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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 26 件
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...豚骨醤油のトロッとしたスープに太麺が入っています。
臭みはありませんが、味はさすがに濃いめですね。濃さは普通にしても良かったような気がします。
上には、海苔のハーフが5枚、味玉、ほうれん草、薄いチャーシューが3枚。きざみ玉ねぎを入れると、いいアクセントとなり美味しいですね。
細麺に慣れている自分にとって、太麺の硬さは普通で正解。ちなみに、細麺も選べるみたいなので太麺が苦手な方は注文時に細麺指定を。
濃いめの味で、いろいろトッピング出来たりしますので、ご飯を一緒に注文する人の気持ちがよくわかります。
スープを全て飲むとカードと...
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...
1個しかラーメン頼まなかったから
言わなくても取り分け用の小丼くれた♬
麺は太めでワシワシ食感で旨い!
チャーシューとろとろん♡
スープは、あのヤな、豚骨臭くない(*゚ロ゚*)!
旨いけど...
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...太麺と細麺が選べるとのことだが家系なら太麺。横浜よりゴワッとして角がある麺。まあ悪くない。スープはちょっと塩分高めだが濃度は比較的好み。完まくできないのが残念...
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...ずっと横浜に住んでいたこともあり、この感覚でこちらのラーメンを食べてみると、なんだか少し違う感じが、、、スープが若干甘いのかな?という感じです。でも、旭川で横浜家系を食べられるので貴重なお店です...
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...店内の客も若者、出入り口近くに座ってしまったためか寒く、また今一落ち着かないが、この辺りもあらかじめ分かっているポイントである。
…スープはけっこう塩気強いが、豚骨出汁がそこそこ出たとろみのあるスープ、醤油の強さもないためかバランスがとれている印象を与え、臭みは意外と少ない。しかし、熱くない。 麺は平太弱縮れ麺、ごりごりと食べ応えある...
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...
特にタマネギは、容器に入ってるのを全部入れて、麺が具になるタマネギスープにしたいくらいである。
横浜家系ラーメンの中でも、商店系にカテゴリーされる店だそうですので、ある意味、邪道なラーメンですが...
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2018年に行った時の話を2021年に書き込んでいますが、細かい事にはこだわらず、広い心を持ってお読みください
...今回は塩ラーメンに海苔とほうれん草をトッピング。
そして、卓上の調味料や生タマネギは、これでもかというくらい使い、ライスにもニンニクやスープを入れガーリックライスにする。
一ノ矢八坂神社が似合いそうなくらいの、ニンニク祭りだ...
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2018年に行った時の話を2021年に書き込んでいますが、細かい事にはこだわらず、広い心を持ってお読みください
...生のタマネギといった薬味は、思いっきり使いましたが。
量と値段が釣り合ってないような気もしますが、豚骨好きのおれにとっては、お気に入りのスープで、当店のラーメンには中毒性がございますと書いてある通り、旭川に行くと他のラーメン屋には目もくれず、旭川でラーメンを食べるなら...
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...硬っ。乾麺のつけ麺みたいな麺だとおもいました。
スープかなり味濃いです。スープしょっぱいけど、おいしいスープでした。
食券機嫌いですε=(・д・`*)ハァ…
味は新感覚...
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...これスープの量が少ないか?
麺だけ残って、スープがなくなってきた。
やけくそになって、もう一杯にんにく追加だぁ!
うりゃ=3
いぃ~はぁっ!!
ずりっ、ずるるぅ♪
ずりっ、ずるるぅるぅるぅ♪
壁に掲示のスープ完飲のスタンプ30個でTシャツプレゼントなんて何を、、、、、と斜めに見てたけど、結果オヤジスープ完飲しちゃった。
汗かいて、これだけにんにく摂取したら風邪治るかな?笑
ぷっは~ぁ=3
美味しく麺もスープも食べきってやったぜぇ^^
すごいだろぉ~♪
いや...蓮華でスープをずり。
おぉ~♪
どろっとしたとんこつ風味のスープが濃いはぁ~...
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...濃厚なスープにちょうど伺った時間がライスサービスの時間でサービスという言葉には弱いからライスも食べちゃいました。濃厚なスープだからライスも進む進む。ついつい食べすぎちゃいました...
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最北端の家系店(`_´)ゞ 〜2018年夏 北海道ラーメンツアーその4
...ほぼ生な食感
残念極まりない家系麺
汁:★★☆☆☆
醤油豚骨鶏スープ
醤油の主張は、ほぼ無し
鶏油?はそこそこの量で、風味は無し
豚骨出汁の出具合は、結構出てます
旨味とコクは、共に薄っぺらな感じ
コッテリ感はそこそこ
スープの温度は、少し低め
壱□家を彷彿させる、個性的な家系スープ
具:★★★☆☆
チャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔
豚バラ系チャーシュー1枚は...ラーメンライスには、も少し硬めが良いかと
量:麺、スープ共に、そこそこな量
少なめな半ライスと合わせて、程よい満腹感
薬味は、おろしニンニク、辛子...
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店名 |
横浜家系ラーメン 武田家 旭川店(ヨコハマイエケイラーメン タケダヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0166-74-6605 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
旭川駅から602m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
29席 (カウンター5席、4人掛けテーブル席3卓、2人掛けテーブル席6卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年6月6日 |
備考 |
毎日11:00~17:00までライス無料(おかわり自由) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
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17:00 - 01:00
[木]
11:00 - 14:00
17:00 - 01:00
[金]
11:00 - 14:00
17:00 - 01:00
[土]
11:00 - 03:00
[日]
11:00 - 00:00
[祝前日]
11:00 - 03:00
アクセス方法を教えてください
旭川駅から602m
このお店の口コミを教えてください
「醤油MAXラーメン(並)」1,180円
(麺普通、味濃味、脂多め)
自動販売機でチケットを購入して入ります。迷ったらこれって書いてあったので、これにしました。
表面に脂の浮いた、豚骨醤油のトロッとしたスープに太麺が入っています。
臭みはありませんが、味はさすがに濃いめですね。濃さは普通にしても良かったような気がします。
上には、海苔のハーフが5枚、味玉、ほうれん草、薄...
...豚骨スープの説明,麺の説明,醤油ダレの説明.同じ字体で,書かれているからなのだろうか・・・・.
テーブルを見ると,ニンニク,ショウガ?.玉ねぎ コショウなどの香辛料.
何をどうやってするんだろう・・・・・.いろんなお作法があるようですなー.
一人 初めて来店は難しいな.だからといって,入店前に勉強するのは面倒だしな.
まずライスが到着し,次にラーメン.
スープから.なるほど,ドロッとしていて,北海道のトラディショナル系とは全く異なる.麺は太くてゴツゴツした感じ.こってりしているからネギを頂くが,かなり辛い.後のスープの味がわからなくなるくらいだ.もったいないから...