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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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こちらは食べログSilverのスペイン料理店
話題に上がることも多く気になっていましたが
名古屋からは遠くて・・・
実現しないと思っていましたが
素敵なお寿司屋さんのお誘いをいただき
宿泊許...
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食べログ★4.31
・2019年 Silver
・2018年 Silver
・2017年 Silver
【bb9】
さんにお伺いさせて頂きました。
以前より、気になっていたのですが...
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【bb9】素材からこだわりにこだわり抜いた兵庫が誇る絶品スペイン料理店
関西旅行２日目のお昼時に訪問したのはbb9。
以前から神戸では一番訪問してみたいお店だなと思っていましたが、以前は２名〜訪問可能と言われてしまい、一人旅行では訪問が実現せずに今回が初訪問となりま...
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1,807文字★
おまかせ（24,200円、税サ込）滞在時間：約2時間10分
東京から兵庫県に来ております。
アサドール（薪焼き）料理で食べログSILVERに輝く同店（4.40）。
...
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Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚
bb9さんに再訪しました。
気付けばbb9さんの投稿も、再訪がカウントされるようになってから7回目になっていますね！
今回はシ...
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《アカデミックデュヴァンで教える西川さんの講習会》bb9@神戸市元町
《アカデミックデュヴァンで教える西川さんのレッスンが受けられる店》bb9@神戸市元町
アサドールとは薪の火を変幻自在に操り、ソースとの組み合わせで皿を表現する素朴さが素晴らしい、スペインの予約のとれ...
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薪の熾火で火入れを楽しむアサドール！バーベキュー料理bb9！
instagram: 66shuki
Twitter : 66shuki
TikTok : 66shuki
スペイン料理【bb9】兵庫 元町
バスク地方のアサドールを楽しめる神戸元町の...
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ちょっと小雨が降る日のランチに友人と伺いました。
大通りから路地に少し入った所にひっそりと佇むこちら！
1、自家製パン、自家製バター、トリュフ
2、千葉県産の落花生
3、仙鳳趾（牡...
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神戸で名を馳せるｂｂ９（ベベック）さんにランチで訪問しました。
スペイン料理ですが素材に関西の食材を扱う為、和食のような料理です。
その料理も比較的シンプルにまとめ、派手な盛り付けはありません...
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神戸・元町 ”薪きの熾火（おきび）” で魅了する薪焼きの世界 表面は パリパリ なのに、中はしっとり 火を味わう料理
世界の美食家を魅了する、スペインはバスク地方の人気レストラン アサドール・エチェバリ
2017年 世界のレストランランキング50の中で ６位 急伸のお店（34→13→10位から６位へ）
なんでも...
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～2016.12訪問時～
東京の食通の友人達とbb9さんに伺いました。
食べログ点数評価 3.52は低過ぎると投稿してから、
あれよあれよという間に4.34（2016.12訪問時）になってい...
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デザートまで全てを 薪焼きの熾火 で仕上げるこちらのメニュー
薪焼きだと 肉 を想定しがちだが、魚が結構メニューに入る
スペインのお店のオリジン → スペインは、かなり海に囲まれてますね
...
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ベベックさんに再訪しました。
最近、思うのですが、貸切会を主催するよりも、
知人の貸切会に乗っかる方が気持ち的にも楽ですね！（笑）
また皆さんとの貸切会の連絡もfacebookで行うのが主流...
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神戸に行ってきました
こちらのbb9に初訪問を果たしまして，薪焼き料理の真髄を味わってきました(笑)
事前に，ある方から『薪焼きキャビア』なる裏メニューがあるとの情報をキャッチ
直前でしたが，何...
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アサードの日本におけるパイオニア店‼︎他では食べれない多彩な料理が味わえます‼︎涙豆、キャビア、トリガイの最強食材トリオは必食‼︎
◆訪問時点の情報
食べログ 4.40
食べログシルバー2022
ミシュラン★
ゴエミヨ 2021 2トック
現在は
シルバー 2023
ブロンズ2024
◆お店について...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
bb9（ベベック）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
| ジャンル | スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3186-4889 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR元町駅から徒歩３分 元町駅（ＪＲ）から286m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 大人と同じ料理が食べれるお子様 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年2月22日 |
| 備考 |
ご予約は予約サイトOMAKASEからも受け付けています。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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