2017年212杯目） [2017-12-30]
・濃厚イカ煮干しらーめん（2018年79杯目）[2018-05-18]
・よつ葉さんで3周年限定ラーメン（2018年237杯目）[2018‐12‐26]
・よつ葉さんで、煮干しらーめんしょうゆ（2019年197杯目）［2019-12-26］
・よつ葉さんで濃厚しょうゆ（らーめん よつ葉7：2020年101杯目）[2020-09-...
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旭川に住んでますが
超久しぶりに「らーめんよつ葉」さんで昼食
駐車場がお店の向かいにあって駐車しやすいです
旭川はラーメン屋多いけど
煮干し系のラーメンやってる所すくないかも？
今日食べたのは
「しょうゆ煮干しラーメン（大盛り）」
麺は細麺ストレート麺？
スープは煮干し感があってしょうゆ味です
個人的ですがしょっぱく感じたので
もう少し薄くてもいいかな？って思いました
トータル敵にはバランス良いラーメンでした
ごちそうさまでした...
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煮干し好きなので、以前からお伺いしたかったこちらへ初来訪です。
11時半前には着きましたが、もう駐車場が埋まっています。
どうしようかと思っているとお帰りになるお客さまがいたので、そちらへ駐車します。駐車場は、お店の前と、その向かいの駐車場のうち、いくつかです。
お店の中もほぼ埋まっていますが、待たずに空いている座席へ案内頂けました。
注文は、初めてなので定番ぽい煮干ししょうゆにします。
混んでいますので15分ほど待ちましたが、ラーメンが提供されます。
美しい盛り付け、、今っぽいです。卵はオプションです。
まずはスープからです。そんなにニボニボした感じはありません。そして何かの甘...
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...「濃厚煮干しらーめん 濃厚しょうゆ」900円
煮干しラーメンが食べたくて四葉さんへ。ランチ時間ギリギリに到着したので、すぐに入ることができました...
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...時半、暖簾を潜って店内へ。
お。混んでます。
以前は奥様との2オペでしたが、スタッフさんも追加され、4オペの体制。
メニュー構成は
煮干しらーめん
（しょうゆ、白しょうゆ、しお）の3タイプと
濃厚煮干しらーめん、
替え玉のまぜ麺、
更にご飯もの。
この他、限定がある場合もありますね。
久しぶりなので、定番のレギュラーメニュー
「濃厚煮干しらーめん／濃厚しょうゆ」900円
をお願いします
（※訪問当時の価格です）。
旭川出身の石井店主は、横浜のラーメン店で修行した後、旭川に戻って...
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2023.02.16(木)13:20 有休頂き昨日帰省。今日は朝から実家の雪下ろしでお腹空いた~。力仕事の後はラーメン食べよう！お久しぶり４年ぶりです。旭川で洗練された美味しい煮干しラーメンの店・よつ葉さんに行きました。
限定メニューが気になり、聞いてみると今日までとの事なので即決しました！
数量限定・濃厚イカ煮干し 1,000円 ＋ 味玉100円 ＋ チャーシューごはん350円 を頂きました。
イカゴロ色のスープはマッタリ濃厚・イカの旨み全開ながら、煮干しとのバランスが絶妙でグビグビ飲めるスープです。なまら美味ーい！旨みが凝縮されているので、お口の周りがコラーゲンでピトピト...
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やっぱり旨い 濃厚しょうゆ ：らーめん よつ葉 11（旭川市豊岡12条6：2022年202杯目）
...6年19杯目） [2016-03-08]
・濃厚煮干しらーめんとまぜ麺（らーめん よつ葉3：2017年212杯目） [2017-12-30]
・濃厚イカ煮干しらーめん（らーめん よつ葉4：2018年79杯目）[2018-05-18]
・よつ葉さんで3周年限定ラーメン（らーめん よつ葉5：2018年237杯目）[2018‐12‐26]
・よつ葉さんで、煮干しらーめんしょうゆ（2019年197杯目）［2019-...
原材料価格高騰でも頑張っているようです。食べる側からしたら嬉しいですね。
煮干しらーめん
・しょうゆ 850円
・白しょうゆ 850円
・しお 85...
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...(詳しくは添付写真を見てください)
入店して小上がり席に座り、メニューに目を通します。
私は『濃厚煮干しらーめん(濃厚しょうゆ) 900円』を、連れは『煮干しらーめん(しお) 850円』を注文しました。
7,8分ほどで着丼。
「濃厚しょうゆ」は、煮干し感は強いがエグみがないコクのあるスープで...
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1年ぶり 濃厚しょうゆ （らーめん よつ葉 10：旭川市豊岡12条6：2022年2杯目）
...6年19杯目） [2016-03-08]
・濃厚煮干しらーめんとまぜ麺（らーめん よつ葉3：2017年212杯目） [2017-12-30]
・濃厚イカ煮干しらーめん（らーめん よつ葉4：2018年79杯目）[2018-05-18]
・よつ葉さんで3周年限定ラーメン（らーめん よつ葉5：2018年237杯目）[2018‐12‐26]
・よつ葉さんで、煮干しらーめんしょうゆ（2019年197杯目）［2019-...231]
メニューは値上がりされているかな。メニュー表も1枚物に代わっていましたよ。
煮干しらーめん
・しょうゆ 850円
・白しょうゆ 85...
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...軒目
• 2021年772杯目
◆ よつ葉
( 北海道旭川市豊岡12条 )
◆ 濃厚煮干しらーめん
￥ 900
● Instagram
つかさのラーメン
tsukasan777
● Twitter
tsukasan201...
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旭川に行ってきました〜
旭川でも珍しい煮干し系の中華そば屋さんです。
私は醤油、相方さん白醤油＋小ライス
珍しいので冒険しでみたんですが…お腹空きすぎていた私には物足りなかったかなぁ。
とても丁寧に作られていますが塩味が強かったです。相方さんの白もしょっぱい。
お蕎麦を食べてる感覚かな。
ライスべちゃっとしてて味が微妙でした…
チャーシューはローストビーフみたいで美味しかった^ ^
どちらかとゆうと好き嫌いが分かれる味です。
期待しすぎたかなぁ。
ご馳走さまでした〜
...
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煮干しの苦みがガツンとくるけどエグみのない、上品な煮干しラーメン！
◎スープは煮干しの苦みがガツンと来る本格派。でもエグみがないのがすごい。
〇麺はゆで加減が絶妙。アルデンテ状態でコシもしっかり。食べ応えのある美味しい麺。
旭川の人気店、「よつ葉」さんに行ってきました。
頼んだのは特製しょうゆラーメン（１１００円）。
普通のしょうゆラーメンに、チャーシューの増量と味玉が乗っかったものになります。
見た目はいかにも上品でシンプルな醤油ラーメン。
器とか、盛り方とか、ちょっとオシャレな感じを出してます。
スープをいただいてみると、たしかに上品なんですが、
煮干しの苦みはガツンと来る！！
おお！力強い！！
でも、エグみはありません...
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よつ葉さんの期間限定メニューは、毎回ほんとに楽しみですし、楽しませてもらってます。
でも、なかなかタイミングよく食べられる機会がないのが実情ですが(お店が休みだったり、スープ切れになったり)…。
店内に入ると、ふわっと香る煮干し。この匂いで心で落ち着くなんて、生粋の日本人だなぁと感じます。
奥様の接客はいつも丁寧で安心感があります。
早速、限定のさば煮干しラーメンをオーダーします。
煮干し系の好きな自分としては食べたかったメニュー。
夜でしたがスープ切れでもなく、ほんとによかった。
そんなに待たずにラーメンがやってきました。
まずは香りが凄く良い！
いつものラーメンと...
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煮干し系は夫の好みで、私は詳しくありません。
煮干しラーメンの醤油、白醤油、塩、
濃厚煮干しラーメンの醤油があります。
プラス200円で特製になり、チャーシュー増量と味玉付きになります。
さて、みんなで色々頼みました。
麺は細麺ストレート。
福岡のラーメンみたいです。
どれもがつんと煮干しを感じます。
長ネギではなく、玉ねぎのみじん切りと水菜、チャーシューとメンマ。
チャーシューは柔らかくて加熱が控えめ。
濃厚は緑ががっている白濁。
私は白醤油が好みかなー。
夫はどれもいいなぁとぐるぐる回ってスープを飲んでいました。
さらにまぜ麺という替え玉みたいなのを頼んでいま...
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今年の〆ラーは、特製濃厚しょうゆ（らーめん よつ葉9：旭川市豊岡12条6：2020年164杯目）
...2-23]
・よつ葉さんで塩ラーメンと白醤油ラーメンとミニチャーシュー丼（2016年19杯目） [2016-03-08]
・濃厚煮干しらーめんとまぜ麺（らーめん よつ葉3：2017年212杯目） [2017-12-30]
・濃厚イカ煮干しらーめん（らーめん よつ葉4：2018年79杯目）[2018-05-18]
・よつ葉さんで3周年限定ラーメン（らーめん よつ葉5：2018年237杯目）[2018‐12‐26]
・よつ葉さんで、煮干しらーめんしょうゆ（2019年197杯目）［2019-12-26]
・よつ葉さんで濃厚しょうゆ（らーめん よつ葉7：2020年101杯目）[202...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめんよつ葉
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0166-35-4313 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南永山駅から1,273m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （ カウンター2席、2人掛けテーブル×1、4人掛けテーブル×1、小上がり 4人掛け卓×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年12月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[火]
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17:30 - 20:30
[金]
11:00 - 14:30
17:30 - 20:30
[土]
11:00 - 14:30
17:30 - 20:30
[日]
11:00 - 14:30
17:30 - 20:30
■ 営業時間
スープ切れの場合早仕舞いあり
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
南永山駅から1,273m
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濃厚煮干しょうゆ 980円
あじ玉 100円
まぜ麺しょうゆ 250円
今日のランチは、らーめんよつ葉さんでいただきました。
先客2名
濃厚煮干しょうゆと、あじ玉トッピングをオーダー。
10分程で提供です。
濃い色のスープ。
煮干の苦味を感じますが嫌な感じではないです。
須藤製麺のストレート麺の相性いいです。
柔らかいチャーシューもしっかり味が付いてます。
太めのメンマ
岩海苔をスープに浸してちょっと磯の香りがします。
あじ玉も美味しいですね。
そしてスープを少し残して、まぜ麺をオーダー。
味付きの替え玉です。
縮れ麺が少し固めで油そばとして提...