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「鴨石焼き定食」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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1人でも個室が与えられ、眼前には筑波山が悠々とそびえ立っています。
昼間からなんか贅沢な気分。
◆鴨石焼き定食 2,750円
内訳は鴨肉、砂肝、ハツ、野菜、椎茸、きんぴら、お新香、吸物。
きんぴらは甘すぎず上品な味付け...
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椎原三郎さん、重子さん夫妻が1975(昭和50)年、カモの養殖業を始めたと聞く。見学者からの要望を受け、養殖業開始から2~3年後に高台に小体なこちらの店を開いたそうである。
養殖真鴨。胸肉を溶岩焼きで。赤ワインで浸し、熱せられた溶岩に乗せると、じゅうじゅうと脂が溶け始める。レアでいただく真鴨は実に美味い。鴨の脂を吸い込んだネギも甘い。
二八の蕎麦もなかなか。鴨の脂の溶け込んだ石焼き鴨の出汁を蕎麦つゆに溶かし込んでつるりと頂く。
ただし、一点だけ気を付けた方が良いのは、こちらの店は絞めた鴨を冷凍保存での提供であること。追加注文した肉は解凍が足りない時がある。追加注文は、赤ワイン...
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鴨肉が食べたくなりこちらへ
13:10分頃、2名で訪問。店の外観は料亭みたい。
店に入るなり従業員が、「そばは終わりました。うどんがひとつで、あとはご飯ものとなりますが、よろしいですか」だって。蕎麦目当てではなかったので、そのまま入店。従業員忙しそうでした。案内されたのは12畳間の個室❗ 贅沢ですが、隣の個室の客の声がよく聞こえました。オーダー後約20分で提供 鴨肉7(レバー1、ハツ?1)切れ、あと野菜(ネギ、もやし、椎茸、ビーマン、かぼちゃ) 小皿2枚(赤ワイン入り1、日本酒入り1)等々 従業員が説明しながら焼き始めました。すると日本酒入りの小皿に椎茸を入れました。椎茸の旨味が...
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...吸い物、小鉢付き
鴨鍋定食 1580円
→味噌仕立ての鍋に、うどん少々、ご飯、吸い物、小鉢がついてきます。
鴨石焼き定食 2180円
→鴨亭名物!胸肉と野菜を富士山の溶岩の石版の上で焼いて頂きます。ご飯、吸い物、小鉢付き...
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メニューは勿論鴨中心ですが、蕎麦も自慢のようで、蕎麦のメニューも並びますね。
定番はやはり富士山の溶岩で作られた石板で焼く「鴨石焼き定食」です。
しかし蕎麦も自慢のこちらのお店+300円で蕎麦も頂ける「鴨石焼き・ざる定食」2480円をお願いしました。
最初に小鉢...
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素晴らしいコンディションの鴨は一食の価値が十分です。
履物を脱いで上がると、旅館を思わせる佇まい。
贅沢にも客室は全て個室です。
鴨石焼き定食 2180Yen
先付は唐辛子の辛みを利かせたごぼうのきんぴら。
一通り女将さんが焼いてくださいます。
鴨肉は赤ワインに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/wildziggy/e/1dbc06dba3f78312f97a62032fc48656
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さて本題。
入口の傾斜を登っていくと、元気な鴨の鳴き声が聞こえてきます。あれが美味いんですよ~♪ ふっふっふっ
ここでのオススメは「鴨石焼き定食」2100円です。
あっつい(熱い)石板が運ばれてきます。
そこへ、野菜とともに鴨が登場。
まず...
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店名 |
鴨亭(かもてい)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、そば |
予約・ お問い合わせ |
0296-54-1122 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
自動車(つくば駅から43分程度) |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1975年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 21:00
■ 定休日
水曜日(祝日の場合は営業)
アクセス方法を教えてください
自動車(つくば駅から43分程度)
このお店の口コミを教えてください
1975年創業の鴨料理専門店。
昔から家族で何度も利用しています。
お店はつくば市に隣接している桜川市にあります。
自然に囲まれていて、田舎道の途中にお店がぽつんとある感じです。
つくばわんわんランドからは車で10分くらいでアクセスできます。
店内は昔ながらの落ち着いた雰囲気で、個室の座敷のみ。お店の入口で履き物を脱いで上がります。
部屋によっては窓から筑波山が一望できます。
...
...個室に案内されました。
どうやら全室個室ということで筑波山が綺麗に見えるお座敷で落ち着けました。
さてさてオーダーは鴨石焼き定食と鴨焼き串をお願いしました。
小鉢、香の物、ご飯とお吸い物、鴨ロースが5枚と皮、肝、椎茸、ネギ、もやしの焼き物の具です...