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「チーズ豆腐」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 99 件
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...円
北海道産いくら丼3500円
北海道産たらば蟹18000円
和牛すじ汁 本かえし味800円
【一品料理】
チーズ豆腐600円
行者にんにくソーセージ800円
エゾ鹿の大和煮1500円
鹿しょうが焼き2250円
熊しょうが焼き285...
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...円」です。
地元富良野で採れた葱を醤油で漬け込んであります。
醤油の辛味とニンニクの香りが強いのでツマミには最高です。
チーズ豆腐
「チーズ豆腐 780円」です。
くまげら自家製のチーズでモッツァレラチーズのような甘さが美味しかったです。
イカの刺身
「イカの刺身 850円」です...
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...
旨いと噂で聞いていたこちらのお店に。
名物のロースト丼やオムカレー、チーズ豆腐、
八角の焼き物とか、いろんなものを注文。
どれを食べてもめっちゃ旨い!
和食から洋食までなんでもありで楽しいお店...
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...500円
チーズ豆腐 600円
私が知るローストビーフとは見た目が違います。
薄くカットした和牛をサッと炙った感じ。
香ばしい炭の様な香りが漂う丼。
予め薄く味がついているのでそのままいただけます。
これがまた口に入れた瞬間に溶けてなくなるお肉なんです!
久しぶりに食べた"トロける系"のお肉に感動。
ワサビを少し付けるとお肉の甘みが際立ちます。
あ〜コレ旨い(*゚∀゚*)。
チーズ豆腐は自家製。
モッツァレラチーズよりも食感は柔らかく、淡白な中にもミルクの香りとコクがある。
これも絶品。
このチーズ豆腐を作る時に出るホエーを利用したカレー...
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...ご飯が進まないわけがない。
米も固めのもので噛めば噛むほど旨味も出て、
ローストビーフとの相性が大変良い。
○チーズ豆腐
あっさりした、もめん豆腐食感な
フレッシュチーズ
○ホエーオムカレー
チーズ豆腐を作る際に分離する乳清液(乳タンパク質)
ホエーをカレーのべースにいれて、
栄養たっぷり✨
しかりスパイスつかいで...
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...( ॱߑॱ )
オーダーは2人とも「とんかつホエーカレー」¥1,250
と、一品料理から「チーズ豆腐」¥550
チーズ豆腐先に来ます。
旨~っ୧(๑›◡‹ ๑)୨
これをつまみにビール飲みたいわ~(*´ー`)
カツカレーやってきました...
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...有名な郷土料理店ですね
店内に入りカウンター席へ
メニューを見ると山賊鍋が気になりますがランチなので我慢
ホエーカレーってのも気になりますね
チーズ豆腐を作る際に出てくる「ホエー」を使ったカレーみたいですね
という事で注文したのはオムホエーカレーととんかつ定食です
暫らく待ってるとオムホエーカ...
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...
ここのお店で人気なのは
「山ぞく鍋」「ローストビーフ丼」「チーズ豆腐」「行者にんにくソーセージ」などなど・・・
定番メニューも北海道の素材をふんだんに使っていますし
倉本スペシャルと銘打って「とんかつ茶漬け」や「牛...
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...「チーズ豆腐」500円とライス200円を注文。山ぞく鍋は鹿、鴨、鶏肉が入った白味噌仕立ての鍋だ。ちょっと塩分強めだが、これがなかなか旨い。鹿肉がとてもワイルド。鴨は案外あっさり、となかなか食べ応えのある鍋だった。オリジナルのチーズ豆腐もなかなかクリーミーで独特。郷土色豊かな料理が楽しめる。サービスも問題ないレベルだが、観光地としてはちょっと素っ気ないか?もう少し気楽に話しかけられる雰囲気があっても良いのでは?と感じた。
ちなみに15年前の画像も残っていました。15年前に食べたものの画像を撮っている人間は少なく、当時はかなり珍しがられたが・・・・チーズ豆腐以外は被ってなかった...
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富良野のレストラン「くまげら」で一杯。甘味の強い富良野産アスパラに感激!
...このクラシックの樽生!
注ぎ方も最高です!
しばし眺めた後に、ノドを鳴らしましょ。ゴキュゴキュ。
おつまみにはチーズ豆腐(500円)を。チーズのような豆腐?豆腐のようなチーズ?
きっと豆腐のようなチーズが正解!
野菜ホエーカレー(880円)...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://sake.pw/?p=1022
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...
これは行くしかない。2週間前くらいに予約して車で伺う。駐車場は少し離れたところにある。
◆チーズ豆腐 550円
フレッシュチーズの酸味が爽やかで甘味はほぼない絹豆腐のような。わさび醤油で食べるのが合う。
◆葱の酢味噌和え 55...
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北海道・富良野 ジビエと地元食材をふんだんに使った唯一無二の存在
...さっと炙ってあるのでしょう、肉の香ばしい風味と溶けた脂がトロのような舌触りが上品な逸品に昇華しています。
こちらも看板であるチーズ豆腐も面白いです。クリームチーズの風味のする豆腐といったイメージでしょうか。オリジナリティー溢れる一品です。
他にも山賊鍋や地元野菜など...
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...円
食べやすいゴロ感
大根おろしで好みに塩味調節
ゲソや耳のコリコリ入り
・チーズ豆腐 800円
くまげら名物の自家製!
チーズ感強めで豆腐と気付かない
クリチーっぽい酒のアテ
・〆鰊 90...
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...良野
今回は秋の紅葉を楽しみながらのドライブとなり
ランチはココでと決め来店・・・
もちろんメニューも決めており
富良野の酪農家が育てた牛乳でチーズ豆腐を作る際、
分離して出る液ホエーをカレーのベースに使用しているそうで
絶対これを食べようと決めていたのです(^^)/
出さるカレーが待ち遠しく出...
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富良野「くまげら」の「ローストビーフ丼」と「オムホエーカレー」
...
北海道らしい雄大感が有ります。
お店の脇と斜め向かいに駐車場が有ります。
「富良野和牛丼」が「ローストビーフ丼」の様で、「チーズ豆腐」や「ホエーカレー」も名物の様です。
「とんかつ」から「刺身」、「焼魚」まで幅広いバリエーションが特徴の様です...
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濃厚な脂と旨味が溢れる、まるで肉刺しのような『和牛ローストビーフ丼』!
...人気メニューには「ホエーカレー」、「山ぞく鍋」、「和牛ローストビーフ丼」、「ふらの和牛ステーキ」、「じゃがいも」、珍品メニューとして「チーズ豆腐」、「ふらの玉葱酒粕漬け」、「ふらのキャロシー酒粕漬け」、「鹿しょうが焼」が紹介されていました。
今回はまっぷるで目にし...
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店名の意味を知って納得☆富良野有数の超有名店!くまげら@北海道富良野市 | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~
...~2名が利用するスペースとなっている。
(写真はネットより拾い物です。ありがとうございます。)
ほどなくして名物の一品と名高いチーズ豆腐550円が到着。
富良野産牛乳100%使用したモッツァレラチーズ(と書くのが一番分かりやすい)のような甘い風味と食感...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/amagasakiosaka/entry-12692257472.html
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店舗情報の編集
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店名 |
くまげら
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、郷土料理、カレー |
予約・ お問い合わせ |
0167-39-2345 |
予約可否 |
予約可 ・メールでの予約は、前日の21:00が期限 |
住所 | |
交通手段 |
JR富良野駅を出て左へ向かうと看板が見えてきます。徒歩5分ほどです。 富良野駅から235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1980年 |
お店のPR |
富良野を食べたいならくまげらへ。野趣に富む鍋やここでしか飲めない日本酒があります
昭和55年、某有名TVドラマのロケ中「くまげらに富良野をつくろう!」をテーマに創業。役者やスタッフに愛されて育った店です。ドラマに登用されマスターも2回出演しました。店の内外に布礼別の畑の石を積み上げ、外まわりには富良野ワインのブドウが絡みます。店内は中富良野の川と空知川に眠っていた埋もれ木、麓郷の山から取った蔓などを使い、芸術性溢れる空間に仕立てています。料理は「富良野」を大切にした創作料... |
初投稿者 | |
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11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
定休日
[木]
11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
アクセス方法を教えてください
JR富良野駅を出て左へ向かうと看板が見えてきます。徒歩5分ほどです。
このお店の口コミを教えてください
18時半の富良野駅周辺は既に暗くて、空いてる店も少なかったです。そんな中、地元の有名店であるくまげらさんに事前予約をして訪問しました。
店内は外国人観光客も多く、予約しないとすぐには入れないようでした。価格帯は基本的には定食1500〜2000円程度ですが、山賊鍋やステーキ、タラバガニ等、高級な物もありました。
今回は明日の朝食バイキングに備え、控えめな注文をしました。
写真は
鮭の...
...笑
くまげらサンでは「チーズ豆腐」も絶対に頼む
事になります♬
うん♡相変わらず美味しい(*^^*)
今回はデビューサンが2名、とても感動してる
様子でした(*^^)v
...