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「チーズ豆腐」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 52 件
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富良野「くまげら」の「ローストビーフ丼」と「オムホエーカレー」
...
北海道らしい雄大感が有ります。
お店の脇と斜め向かいに駐車場が有ります。
「富良野和牛丼」が「ローストビーフ丼」の様で、「チーズ豆腐」や「ホエーカレー」も名物の様です。
「とんかつ」から「刺身」、「焼魚」まで幅広いバリエーションが特徴の様です...
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...
私は
和牛ローストビーフ丼 肉増し(¥2,800-)
さんぞく鍋 2人前(¥3,600-)
チーズ豆腐(¥800-)
をいただき、他のメンバーも同じく
和牛ローストビーフ丼(¥2,200-)
さんぞく鍋(¥3,600-)
オムホエーカレー(¥1,500-)
などをいただきました。
北海道の寒さと冷えた体を内側から温められるようなさんぞく鍋、とろけるようなローストビーフ、豆腐なのかチーズなのか絶品のチーズ豆腐全てが最高でした...
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...500円
チーズ豆腐 600円
私が知るローストビーフとは見た目が違います。
薄くカットした和牛をサッと炙った感じ。
香ばしい炭の様な香りが漂う丼。
予め薄く味がついているのでそのままいただけます。
これがまた口に入れた瞬間に溶けてなくなるお肉なんです!
久しぶりに食べた"トロける系"のお肉に感動。
ワサビを少し付けるとお肉の甘みが際立ちます。
あ〜コレ旨い(*゚∀゚*)。
チーズ豆腐は自家製。
モッツァレラチーズよりも食感は柔らかく、淡白な中にもミルクの香りとコクがある。
これも絶品。
このチーズ豆腐を作る時に出るホエーを利用したカレー...
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...笑
くまげらサンでは「チーズ豆腐」も絶対に頼む
事になります♬
うん♡相変わらず美味しい(*^^*)
今回はデビューサンが2名、とても感動してる
様子でした(*^^)v
...
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...
お店オリジナルの「チーズ豆腐」を作る際に牛乳から分離されたホエー(乳清)を使ったカレー
最初ホエー独特の風味が気になりますが...
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オムホエーカレー(1250円)、和牛ローストビーフ丼(2000円)、熊しょうが焼き(2750円)、落葉きのこの醤油漬け(550円)
...味付けなどは平凡。
ホエーはチーズ豆腐を作る際に出る分離液のこと。
これを水の代わりにカレーにいれている模様。
カレーは甘めでジュルジュルのたまごが食欲そそる...
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...
チーズ豆腐もお願いしました。
ローストビーフのお肉はまるでサッと炙ったような感じでとろける♡
脂身がある訳では無いのに脂を感じます。
わさび醤油をつけると美味しい!
ちょっとご飯が多かったですが、お肉が足りなくならないように気をつけて、最後は大きめお肉とご飯をパクリ!
幸せです〜。
チーズ豆腐は、他に名前が思いつかないくらいまさにチーズ豆腐!
ちょっと酸味があり、お出汁のようなお醤油のようなものをつけて食べます。
2人で食べたので2切れづつ...
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...( ॱߑॱ )
オーダーは2人とも「とんかつホエーカレー」¥1,250
と、一品料理から「チーズ豆腐」¥550
チーズ豆腐先に来ます。
旨~っ୧(๑›◡‹ ๑)୨
これをつまみにビール飲みたいわ~(*´ー`)
カツカレーやってきました...
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店名の意味を知って納得☆富良野有数の超有名店!くまげら@北海道富良野市 | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~
...~2名が利用するスペースとなっている。
(写真はネットより拾い物です。ありがとうございます。)
ほどなくして名物の一品と名高いチーズ豆腐550円が到着。
富良野産牛乳100%使用したモッツァレラチーズ(と書くのが一番分かりやすい)のような甘い風味と食感...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/amagasakiosaka/entry-12692257472.html
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店名 |
くまげら
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、郷土料理、カレー |
予約・ お問い合わせ |
0167-39-2345 |
予約可否 |
予約可 ・メールでの予約は、前日の21:00が期限 |
住所 | |
交通手段 |
JR富良野駅を出て左へ向かうと看板が見えてきます。徒歩5分ほどです。 富良野駅から235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1980年 |
お店のPR |
富良野を食べたいならくまげらへ。野趣に富む鍋やここでしか飲めない日本酒があります
昭和55年、某有名TVドラマのロケ中「くまげらに富良野をつくろう!」をテーマに創業。役者やスタッフに愛されて育った店です。ドラマに登用されマスターも2回出演しました。店の内外に布礼別の畑の石を積み上げ、外まわりには富良野ワインのブドウが絡みます。店内は中富良野の川と空知川に眠っていた埋もれ木、麓郷の山から取った蔓などを使い、芸術性溢れる空間に仕立てています。料理は「富良野」を大切にした創作料... |
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[月]
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[火]
11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
定休日
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[金]
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[土]
11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
アクセス方法を教えてください
JR富良野駅を出て左へ向かうと看板が見えてきます。徒歩5分ほどです。
このお店の口コミを教えてください
18時半の富良野駅周辺は既に暗くて、空いてる店も少なかったです。そんな中、地元の有名店であるくまげらさんに事前予約をして訪問しました。
店内は外国人観光客も多く、予約しないとすぐには入れないようでした。価格帯は基本的には定食1500〜2000円程度ですが、山賊鍋やステーキ、タラバガニ等、高級な物もありました。
今回は明日の朝食バイキングに備え、控えめな注文をしました。
写真は
鮭の...
...円
●チーズ豆腐
富良野といえばくまげら。
やっと訪問ですー
時間ずらしていったから空いていた。
ゴールデンウィークは予約とってなかったです。
想像と違い、接客も含めてインバウンドに寄ってるかも。もうちょい老舗感あるのかなと勝手に思ってた。
見た目は間違いなくガイドブック通りの美しさ。。。!
味もとろけます。
だいたい想像通りの味ではありましたが、美味しいです。
やっぱりお肉ってある程度味の上限決まるのかなぁ
なんて同行者と話しながら。
自家製チーズ豆腐は豆腐強めで後からチーズ感じるかなって感じ...